УРОК: Русский язык Тема: Еда для праздничного стола – сбор мнений.
Школа:
СОШ № 36 им. М.Б. Ихсанова
Дата:
Имя учителя: Альмуканова Л.С.
КЛАСС: 1 Б
Количество присутствующих:
Количество отсутствующих:
Учебные цели, которым посвящен урок:
С1 Внимательно слушать и понимать речь на слух и правильно реагировать на нее. С2 Понимать значение знакомых слов, имеющих отношение к повседневной жизни.
С5 Понимать содержание прослушанного и отвечать на простые вопросы.
Г7 Повторять простые высказывания
Учебные цели урока
Все учащиеся должны:
внимательно слушать и понимать речь на слух и правильно реагировать на нее;
понимать значение знакомых слов в тексте.
Большинство учащихся должно:
понимать содержание прослушанного и отвечать на простые вопросы;
Некоторые учащиеся смогут:
повторять простые высказывания
Материал прошедших уроков
Раздел «Еда и напитки» опирается на знание и языковые навыки, полученные в разделах 1, 2, 3, 4,5,6. Учащиеся должны знать слова и фразы на родном языке.
План
Временное планирование
Планируемые мероприятия (замените нижеприведенные примечания мероприятиями, которые вы запланировали)
Ресурсы
Начало урока
Приветствие.
Здравствуйте, мои друзья!
Вот полезная еда, витаминами полна!
Кушайте овощи и фрукты,
Рыбу, молокопродукты.
Деление на группы: еда, напитки.
Загадывание загадок
Формулировка темы
Озвучивание целей урока
Сегодня на уроке мы будем обмениваться мнениями о своем любимом блюде и соберем еду на праздничный стол.
Критерий урока
Сегодня на уроке мы будем
-слушать сказку и отвечать на вопросы
-выполнять различные задания.
За каждое правильно выполненное задание вы будете получать шоколадную конфету. Если при выполнении вы допустите ошибки, то получите просто карамельку.
Загадки о еде.
1.Белый камень в воде тает. (сахар)
2.Меня не едят и без меня мало едят. (соль)
3.Маленькое, сдобное,
Колесо съедобное.
Я один тебя не съем,
Разделю ребятам всем.(Бублик)
4.То, о чем загадка здесь,
Хорошо с чайком поесть,
С виду – маленький батон
И с начинкой сладкой он.(Рулет)
5.В кусочке сдобного теста
Нашлось для начинки место,
Внутри него не бывает пусто –
Есть мясо или капуста.(Пирожок)
6.Очень любят дети
Холодок в пакете.
Холодок, холодок,
Дай лизнуть тебя разок! (Мороженое).
Середина урока
Просмотр презентации о продуктах питания.
Работа над произношением:
Групповая работа «Продуктовая корзина»
Каждой группе дается корзина с вредными и полезными продуктами. 1 группе нужно выбрать лишь полезные продукты, а 2 группе – вредные. (чипсы, кола, семечки; кефир, яблоко, вода.)
Критерии успеха:
- правильный выбор продуктов
-правильное название и произношение продукта
-объяснить, почему продукт полезен или вреден.
Ребята, а такие блюда как бешбармак, наурыз-коже, блины, манты мы готовим каждый день? (Нет, в основном по праздникам или когда мы зовем друг друга в гости)
А сейчас давайте посмотрим сказку о том, как Лиса позвала Журавля в гости.
Критерии успеха:
- уметь рассказывать о героях, выделять главное,
- отвечать на простые вопросы по просмотренному,
Показ видеоролика.
Беседа:
Какая была Лиса? Негостеприимная, жадная, хитрая.
Чем угостила Лиса журавля? Лиса журавля угостила кашей.
Какой был журавль? Хороший, добрый.
Почему поссорились Лиса с журавлем?
Они не умеют звать друг друга в гости.
Как мы должны приглашать гостей?
Мы должны быть гостеприимными, встречать от души, чтобы гость чувствовал себя, как дома. Не надо жадничать. Нужно накрывать хороший праздничный стол, чтобы все гости наелись и были сыты, не ушли голодными.
Ребята, а можем ли мы назвать наш народ гостеприимным? Да, наш народ очень гостеприимный, дружный.
А какими блюдами мы угощаем наших гостей? Бешбармак, баурсаки, наурыз-коже, манты.
А давайте мы сейчас с вами приготовим праздничные блюда. 1 группа приготовит бешбармак, а 2 группа – наурыз-коже.
Критерии успеха.
-назвать блюдо и его ингредиенты
-рассказать как готовится это блюдо
Групповая работа-составление коллажа
Ребята, а какие блюда вы любите?
Я люблю манты. Я люблю пиццу. Я люблю………
Давайте, сейчас узнаем. Что любят у нас друзья Робика.
Читают с учебника учащиеся стр. 66-67:
Давайте с вами споем об овощах, ведь любое блюдо мы готовим из этих овощей.
Физминутка «Овощи»
Картинки с названиями блюд.
Критерии:
-назвать блюдо
-рассказать о нем
Например:
1. Моё любимое блюдо-это пельмени. Это - национальное блюдо русского народа. Для приготовления этого блюда, нам требуется баранина или говядина, а также тесто. Мы должны порезать тесто на маленькие круглые куски, на круги мы кладём фарш с луком, потом мы лепим маленькие куски теста и варим пельмени в воде. 2.Моя любимая еда - пицца. Мне нравятся все виды пиццы. На мой день рождения, мои родители всегда стараются устроить вечеринки с пиццей. Иногда мы просто заказываем пиццу на обед или ужин, просто потому, что нет времени приготовить пищу.
3. Я люблю борщ. Это специальный суп из капусты, который вкуснее кушать со сметаной. Борщ является традиционным русским и украинским блюдом, и многие иностранцы хотят попробовать его при посещении этих стран.
(К) Учащиеся по очереди рассказывают о своем любимом блюде.
[link] (карточки «Еда»)
Марат любит баурсаки. Другой рассказывает стих о баурсаке. Саян любит молоко. Стих о молоке. Аня любит морковь. Стих о моркови. Асель любит сок. Стих о соке. Таня любит капусту. Стих о капусте. Ваня любит мороженное. Стих о мороженном.
Конец урока
Оценивание.
Ребята, посчитайте, сколько получилось у вас шоколадных конфет и карамелек? (молодец, хорошо, старайся)
Рефлексия
«Торт»
.