| 2. Подготовка уч-ся к изучению нового материала. Задача: актуализация опорных знаний; мотивация на изучение нового.
3.Самоопределение к учебной деятельности. Постановки учебной задачи. Задача: выявление места затруднения
4.Открытие новых знаний Задача: подведение учащихся к изучению новой темы.
5.Первичное закрепление Задача: повтор изученных профессий.
6.Физминутка Задача: снятие умственного напряжения.
7.Самостоятельная работа с проверкой: Задача: выявление умения у учеников сравнивать, умение работать в группах
8.Рефлексия учебной деятельности Задача: организовать рефлексию и оценку учащимися собственной учебной деятельности. | Загадка: ПРИЛОЖЕНИЕ 1 (Слайд№2) - Этот сказочный герой у нас сегодня в гостях. -Что хотели сделать с колобком все герои русской народной сказки? - Почему они хотели съесть колобка?
-Из чего был сделан Колобок? - Что еще делают из муки?
-Ребята, вы знаете, какой путь проделал хлеб и хлебобулочные изделия, перед тем, как попасть к нам на стол? -Определим тему нашего урока?
-Молодцы, а тема нашего урока звучит так: «Что выросло в поле?»(Слайд№3) - Цель нашего урока?
-Колобок пришел непросто так, он приготовил нам интересные задания. -А вот и первое задание, приготовленное нашим другом: Что лежит у вас на столе. (карточки: зерно- мука- тесто-булка) - Работа в парах, составьте цепочку, как получился хлеб? -Проверим.(проверяется на доске одним из учеников) Цепочка: зерно- мука- тесто-хлеб -Просигнальте, у кого получилась такая же цепочка? -Молодцы, ребята! -Назовите первое звено цепочки? (Слайд№4) -Рассмотрите слайд, что на нем изображено? -Ребята, а как из зерна получить колос?
- Ребята, а кто знает, что помогает человеку вспахать и посадить зерна? -А, как называется профессия человека, который работает на тракторе? (Слайд№5) -Вспахал тракторист землю, а как сеят зерно? (Слайд№6)
-Взошли зерна. (Слайд№7) - Ребята, а какие машины придут на помощь человеку убрать зерно с полей? - Как называется профессия человека, который выполняет эту работу? (Слайд№8) -Чтобы зерно было чистым, что с ним делают? (Слайд№9)
-Отчистили зерна, теперь они чистые, что делают дальше?
-Как называется профессия, что выполняет работу по доставке зерен на завод? (Слайд№10) -Что такое мукомольный завод и что в нем делают, нам расскажет ученик. (Приготовленный заранее текст о заводе) - Что делают с мукой?
-Люди, каких профессий этим занимаются?(Слайд№11) - Ребята, а знает ли кто-нибудь где у нас в Лянторе, есть пекарня? -Молодцы! -Изделия готовы, что происходят дальше?
-Как называется профессия, кто продает хлебные изделия?(Слайд№12) -Молодцы ребята, вот какой долгий путь проходят хлеб, прежде чем оказаться у нас на столе. -Давайте еще раз повторим, какие профессии участвуют в этом не простом деле. (карточки с названиями профессий вывешиваются на доске)
Профессии назвали, а теперь давайте отдохнем. (Слайд №13) (Приложение 2)
-Еще один вопрос от нашего сказочного героя Колобка. -Он просит помочь разобраться, как в старину получали хлеб. -Для этого вам нужно разбиться на пять команд, и составить цепочку по картинкам. -Вспомним правила работы в группе? -Определите, кто в группе будет отвечать. Составление цепочки
-Проверим ответы. -Какую картинку вы поставили первой? -Правильно.(слайд№14)
-А что сейчас помогает человеку вспахать землю?(Слайд№14 продолжение) -Какую картинку вы поставили дальше?(Слайд №15)
-Ребята, в старину это называлось снопы, а нож - серп. (№15,15, продолжение) -А, что сейчас заменяет ручной труд, какая машина помогает человеку?(Слайд№15 продолжение) -Что идет дальше?(слайд№16)
-Какая картинка была следующей?(Слайд№17)
-А вы знаете, что мельницы бывают разные? Доклад учеников. Водяные мельницы…. Ветряные мельницы…. -Что сейчас нам заменяет мельницы? (слайд№17 продолжение) -Какая картинка идет следующая? (слайд №18)
-Что в наше время, делают с мукой? (Слайд№18 продолжение)
-Продавали раньше хлеб? (слайд №18 продолжение)
-И какая картинка была последней? (Слайд№19 и продолжение) -Молодцы, ребята! -Какое задание мы выполняли? -Что мы с вами узнали?
-Как вы думаете, раньше было тяжелее получать вкусные мучные изделия или сейчас? -Правильно! -Вернемся к цели урока, так что ребята у нас выросло в поле? -С какими профессиями вы познакомились? -Узнали вы сегодня новую профессию или все были вам уже знакомы? Раздаточный материал колобка (Слайд№20) Колобок просит раскрасить его в нужный цвет -зелёный- мне всё понятно, и легко работать на уроке -жёлтый- есть затруднения в работе. Красный- ничего не понятно было на уроке. Проверка выполненного действия. -Спасибо за урок!
| Хоровой ответ: КОЛОБОК
- Съесть - Вкусный. –Румяный. - Душистый.
-Из муки. - Булки. - Баранки, печенья, и т.д.
Предположения детей.
Ответы детей.
-Узнать, что выросло в поле. -Узнать, как выращивают хлеб. -Познакомиться с профессиями людей, которые помогают в том, чтобы хлеб попал к нам на стол.
Карточки со словами. Составление цепочки.
Сигналят.
-Зерно. -Колос и зернышко. -Нужно зернышко посадить в вспаханную землю и тогда мы получим колоски. -Трактор. -Тракторист.
-С помощью трактора, на него прицепляют специальные сеялки, которые помогаю ровно засеять всё поле.(рассматривают поле с рожью) -Комбайны. -Профессия называется комбайнёр. -Пропускают, через зерноочистительную машину.
- Зерно складывают в мешки и увозят на мукомольный завод. -Водитель.
Мукомольный завод – это… -Её отвозят в пекарню, там из муки пекут разные мучные изделия. - Пекари. «Горячий хлеб», «Райт», «Магнит» -Готовые мучные изделия отвозят в разные магазины, там их продают. -Продавец.
-Тракторист, комбайнер, водитель, пекари, продавец.
Правила: Нельзя перебивать друг друга, работать нужно дружно, уважать мнение участников групп.
-Где человек вспахивает землю плугом, а вспахать землю ему помогает лошадь, другой человек засеивает поле рожью. Трактор. - Где женщины в ручную связывали рожь в кучу и срезали ее ножом.
-Комбайн. -Зерна перекидывают под крышу, чтобы они не промокли. -На лошадях зерна отвозили на мельницу, где из зерен получали муку. -Рассказ учеников о мельницах.
Мукомольный завод. -Муку развозят по домам и пекут из нее мучные изделия. - Отвозят в пекарни, где пекут хлебные изделия. -Нет, его пекли сразу в домах, а в магазины не везли. -На стол попадает хлеб.
Сравнивали . -Как получали хлеб раньше и как получают сейчас. -Раньше, потому, что тогда не было машин, и всё делали вручную. -Зерно.
Ответы детей.
-Выполнение задания. |
Уметь выражать свои мысли, слушать и понимать речь других (К)
Формулировать собственное мнение и позицию (К) Умение определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя (Р) Понимать цель, уметь ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя, добывать новые знания, находить ответы на вопросы (П) Учиться работать в паре, умение обсуждать и сравнивать (К)
Уметь выражать свои мысли, слушать и понимать речь других (К)
Умение проговаривать последовательность действий (Р)
Умение самостоятельно находить определенную информацию , уметь выражать свои мысли (К)
Уважительное отношение к собеседнику (Л)
Умение объяснять, откуда появился хлеб на нашем столе, участвовать в обсуждении из чего получаются мучные изделия, иметь представления о профессиях, которые помогают получить хлеб (ПР)
Учиться работать группе, умение находить общее решение, умение обсуждать и сравнивать, осуществлять самопроверку выполненной работы (К)
Умение самостоятельно находить определенную информацию , уметь выражать свои мысли (К) Вносить необходимые коррективы после выполненной работы (Р) Умение самостоятельно делать выводы (Л)
Формирование собственной позиции ребенка (Л)
|
