МОУ «Сибиряковская ООШ»
Внеклассное мероприятие
1-3 классы 2012-13 уч. год
Учитель Евпат М.Ф.
Тема: «В гостях у самовара.»
Цель: Познакомить детей с историей русского самовара; учить их чтить и уважать традиции русского народа; развивать артистические способности. Выразительность речи; воспитывать любовь к Родине, народной культуре.
Оборудование: стол, накрытый скатертью; выставка самоваров; хлебные изделия, русские одежды, рисунки самоваров, аудиозапись песни «Про самовар», презентация «В гостях у самовара»
Ученик
Очень часто за событиями
И сутолокой дней
Старины своей не помним,
Забываем мы о ней.
И хоть более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспоминаем русские обычаи,
Вспомним нашу старину.
Учитель
Каждому народу дороги его традиции, праздники. Историк древности Геродот сказал так: »Если бы представить всем народам на свете выбирать самые лучшие обычаи и нравы, то каждый бы народ выбрал бы свои собственные, так как каждый народ убежден. Что его собственные традиции и обычаи и образ жизни лучшие. »Конечно, за одну встречу мы не сможем рассказать обо всех традициях и обычаях русского народа. А ведь многим из них мы следуем и сейчас.
Ученик
Так о чем же мы поведаем сегодня нашим гостям?
Ученик
Как – о чем? О самоваре! Ведь сегодня он у нас в гостях. Или мы у него?
Ведущий
Да, что ни говори, любили наши дедушки и бабушки посидеть у самовара, попить ароматного чайку после трудового дня.
Ученик
Или после бани.
Ученик
А в праздники? Вся семья у самовара. Да что говорить, без него нельзя представить жизнь русского народа.
Ученик
Что же это такое- самовар, если без него нельзя было обойтись ни в праздники, ни в будни, ни в жару, ни в холод?
Учитель- Самовар водогрейный для чая сосуд, большей частью медный, с трубою и жаровнею внутри,- такое определение мы встречаем уже в 1860 годы в Толковом словаре В.И.Даля. В нем указано назначение самовара- нагревать воду. Но для русского быта и всего уклада жизни самовар значил гораздо больше, чем водонагревательный прибор. Он являлся символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Вот как размышлял писатель В.Кравцов «У нас в России самовар заменил камины, возле которых во Франции и Англии собираются по вечерам. У них трудно представить себе дом без камина, а у нас – без самовара.
(Исполняется песня «Наш красавец самовар.»)
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока
Самовар поет-гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!
Самовар пыхтит. Искрится-
Щедрый, хрупкий, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку
Учитель. В России первое чаепитие состоялось в 1638 году. А самовары появились в 1679 году. Первые самовары изготовили на Урале, а затем их начали делать по всей России, особенно в Туле. К середине 19 века в Туле уже существовало около 80 самоварных фабрик. Как же выглядел самовар раньше?(Выставка самоваров)
Подставка с ножкой и жаровней, крышка, тулово с трубой- тягой, краном и ручкой. В трубу, которая находится внутри самовара, засыпали сосновые шишки, сухие чурки или специальный древесный уголь, который получали из березовых поленьев, поджигали их лучиной, раздували огонь, и вода закипала. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника. О самоваре сочиняют стихи, так его любят на Руси.
Ученик.
У меня есть друг зеркальный,
Сроду не был он печальный.
И хотя он очень рыжий,
Он не немец, не поляк-
В мире нет мне друга ближе:
Он из Тулы, он туляк!
Ученик
Говорят, ему сто лет,
Но совсем он не скелет:
И румяно, и пузат,
Как сто лет тому назад!
Все его, кто с ним знаком,
Почитают остряком.
Кто взглянуть в него захочет,
Непременно захохочет.
Ученик
Ну-ка, быстро посмотри-
Узнаешь себя внутри?
Если нос у вас курнос-
Расплывется как поднос!
Ну, а если длинный нос-
Он повиснет, как вопрос!
Узнаете эти груши?
Не пугайтесь- это уши.
Вы на друга дуться бросьте:
Заходите чаще в гости!
Ученик
Все мальчишки здешних мест
Знают. Что он шишки ест!
Он сперва воды напьется.
А потом вдруг как займется
На крылечке у меня-
Засопит и забормочет,
Запоет и закипит!
Всех, кто чаю выпить хочет,
Он от пуза угостит!
Учитель. Любили на Руси мастеровые люди показать свое мастерство, деловитость. Каждый мастер старался краше других сделать свой самовар. В Туле были изготовлены самовар-желудь, самовар- шар, самовар- петух. А знаете ли вы, что были изготовлены на Руси в 18 веке также самовары для каши и щей? Самовары были большие и маленькие. Самый маленький самовар вмещал пол-литра воды, а самый большой 37 литров. В Оружейной палате Московского Кремля хранится самовар великеко8го русского царя Петра 1, вырезанный из прочного кварца, а в Музее-избе в Филях- самовар русского полководца М.И. Кутузова, сопровождавший его во всех походах.
(Выставка самоваров)
-Да и сейчас ни одно народное гуляние не проходит без него: и на праздничном столе, и на дне рождения мы любим пить чай из самовара. Но самовар любит трудолюбивых, тех, кто рано встает, и наказывает лентяев и сонь.
(аудиозапись «Про самовар»)
(Инсценировка сти-я Даниила Хармса »Самовар Иван Иваныч.»(
Ученик
Иван Иваныч Самовар
Был пузатый самовар,
Трехведерный самовар.
В нем качался кипяток,
Пыхал паром кипяток,
Разъяренный кипяток,
Лился в чашку через кран,
Через дырку прямо в кран.
Утром рано подошел,
Дядя Петя подошел,
Дядя Петя говорит:
Ученик
-Дай-ка. Выпью, -говорит-,
Выпью чаю, говорит.
К самовару подошла,
Тетя Катя подошла,
Тетя Катя подошла,
Со стаканом подошла.
Тетя Катя говорит:- Даша
-Я, конечно, -говорит,-
Выпью тоже, - говорит.
Вот и дедушка пришел,
Очень старенький пришел,
В туфлях дедушка пришел,
Он зевнул и говорит :
-Выпить разве, - говорит,-
Чаю разве, - говорит.
Тут и бабушка пришла,
Очень старая пришла,
Даже с палочкой пришла.
И. подумав . говорит-
-Что ли, чаю,- говорит.
Вдруг девчонка прибежала,
К самовару прибежала,
К самовару прибежала-
Это внучка прибежала .
-Наливайте – говорит
Чашку чая,- говорит,-
Мне послаще,- говорит.
Тут и Жучка прибежала,
С кошкой Муркой прибежала,
К самовару прибежала,
Чтоб им дали с молоком,
Кипяточку с молоком,
С кипяченым молоком.
Вдруг Сережа приходил,
Неумытый приходил.
Всех он позже приходил.
- Подавайте,- говорит,-
Чашку чая,- говорит,-
Мне побольше,- говорит.
Наклоняли , наклоняли,
Наклоняли самовар,
Но оттуда выбивался
Только пар, пар, пар,
Наклоняли самовар,
Будто шкап, шкап, шкап.
Но оттуда выходило
Только кап, кап, кап.
Самовар Иван Иваныч!
На столе Иван Иваныч!
Золотой Иван Иваныч!
Кипяточку не дает,
Опоздавшим не дает,
Лежебокам не дает.
Загадки:
Ученик
У носатого Фоки
Постоянно руки в боки.
Фока воду кипятит
И как зеркало блестит.
Ученик
И шипит , и кипит;
В дырочку льется,
А станешь пить-жжется.
Ученик
Стоит толстячок,
Подперши бочок.
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит.
Ученик
В небе дыра,
В землю дыра,
В середке огонь,
Кругом вода.
Ученик
Четыре ноги,
Два уха,
Один нос да брюхо.
Учитель:
Говоря о самоваре, нельзя не сказать и о чае. А когда и откуда к нам пришел чай?
Однажды 5 тысяч лет назад индийский император, отдыхал в лесу, приказал согреть воду для питья .Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай. Секреты производства чая тщательно оберегались в Китае. Но одному англичанину удалось похитить небольшое количество семян чая и узнать тайну его сложной обработки. С тех пор давних времен чай признается не только вкусным, но и целебным напитком.
Ученик
Я хочу открыть секрет
И полезный дать совет:
Если хворь с кем приключится-
Чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней,
Помогает от болезней.
Ученик
Чай в жару нас освежает,
А в морозы согревает,
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит,
Сокрушит любой недуг,
Чай здоровью-лучший друг.
Учитель
Какую ж е пользу приносит чай человеку? В японском лечебнике о замечательных свойствах чая говорится так: »Чаепитие очищает кровь, регулирует работу печени и селезенки. Снимает сонливость и вялость. Оживляет мышцы тела.»
Изучая целебные свойства чая , ученые узнали много интересного и полезного. Чай- прекрасное противоядие при отравлении организма. Чай используют в борьбе с такой болезнью, как рак кожи и легких. В чае присутствуют чуть ли не все витамины. Пить надо только свежезаваренный чай.
Восточная мудрость гласит »Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее.»
По русской традиции, чай- лучшее завершение праздничного обеда. К нему подают лимон, варенье, мед, печенье, бублики, пряники.
Вопросы:
Какие травы и цветы можно использовать для приготовления зеленого чая?
(жасмин, ромашка, чабрец, валерьяна, крапива, тысячелистник)
Из каких ягод и фруктов можно чай приготовить?
(малина, земляника, черника, банан, апельсин, ….)
От чего помогает чай с молоком, с медом?
(от кашля, от ожога, от зубной боли)
Ведущий
А вы знаете, ребята, что о чае и частушки поют?
Ученик
На столе у нас пирог.
Пышки и ватрушки.
Так пропойте ж под чаек
«чайные» частушки.
Ученик
В пляске не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям.
Если в чашке есть чаинки,
Значит письма пишут нам.
Ученик
Самовар блестит, кипя,
И чаек в нем пенится,
Погляди-ка на себя-
Ну и отраженьице!
Ученик
Подавай мне чашку чая,
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай.
( аудиозапись караоке Самовар)
Учитель:
Чем является самовар для русского народа? Где был изготовлен самовар-желудь? А еще о каких самоварах вы узнали? Где был изготовлен первый самовар? Какой чай полезен? В борьбе с какими болезнями помогает чай?
Ведущий
Всем спасибо за вниманье,
Говорим мы: до свидания!
Самоанализ внеклассного мероприятия.
Тема: «В гостях у самовара.»
Цель: Познакомить детей с историей русского самовара; учить их чтить и уважать традиции русского народа; развивать артистические способности. Выразительность речи; воспитывать любовь к Родине, народной культуре.
Оборудование: стол, накрытый скатертью; выставка самоваров; хлебные изделия, русские одежды, рисунки самоваров.
Возрастная группа : уч-ся 1 и 3 классов. Место проведения: классная комната. Инициатива проведения мероприятия исходила от учителя, так как одной из воспитательных целей: знакомство с русскими традициями и обычаями. Знакомились на классном часе «Что такое Рождество?», на уроках литературного чтения и окружающего мира также знакомились с традициями и обычаями русского народа, семьи и это второе мероприятие по знакомству детей с русскими традициями и обычаями. Начало мероприятия ведущие познакомили с темой, затем кульминация и завершение чаепитием. На мероприятии познакомились с русским самоваром, узнали, какую роль он играл для русского народа.
Прогнозируемый результат- возникновение у учащихся познавательных потребностей, желание самосовершенствоваться и само выражаться. Развитие творческих способностей уч-ся. Обстановка проведения: класс оформлен с элементами русского народного творчества и традиций, репродуцирование национальной культуры, шары для эмоционального состояния. Наглядные пособия: таблица с иллюстрациями самоваров и кроссвордом, который ребята разгадывали заранее, рисунки уч-ся, проекты уч-ся 3 класса и книжка-малышка 1 класса, которые ребята делали тоже заранее, использовался компьютер, мультимедийное оборудование, караоке, выставка самоваров, рушников , скатертей , салфеток выполненных в русском стиле (которые принесли дети и родители),Все это использовалось для усиления воспитательного воздействия . Уч-ся были информированы о мероприятии в начале 4 четверти, вместе подготовили сценарий, инициатива уч-ся была в подготовке танца. Индивидуально уч-ся учили дома стихи, загадки, частушки .Добросовестно подготовились почти все ребята за исключением: Леля Андрей 3 класс –пожелал выучить несколько стихов, то потерял . то дома оставил и в результате его стихи пришлось брать другим ребятам, Аксючиц Виталия тоже загадку не выучил, хотя учил, но у мальчика слабо развита память. Все части мероприятия логически были связаны. Путем наглядного приема осуществлялось воздействие на познавательную сферу деятельности уч-ся, детьми были усвоены новые данные про самовары, какой чай полезен, где был изготовлен 1 самовар. Эмоциональное состояния уч-ся было высокое все переживали, волновались не столько за себя , сколько за одноклассников и помогали друг другу .Мероприятие расширило кругозор уч-ся.
