Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Основная общеобразовательная школа №31»
Проблема лишнего веса у младшего школьника
Исследовательский проект
Выполнил: Пасека Полина
обучающаяся 2 «А» класса
МБОУ «ООШ №31»
Руководитель: Кадникова М.Г.
учитель начальных классов
г. Киселевск
2016
Содержание
Введение ……………………………………………........................................ 3
Глава 1. Теоретическая часть. Вес тела ребенка от 6 до 10 лет.
Общая характеристика проблемы лишнего веса ...………………...….. 4
Исторические предпосылки изменения веса ..…….………….…......... 5
Причины ожирения у детей……………………..……………….……....5
Симптомы ожирения у детей …..………………….………………….. .6
Профилактика избыточного веса ..……………………………...….……7
Связь между лишним весом и заболеваемостью у детей .…...………...9
Глава 2. Практическая часть
2.1. Выявление осведомленности обучающихся 2-х классов МБОУ «ООШ №31» г. Киселевска о ЗОЖ и правильном питании …...............................10
Беседа с врачом-педиатром Веремеевой М. Ю.………………….…....10
Беседа с педагогом-психологом Нагих О. П. ……………….…….….13
Выводы .....……………………………………………………………………….15
Заключение …………………………………………………………………...…15
Список литературы……………………………………………………………...16
Приложения ………………………………………………………………...…..17
Введение
[link]
Приложение 1
Примерное меню ребенка с избыточным весом
1-й завтрак:
гречневая каша, сваренная на воде, молоко, яблоко.
2-й завтрак:
салат капустно-яблочный, яйцо, отвар шиповника.
Обед:
щи свежие вегетарианские со сметаной, мясо отварное с овощами, компот из сухофруктов.
Ужин:
рыба отварная с зеленым горошком, винегрет, чай.
На ночь: стакан кефира.
Примерное меню ребенка с нормальным весом
1-й завтрак:
Каша овсяная молочная со сливочным маслом, творожная запеканка, чай с молоком и сахаром.
2-й завтрак:
Фрукты свежие, бутерброд с сыром.
Обед:
Суп рыбный с овощами (рыба, картофель, морковь, лук, капуста, кабачки, зеленый горошек), котлеты мясные запечённые, вермишель отварная,
Салат (свекла, зеленый горошек, растительное масло), компот из свежих яблок с сахаром.
Полдник:
Чай с сахаром, булочка сдобная.
Ужин:
Курица отварная, пюре картофельное, салат овощной (капуста, яблоко, морковь, растительное масло), компот из свежих яблок.
На ночь: кефир.
Приложение 2
Анкета для учащихся 2-х классов МБОУ «ООШ №31»
1.Знаешь ли ты что такое ЗОЖ (здоровый образ жизни)?
а) да б) нет в) что-то слышал
2.Делаешь ли ты утреннюю зарядку?
а) да б) нет в) не всегда
3. Посещаешь ли ты уроки физической культуры?
а) регулярно б) не всегда в) не посещаю (указать причину)
4. Посещаешь ли ты внеурочные занятия по физической культуре в школе?
а) да б) нет
5. Занимаешься ли ты в спортивных секциях?
а) да (указать в какой) б) нет
6. Соблюдаешь ли ты режим дня (чередование умственной и физической нагрузки)?
а) да б) нет
7. Сколько раз в день ты питаешься?
а) 3 б) 4-5 в) когда как
8. Часто ли ты употребляешь сладости (конфеты, шоколад, печенье, булочки, пирожные и т.д.)?
а) несколько раз в день б) несколько раз в неделю в) не часто
9. Часто ли ты употребляешь в пищу фрукты и овощи?
а) несколько раз в день б) несколько раз в неделю в) не часто
10. Употребляешь ли ты газированные напитки?
а) да б) иногда в) не употребляю
11. Сколько времени ты проводишь в день за телевизором или за компьютером?
а) 1 – 2 часа б) 3 – 4 часа в) более 4-х часов
12. Сколько часов в день ты гуляешь на свежем воздухе (включая время, затраченное на дорогу до школы и из школы до дома)?
а) 1 час б) 2 часа в) более 2-х часов г) гуляю только в выходные
Приложение 3
Результаты анкетирования обучающихся 2-х классов.
Приложение 4
Вопросы врачу-педиатру
Актуальна ли данная проблема в школе, районе, городе?
Статистические данные по нашей школе.
Основные заболевания, связанные с лишним весом.
Профилактика избыточного веса.
Можно ли детям использовать в борьбе с лишним весом диеты и голодовки?
Полезно и допустимо ли употреблять соки, газированные напитки, чипсы и т.д. и в каких объемах?
Нужны ли школьные обеды?
Что приводит к изменению пищевого поведения?
Рекомендации для учащихся нашей школы по ЗОЖ.
Приложение 5
Вопросы педагогу-психологу
Насколько актуальна проблема лишнего веса у младшего школьника в психоэмоциональном аспекте?
Существует ли проблема зависимости веса и эмоционального состояния у учащихся младшего школьного возраста?
Что приводит к набору веса?
Какие дети обычно страдают проблемой лишнего веса?
К каким заболеваниям может привести непринятие своего тела?
Как часто родители или сами дети обращаются за психологической помощью при решении данной проблемы?
Насколько эффективна работа психолога по данной проблеме?
Рекомендации для учащихся.
20