Республиканский конкурс «Планета открытий - 2016»
Автор: Васильева Ольга Вячеславовна
Название номинации: «Урок (занятие) с использованием современных информационно- коммуникационных технологий»
Тема разработки: « Всё даётся нам легко, если пьём мы молоко».
Название предмета: Занятие.
Класс: 2.
Актуальность и практическая значимость методической разработки заключается в следующем: Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп. Но не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов (каши, молочные супы, творожные запеканки, сыр, бутерброды с маслом). Проблема правильного питания очень актуальна для наших школьников, необходимо говорить о пользе и значимости молока и молочных продуктов.
Цель методической разработки: Раскрыть значение молока и молочных продуктов для правильного питания младшего школьника.
Занятие в форме игры для 2 класса
«Всё даётся нам легко, если пьём мы молоко!»
Выполнила: учитель начальных классов МБОУ «СОШ № 78» города Ижевска Васильева Ольга Вячеславовна
Цель: Показать огромную пользу молока и молочных продуктов для
детей.
Задачи:
Расширять представления детей о пользе молока и молочных продуктов.
Расширять знания о пользе молочных продуктов.
Формировать у школьников осознанное отношение к здоровому питанию.
Развивать познавательный интерес.
Развивать умение работать в команде и работать в паре.
Воспитывать привычку следить за своим питанием и беречь своё здоровье.
Оборудование: презентация на тему «Всё даётся нам легко, если пьём мы молоко!», листы и карандаши для работы в команде.
Ход мероприятия.
Вступительное слово учителя.
- Ребята, отгадайте загадку:
Ученик: Белая водица всем нам пригодится.
Из водицы белой всё, что хочешь делай:
Сливки, простоквашу, масло в кашу нашу,
Творожок на пирожок. Кушай, Ванечка, дружок!
Ешь да пей и гостям налей,
И коту не пожалей! (Молоко)
-Скажите, ребята, о чём мы сегодня будем говорить на занятии? (слайд 1)
- Да. О молоке. Мы с вами вот уже второй год на завтрак в школе пьём молоко. В питании школьников молоко должно занимать видное место. Пища, в которую ежедневно входит молоко, обеспечивает нормальный рост ребёнка, помогает ему легче справляться со школьной нагрузкой и играет большую роль в предупреждении инфекционных заболеваний.
-Чем же полезно молоко? Сейчас нам расскажут ребята.
Дети:
1ученик. Здоровым, сильным никогда не будет тот,
Кто молока совсем не пьёт.
И это верное сужденье,
Ведь пьём его мы с самого рожденья.
2 ученик. Сила в нём земли родной
И целебных трав настой,
Солнечных лучей тепло –
Вот, что значит молоко!
3 ученик. В молоке полезных много витаминов и веществ.
Пейте молоко парное, чтобы кариес исчез.
Чтобы кости были крепки, не болела голова.
Настроение, чтобы было превесёлое всегда!
4 ученик. С детства пьём мы молоко,
В нем и сила и тепло!
Ведь оно волшебное,
Доброе, полезное!
5 ученик. С ним расту я по часам
И совет хороший дам –
Вместо пепси, лимонада
Молоко пить чаще надо!
6 ученик. Молоко полезно очень
И для взрослых и ребят.
Кашу, йогурт и сметану
Большой ложкою едят.
-Знаменитый русский учёный Иван Павлов говорил«Молоко- это изумительная пища,
приготовленная самой природой» (слайд 2)
-Как вы это понимаете? Ответы детей
-А сейчас мы разделимся на две команды. И поиграем в игру. Узнаем, что вы знаете о молоке и молочных продуктах. На каждое задание выходят по 2 человека, им даётся 20 сек.на раздумывание, после чего они должны ответить да или нет. Другие члены команды подсказывать не должны. Иначе снимаются очки. За каждый правильный ответ -1 очко.
-Давайте с вами мы друзья,
В "Да или нет" играть начнем.
Сначала я задам вопрос,
А вы затем над ним всерьез
Подумайте и одно из двух —
"Да" или "Нет" — ответите вслух.
Коль вы находчивы, то сполна
Поможет рифма, но она
Настолько хитрая у нас,
Что может с толку сбить подчас.
Терять не стоит время нам —
Играйте, и все увидим сами!
1.Задание1 для команды 1(название команды) Выходят два человека от команды.
-Только корова даёт молоко! Я считаю, что ДА, а как вы считаете? (Нет, есть и другие животные дающие молоко) (Слайд 3)
Задание1 для команды 2(название команды) Выходят два человека от команды.
-Парное молоко-это молоко которое только что дала корова. Да или нет? (Да) (Слайд 4)
2.Задание2 для команды 1(название команды) Выходят два человека от команды
1. Если молоко оставить на сутки в теплом месте, оно прокиснет и образуется простокваша. Да ли нет? (Да) (Слайд 5)
Задание2 для команды 2(название команды) Выходят два человека от команды.
Если молоко поставить в горячую духовку и подержать там часа два, то получится топленное молоко (Да) ( Слайд 6)
3.Задание 3 для команды 1(название команды) Выходят два человека от команды
Корова питается молоком, потому и даёт молоко. Да или нет? (Нет) А чем питается корова? (трава, сено) (Слайд 7,8)
Задание 3 для команды 2(название команды) Выходят два человека от команды
Молоко необходимо детям для роста. Да или нет? (Да).
-Действительно, молоко необходимо детям для роста, но и не только…(слайд 9, 10)
Задание 4 Для обеих команд. За 2 мин.необходимо написать как можно больше названий молочных продуктов. Затем команды называют по одному продукту, не повторяясь, кто назовёт последним, та команда и выиграла в этом конкурсе. (Слайд 11,12,13)
Задание 5 «Доскажи словечко» (Вопросы задаются каждой команде по- очереди)
Пейте дети молоко будете ...(здоровы)
Корову не накормишь – молоко ... (не надоишь)
Всем дает здоровье молоко ...(коровье)
Люди, пейте молоко – будет на душе ...(легко).
Саше дали кашу, а Клаше...(простоквашу).
Кашу не испортишь...(маслом).
Не подливай в огонь ...(масло).
Потому корова не кусает, что передних зубов... (не хватает).
Чья корова мычала, а твоя ...(молчала).
Утка в юбке, курочка в сапожках, селезень в сережках, а корова в рогоже, да всего ...(дороже).
Не красива корова, да дает ...(молочко).
По губам текло, да в рот...(не попало).
Каша хвалилась, что с коровьем масло ...(родилась).
Молоко пей, да на себя...(не лей).
-Молодцы! Подведём итоги…Какая команда набрала больше очков…
-Ребята, а почему нам так легко было отвечать на вопросы? (Потому что пьём мы Молоко)
-Но, чтобы молоко и молочные продукты приносили пользу нужно правильно их выбрать в магазине. Что для этого необходимо знать? (Дату изготовления продукта, срок годности и условия хранения). (Слайд 14)
-Можно ли пить сырое молоко? (Ответы детей)
- Ну что ж, ребята, я думаю, что после сегодняшнего занятия у вас точно не возникнет больше вопроса: пить или не пить молоко!
«Всё даётся нам легко, если пьём мы молоко!» (Слайд 15)
Список использованных источников.
1.Зайцева В.Питание идеальное и реальное.//Здоровье детей.-2007
2. Мирская Н. Как кормить детей//Здоровье детей.-2004.-№1
3. Роль молока в формировании здоровья детей.//под ред.доктора мед.наук, профессора, главного научного сотрудника Научного центра здоровья детей РАМН Ладодо К.С.
3.Авторский проект "Детский час", 2012-2015
[link]
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 78»
