Технологическая карта внеурочного занятия «Креативная наука»
во 2-х классах по теме «Неньютоновские жидкости».
Дидактическая задача. Создание условий для ознакомления учащихся со свойствами жидкостей, успешного освоения учениками основ исследовательской деятельности, основ фундаментальных наук
Задачи на урок:
1.Личностные – формирование мотивации к обучению и целенаправленной познавательной деятельности.
умение самостоятельно ставить научные эксперименты, наблюдать за происходящими явлениями, делать вывод;
-умение видоизменять/модернизировать эксперимент, добавляя в проведение опыта элемент творчества;
- умение работать, как в индивидуально, так и в группах;
- развитие познавательных навыков и формирование у учащихся мотивации к дальнейшему изучению естественных и технических наук;
- развитие критического и творческого мышления.
2.Метапредметные
-познавательные – формирование умения находить ответы на вопросы, используя, свой жизненный опыт и информацию, полученную на занятии; выявлять сущность, особенности объектов; формирование умения на основе анализа объектов делать выводы
-регулятивные – формирование умения определять цель деятельности на уроке; умения оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей.
-коммуникативные – формирование умения работать в парах;
умение слышать и слушать, учитывать различные мнения;
- умение как критиковать чье-то мнение, так и отстаивать свое собственное.
3.Предметные: - познакомить с понятием ньютоновские и неньютоновские жидкости, со свойствами неньютоновских жидкостей .
Оборудование: компьютер, проектор, экран, для проведения опыта- крахмал , вода, клей ПВА, тетраборат натрия, пластиковые стаканчики. Пакеты, палочки деревянные.
Ι. Актуализация знания и постановка учебной проблемы
1.
Жидкость в окружающем нас мире встречается повсеместно. Свойства жидкостей знакомы каждому и любой человек, взаимодействующий с ними в той или иной степени может предугадать как поведет себя какая-либо жидкость в конкретной ситуации. А как.вы думаете какими свойствами обладает жидкость?(ответы детей)
2. – Как вы думаете, какая у нас будет тема урока?
– На какие вопросы вы хотите получить ответ?
Учитель демонстрирует воду в графине и переливает её в другую ёмкость.
Фиксирование на доске
записывает на доске вопросы, составляя тем самым вопросный план.
Вспоминают ранее изученное
Предположения детей.
Высказывают свои предположения
Формируют мотивациюк обучению и целенаправленной познавательной деятельности
Формируют умения высказывать своё предположение на основе жизненного опыта
формируют умения выделять и формулировать познавательную цель
формируют умение планировать свою деятельность
ΙΙ. Совместное открытие знания
- Мне нужно налить воду в стакан, проделаем это….я знаю что сейчас я легко перелью воду из одного стакана в другой.
-Что-то изменилось?
-
Жидкости, свойства которых мы привыкли наблюдать в ежедневном использовании подчиняются закону Ньютона, называются ньютоновскими. А кто же такой Ньютон?
Да. Ребята. Верно. А вот -Неньютоновские жидкости не поддаются законам обычных жидкостей, эти жидкости меняют свою плотность и вязкость при воздействии на них физической силой, Чем сильнее воздействие на обычную жидкость, тем быстрее она будет течь и менять свою форму. Если воздействовать на Неньютоновскую жидкость механическими усилиями, мы получим совершенно другой эффект, жидкость начнет принимать свойства твердых тел и вести себя как твердое тело, связь между молекулами жидкости будет усиливаться с увеличением силы воздействия на нее. Вязкость неньютоновских жидкостей возрастает при уменьшении скорости тока жидкости. Обычно такие жидкости сильно неоднородны и состоят из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры.
Я взяла равные части крахмала и воды, перемешал до однородного вязкого состояния. После этого получила смесь, похожую на сметану.
Но отличие этой смеси от обычной жидкости в том, что она, может быть одновременно и твердой и жидкой. При плавном воздействии – смесь жидкая, а если взять ее в руку и с силой сдавить – из нее можно слепить комок, «снежок», который тут же «растает».
Если на эту жидкость с силой воздействовать, то она приобретает свойства твердого вещества.
По этой жидкости можно даже бегать, но если замедлить действие, то человек сразу же погружается в жидкость.
Частицы крахмала набухают в воде и формируются контакты в виде хаотически сплетенных молекул.
Эти прочные связи называются зацеплениями. При резком воздействии прочные связи не дают молекулам сдвинуться с места и система реагирует на внешнее воздействие как упругая пружина. При медленном воздействии зацепления успевают растянуться и распутаться. Сетка рвется и молекулы расходятся.
Итак, мы с вами узнали, что такое неньютоновские жидкости и какими они бывают.
Демонстрация опыта
переливается вода из одного сосуда в другой.
Высказывают свои предположения
Делают вывод о свойствах жидкости.
Сообщение информации по вопросу.
Формируют умения находить ответы
на вопросы, используя информацию, полученную на уроке (
формирют умения на основе анализа объектов делать выводы
Формируют умение анализировать .полученную
информацию
ΙΙ. Применение нового знания
- Итак, мы с вами узнали, что такое неньютоновские жидкости и какими они обладают свойствами. Далее я предлагаю вам познакомиться с одной из их разновидностей – умным пластилином.
Умный пластилин или Хендгам, что в переводе означает «Жвачка для рук», сегодня является одной из самых популярных игрушек не только для детей, но и для взрослых. Он обладает множеством свойств. Handgum — наиудивительнейший полимер! Он твердый и жидкий, одновременно. Как это возможно? В длительных промежутках времени Handgum ведет себя подобно жидкости, он медленно стекает, капает и старается растечься в лужу. К примеру, если сделать шарик и положить на стол, то уже через пару минут этот шарик станет лужицей. При более быстром воздействии Handgum поведет себя как твердое тело — тот же шарик, кинутый об пол, подпрыгнет. Также вы можете разорвать его резким движением или даже забить им гвоздь! Давайте детальнее рассмотрим состав и преимущества такой игрушки выясним, можно ли использовать умный пластилин с большей пользой.
Умный пластилин на ощупь напоминает жевательную резинку. Он не липнет к рукам и другим вещам, поэтому после него не нужно будет делать уборку. Также жвачка не оставляет липких пятен, поэтому ее можно бросать об стену и на пол.
Для его изготовления нам понадобятся клей ПВА и тетраборат натрия. Смешать клей и немного натрия и мы видим,что клей начинает сворачиваться и превращаться в липкую густую массу.Мы можем подкрасить её и тогда наш пластелин будет ещё красивее.
В ходе эксперимента умный пластилин проявляет следующие свойства: А. Свойства жидкости
Да, действительно, наш пластилин может перетекать, струится и капать со стола.
Б. Свойства резиноподобного вещества
Пластилин действительно при плавном воздействии растягивается и пружинит. При 2-3 дневном использовании его, становится чрезмерно прыгучим и при резком подбрасывании и ударе – отскакивает, словно мяч.
В. Свойства твердого вещества
При сильном сжатии или ударе, например о стол, умный пластилин моментально твердеет и становится «каменным». Что в очередной раз подтверждает свойства неньютоновской жидкости.
Вывод: умный пластилин проявляет свойства жидкости, свойства резиноподобного вещества и свойства твердого вещества.
Организация работы в группах и парах
Организация самостоятельной работы
Выполняют практическую работу, делают вывод: неньютоновские жидкости обдадают свойствами вязкости, резинообразны .меняют свою форму при механическом воздействии.
Предположения детей
Вывод: воду, как и твердые тела нельзя сжать
Воздух – сжимается.Работа в парах по заданиям учебника
Формируют умение работать в группах,.перерабатав полученную информацию
Делают выводы в результате совместной
работы всего класса;
формируют умения формулировать и удерживать учебную задачу; умение планировать свою деятельность;
Формируют умение оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей; отличать верно выполненное задание от неверного
Делают вывод о свойствах умного пластилина и неньютоновских жидкостей в целом.
ΙV. Итог урока. Рефлексия
-Чему мы учились на занятии?
– На какие вопросы мы сегодня ответили?
– Что нового мы узнали?
– Для чего нужен сегодняшний урок?
– Что у вас получилось сегодня лучше всего?
– Какое задание вызвало затруднения?
- Как вы оцените свою работу?
Организация оценивания деятельности учащихся
Самооценка деятельности
Формируют умение ориентироваться в своей
системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя ;
давать эмоциональную оценку деятельности на занятии.
10
