Рабочая программа по внеурочной деятельности
Курс «Здоровое питание»
2015-2016 учебный год
Пояснительная записка
Программа курса «Здоровое питание» разработана для занятий с учащимися 4 классов.
Рациональное (здоровое) питание детей является необходимым условием обеспечения их здоровья, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов, способности к обучению во все возрастные периоды. Следует подчеркнуть, что широкие эпидемиологические исследования, проведенные в последние годы специалистами НИИ питания РАМН, НЦ здоровья детей РАМН и других медицинских учреждений страны, выявили значительные нарушения в структуре питания и пищевом статусе детей и подростков. Отмеченные нарушения питания детей и подростков служат одной из важных причин возникновения алиментарно-зависимых заболеваний, к числу которых могут быть отнесены: высокая частота заболеваний желудочно-кишечного тракта, занимающих первое место в структуре общей заболеваемости школьников; анемия; болезни обмена веществ (в первую очередь, ожирение и сахарный диабет), распространенность которых значительно увеличилась за последние годы.
Полноценное, сбалансированное питание является важнейшим условием нормального функционирования человеческого организма, особенно в период роста и развития.
Цели курса:
Задачи курса:
• развитие представления о правильном питании;
• формирование полезных навыков и привычек;
• формирование ответственного отношения к своему здоровью;
• формирование представлений о народных традициях, связанных с питанием;
• просвещение родителей в вопросах рационального питания для детей.
Связь курса с содержанием обучения по другим предметам позволяет обнаружить многообразные взаимосвязи между изучаемыми явлениями, повышает качество освоения программного материала, мотивированность учащихся.
Развитие коммуникативной компетентности осуществляется за счет приобретения опыта коллективного взаимодействия (работа в парах, группах), формирования умения участвовать в учебном диалоге, развития рефлексии.
Учащиеся младших классов испытывают к компьютеру сверхдоверие и обладают психологической готовностью к активной встрече с ним.
Однако от учителя требуется хорошее знание возрастных особенностей младших школьников, без учета которых нельзя рассчитывать на успех в работе.
Быстрая утомляемость младших школьников – характерная особенность данного возраста. Этим обуславливается необходимость использования на занятиях конкурсов, загадок, игровых моментов, физминуток. Это снимает эмоциональное и физическое напряжение, повышает интерес к изучаемому материалу. Для того чтобы занятия были интересны и не утомляли детей, предусмотрены разные виды деятельности: творческая, исследовательская, игровая.
Сроки реализации программы :
Представленная программа организации работы курса «Здоровое питание» реализуется в течение четвёртого года обучения в начальной школе.
Программа предусматривает работу курса по 17 часов в 4 классах.
Группы планируемых результатов освоения
обучающимися курса «Здоровое питание»:
Личностные: У учащегося будут сформированы:
- эмоциональное восприятие поступков героев проблемных ситуаций нравственного характера;
-первоначальные представления о нравственных понятиях (доброта и сострадание, взаимопомощь и забота о слабом, смелость, честность);
-умение сопоставлять поступки людей, в т.ч. и свои, с поступками героев представленных ситуаций;
Познавательные:
У обучающегося будут сформированы:
-находит необходимую информацию для решения дидактической задачи с помощью Интернета;
- осуществляет запись (фиксацию) информации в форме кратких выписок, плана, таблицы, схемы, рисунка;
- сравнивает объекты;
- осуществляет синтез, как составление целого из частей;
- классифицирует объекты;
- устанавливает причинно-следственные связи;
- строит простые суждения;
-устанавливает аналогии;
Регулятивные:
У обучающегося будут сформированы:
-принимает и сохраняет учебно-творческую задачу;
-осуществляет действия по образцу и заданному правилу;
- формулирует цель деятельности;
- планирует действия в соответствии с поставленной задачей;
- осуществляет контроль по результату;
- осуществляет пошаговый контроль по способу деятельности;
- различает способ и результат действия;
- оценивает свою работу по заданным критериям;
- оценивает работу товарища по заданным критериям;
- вносит коррективы в работу;
Коммуникативные:
У обучающегося будут сформированы:
- формулирует собственную точку зрения, аргументируя её;
- определяет цель совместной деятельности, учитывая точку зрения партнёров;
- распределяет функции и роли в совместной деятельности, учитывая интересы и возможности партнёров;
- осуществляет оценку собственного поведения и поведения партнёра на основе критериев заданных взрослым в совместной деятельности;
- строит речь в форме диалога или монолога под возникающую дидактическую задачу.
1. Работа с текстом: поиск информации и понимание прочитанного
Обучающийся научится:
- находит в тексте конкретные сведения, факты, заданные в явном и неявном виде;
- упорядочивает информацию по заданному основанию;
- сравнивает между собой объекты, описанные в тексте, выделяя 2—3 существенных признака;
- выделяет общий признак группы элементов;
- отвечает на вопросы по содержанию информации, представленной словесным способом ;
- извлекает из таблицы, схемы, диаграммы необходимую информацию;
-преобразует текст в один из возможных видов: диаграмму, схему, таблицу;
Обучающийся получит возможность научиться:
-находит необходимую информацию из нескольких источников (книга, справочник, интернет, словарь);
2. Работа с текстом: преобразование и интерпретация информации
Обучающийся научится:
-устанавливает простые связи, не показанные в тексте напрямую;
-формулирует несложные выводы, основываясь на тексте, аргументируя их;
-обобщает информацию, содержащуюся в разных частях текста;
Обучающийся получит возможность научиться:
-делает выписки из прочитанного текста с учетом цели и дальнейшего использования.
3.Работа с текстом: оценка информации
Обучающийся научится:
-Обнаруживает недостоверность и пробелы получаемой информации, находя пути их исправления и пополнения.
Обучающийся получит возможность научиться:
-сопоставляет различные точки зрения.
1. Знакомство со средствами ИКТ, гигиена работы с компьютером Обучающийся научится:
- использовать безопасные для органов зрения, нервной системы, опорно-двигательного аппарата приемы работы с компьютером и другими средствами ИКТ;
- выполнять мини зарядку;
- набирать текст на русском языке;
- сканировать рисунки
Ученик получит возможность научиться:
- использовать программу распознавания сканированного текста на русском языке
2. Обработка и поиск информации
Обучающийся научится:
- использовать сменный носитель (Флэш - карта);
- форматировать: текст, таблицы, схемы
Ученик получит возможность научиться:
- оформлять грамотно запрос при поиске в Интернете
3. Создание, представление и передача сообщений
Обучающийся научится:
- создавать презентации
Календарно-тематическое планирование 4 класс (17 часов)
дата
Название темы урока
Кол-во
часов
1
Давайте познакомимся
1
2
Из чего состоит наша пища
1
3
Что нужно есть в разное время года
1
4
Как правильно питаться, если занимаешься спортом
1
5
Где и как готовят пищу
1
6
Как правильно накрыть стол
1
7
Молоко и молочные продукты
1
8
Блюда из зерна
1
9
Какую пищу можно найти в лесу
1
10
Что и как можно приготовить из рыбы
1
11
Дары моря
1
12
«Кулинарное путешествие» о России
1
13
Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен
1
14
Как правильно вести себя за столом
1
15
Экскурсия в продуктовый магазин
1
16
Составление меню
1
17
Игра «Кулинарные тайны»
1
