Проверочная работа.
Вариант 1.
(1) Хлеб до того стар, что установить точно время его рождения (не)возможно.(2) Древние египтяне и другие народы знали пшеницу и ячмень, умели пр...готовлять хлеб, лепёшки и пряники. (3) Правда, изделия эти были пресными и жёсткими, так как дрожжи в Египте стали пр...меняться позже, во втором тысячелетии до нашей эры.
(4) Древние греки и римляне не пользовались дрожжами до начала нашей эры, пока не узнали о них от живущих на севере кельтов. (5) Долгое время хлеб, испечё...ый на дрожжах, считали большой роскошью. (6) А вот в Древней Руси о "квасном" хлебе знали раньше. (7) Россияне умели печь его из ржи и пшеницы, как пресный, так и кваше...ый.
(8) Кто умел печь хлеб, пользовался большим признанием и почётом. (9) Качество выпечки находилось под особым контролем государства. (10) Булочник, "сэкономивший" больше, чем следовало, сахара или масла, жестоко наказывался.
(11) Пшеничный хлеб выпекали самых разных форм и размеров, а ржаной - в виде буханок. (12) Определялось это качеством муки. (13) Как известно, ржаному хлебу нельзя придать желаемую форму.
(14) Ломоть хлеба - символ жизни каждого человека, хлеб - мощь государства. (15) Поэтому и относиться к нему надо бережно: как к самому дорогому, (ни)чем не заменимому в жизни человека.
Задания.
1. В каком предложении выражена основная мысль автора?
а) 1 б) 5 в) 8, 9 г) 14,15
2. Какое из утверждений противоречит позиции автора?
а) Хлеб - самая большая ценность в жизни человека.
б) Издавна хлеб был известен всем народам в качестве основного продукта питания.
в) Хлеб нужно беречь.
3. Какие средства использованы для связи предложений 2 и 3?
а) вводное слово
б) лексический повтор
в) синтаксический параллелизм.
4. Определите стиль текста и тип речи.
а) публицистический стиль, повествование
б) публицистический стиль, рассуждение
в) научный стиль, рассуждение.
5. Какие средства выразительности не используются в тексте?
а) ряды однородных членов
б) вводные слова
в) лексические синонимы.
6. Как можно объяснить постановку тире в предложении 14?
а) в прямой речи
б) между подлежащим и сказуемым, выраженными именами существительными в именительном падеже
в) в неполном предложении.
7. Из текста выпишите местоимения, распределив их по разрядам.
8. Из второго абзаца выпишите двойной сочинительный союз.
9. Из второго абзаца выпишите страдательное причастие прошедшего времени.
10. Из четвёртого абзаца выпишите слово с непроизносимым согласным.
11. Выпишите номера предложений текста с обособленными определениями.
12 Укажите номера сложноподчинённых предложений во втором и третьем абзацах.
13. Укажите в первом абзаце номер предложения с уточняющим обстоятельством времени.
