МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

КАЛТАСИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1

МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КАЛТАСИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

«Рассмотрено» «Согласовано» «Утверждаю»

на заседании ШМО Зам. директора по УР Директор МОБУ СОШ №1

Протокол №____от ______ /Саликова Л.А./ Приказ №_____ от

«___»__________2015г. «___»___________2015г. «___»_________2015г.

_____ /Чужекова М.А./ _____ /Кутлубаева Н.Р./

Рабочая программа по химии для 10 класса

на 2015-2016 учебный год

(102 часа, профильный уровень) УМК О.С. Габриеляна

Составитель: Учитель I категории МОБУ Калтасинская СОШ №1 Михайлова А.В.

Стаж: 9 лет, год аттестации: 2014

с. Калтасы

Пояснительная записка

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

разработана на основе Примерной рабочей программы по химии в соответствии с требованиями к результатам среднего общего образования, представленными в федеральном государственном образовательном стандарте, и ориентирована на использование учебно-методического комплекта:

1. Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Профильный уровень: учеб. для общеоб. учреждений с прил. на электрон. носителе / О.С. Габриелян. -М.: Дрофа, 2013.

2. Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Методическое пособие к учебнику / О.С. Габриелян, С.А. Сладкова. – М.: Дрофа, 2013.

3. Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: контрольные и проверочные работы / О.С. Габриелян М.: Дрофа, 2014.

4. Габриелян О.С. Химия. 10 класс: электронное мультимедийное приложение / О.С. Габриелян. –М.: Дрофа, 2013.

Программа по химии для 10 классов обще­образовательных учреждений является логиче­ским продолжением авторского курса для основ­ной школы. Поэтому она разработана с опорой на курс химии 8—9 классов. Результатом этого яви­лось то, что некоторые, преимущественно теорети­ческие темы курса химии основной школы рас­сматриваются снова, но уже на более высоком, рас­ширенном и углубленном уровне.

Цели

Изучение химии в старшей школе на профильном уровне направлено на достижение следующих целей:

- освоение системы знаний о фундаментальных законах, теориях, фактах химии, необходимых ;для понимания научной картины мира;

- овладение умениями: характеризовать вещества, материалы и химические реакции; выполнять лабораторные эксперименты; проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям; осу­ществлять поиск химической информации и оценивать ее достоверность; ориентироваться и принимать решения в проблемных ситуациях:

- развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе изучения химической науки и ее вклада в технический прогресс цивилизации: сложных и противоречивых пу­тей развития идей, теорий и концепций современной химии;

- воспитание убежденности в том, что химия — мощный инструмент воздействия на окружающую среду, и чувства ответственности за применение полученных знаний и умений;

- применение полученных знаний и умений для безопасной работы е веществами в лаборатории, быту и на производстве; решения практических задач в повседневной жизни; предупреждения явле­ний, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде; проведения исследовательских работ; сознательного выбора про­фессии, связанной с химией.

Общеучебные умения, навыки и способы деятельности

Программа предусматривает формирование у учащих­ся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятель­ности и ключевых компетенций. В этом направлении приоритетами для учебного предмета Химия в старшей школе на профильном уровне являются: умение самостоятельно и мотивированно организо­вывать свою познавательную деятельность (от постановки цели до по­лучения и оценки результата); использование элементов причинно-следственного и структурно-функционального анализа; исследование несложных реальных связей и зависимостей; определение сущност­ных характеристик изучаемого объекта; самостоятельный выбор кри­териев для сравнения, сопоставления, оценки и классификации объ­ектов; поиск нужной информации по заданной теме в источниках различного типа; умение развернуто обосновывать суждения, давать определения, приводить доказательства; объяснение изученных поло­жений на самостоятельно подобранных конкретных примерах; оце­нивание и корректировка своего поведения в окружающей среде, вы­полнение в практической деятельности и повседневной жизни эко­логических требований; использование мультимедийных ресурсов и компьютерных технологий для обработки, передачи, систематиза­ции информации, создания баз данных, презентации результатов по­знавательной и практической деятельности.

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНИКОВ

В результате изучения химии на профильном уровне ученик должен

знать/понимать

- роль химии в естествознании, ее связь с другими естественными науками, значение в жизни современного общества;

-важнейшие химические понятия: атом, молекула, масса атомов и молекул, ион. радикал, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, гибридизация орбиталей, пространственное строение молекул, вещества молекулярного и немолекулярного строения, окисление и восстановление, механизм реакции, углеродный скелет, функциональная группа, гомология, структурная и пространственная изомерия, индуктивный и мезомерный эффекты, электрофил, нуклеофил, основные типы реакций в неорганической и органической химии;

- основные законы химии: пери­одический закон, закон постоянства состава;

- основные теории химии: строения атома, химической связи, электролитической диссоциации, кислот и оснований, строения органических соединений (включая стереохимию;

классификацию и номенклатуру органических соединений;

- природные источники углеводородов и способы их переработки;

- вещества и материалы, широко используемые в практике: минеральные и органические кислоты, углеводороды, фенол, анилин, метанол, этанол, этиленгликоль. глицерин, формальдегид, ацетальдегид, ацетон, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, аминокислоты, белки, искусственные волокна, каучуки, пластмассы, жиры, мыла и моющие средства;

уметь

- называть изученные вещества по «тривиальной» и международ­ной номенклатурам;

- определять: валентность и степень окисления химических элемен­тов, заряд иона, тип химической связи, пространственное стро­ение молекул, тип кристаллической решетки, принадлежность веществ к различным классам ор­ганических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах, типы реакций в органической хи­мии;

- характеризовать: строение и свойства органических соединений (углеводо­родов, спиртов, фенолов, альдегидов и кетонов, карбоновых кис­лот, аминов, аминокислот и углеводов);

- объяснять: реакционной способности органических соедине­ний от строения их молекул;

- выполнять химический эксперимент по распознаванию важней­ших органических веществ; получению конк­ретных веществ, относящихся к изученным классам соединений;

проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям реак­ций;

- осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (справочных, научных и научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресур­сов Интернета); использовать компьютерные технологии для об­работки и передачи информации и ее представления в различных формах;

- использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

понимания глобальных проблем, стоящих перед человечест­вом, — экологических, энергетических и сырьевых;

объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

экологически грамотного поведения в окружающей среде;

оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;

безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на произ­водстве;

определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

распознавания и идентификации важнейших веществ и материа­лов;

оценки качества питьевой воды и отдельных пищевых продуктов;

критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.

УЧЕБНО - ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических соединений. Значение и роль органической химии в системе естественных наук в жизни общества. Краткий очерк истории развития органической химии.

Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Предпосылки создания теории. Представление о теории типов и радикалов. Работы А. Кекуле. Химическое строение и свойства органических веществ. Изомерия на примере бутана и изобутана.

Строение атома Углерода. Ковалентная химическая связь. Электронное облако и орбиталь, их формы: s и p. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и возбуждённом состояниях. Ковалентная химическая связь, ее полярность и кратность. Водородная связь. Сравнение обменного и донорно-акцепторного механизмов образования ковалентной связи.

Валентные состояния атома углерода. Виды гибридизации: sp3-гибридизация (на примере молекулы метана), sp2-гибридизация (на примере молекулы этилена), sp-гибридизация (на примере молекулы ацетилена). Геометрия молекул рассмотренных веществ и характеристика видов ковалентной связи в них.

Демонстрации. Плавление, Обугливание и горение органических веществ. Модели молекул представителей различных классов органических соединений. Коллекция органических веществ, материалов и изделий из них.

Тема 1. Строение и классификация органических соединений 8 часов.

Классификация органических соединений. Ациклические соединения. Классификация по строению «углеродного скелета»: ациклические (алканы, алкены, алкины, алкадиены).

Карбоциклические и гетероциклические соединения. Карбоциклические (циклоалканы и арены) и гетероциклические. Классификация по функциональным группам: спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры.

Основные номенклатуры органических соединений. Травильная номенклатура, номенклатура ИЮПАК.

Изомерия и её виды. Структурная изомерия и ее виды: изомерия углеродного скелета, изомерия положения (краткой свя­зи и функциональной группы), межклассовая изомерия.

Пространственная изомерия. Пространственная изомерия и её виды: геометрическая и оптическая. Биологическое значение оп­тической изомерии. Отражение особенностей строения молекул геометрических и оптических изомеров в их названиях.

Демонстрации. Шаростержневые модели молекул.

Лабораторные опыты. 1. Изготовление моделей молекул веществ – представителей различных классов органических соединений.

Тема2. Реакции органических соединений 4 часа

Типы химических реакций в органической химии.

Типы реакционноспособных частиц и механизмы реакций в органической химии. Галогенирование алканов и аренов. Щелочной гидролиз галогеналканов. Понятие о реакциях присоединения, отщепления.

Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений. Индуктивный эффект. Мезомерный эффект. Основные механизмы протекания реакций: свободнорадикальные, электрофильные, нуклеофильные.

Демнстрации. Взрыв смеси метана с хлором. Обесцвечивание бромной воды этиленом и ацетиленом. Получение этилена и этанола.

Тема 3. Углеводороды 30 часов

Природные источники углеводородов. Понятие об углеводородах. Природные источники углеводородов. Нефть и ее промышленная переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Природный газ, его состав и практическое использование. Каменный уголь. Коксование каменного угля.

Алканы. Гомологический ряд и общая формула алканов. Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия и номенклатура алканов. Физические и химические свойства алканов: реакции замещения,

горение алканов в различных условиях, термическое разложение алканов, изомеризация алканов. Применение алканов. Механизм реакции радикального замещения, его стадии. Практическое использование знаний о механизме (свободнорадикальном) реакции в правилах техники безопасности в быту и на производстве. Промышленные способы получения: крекинг алканов, фракционная перегонка нефти.

Алкены. Гомологический ряд и общая формула алкенов. Строение молекулы этилена и других алкенов. Изомерия алкенов: структурная и пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов. Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов, спиртов. Реакции присоединения (гидрирование, гидрогалогенирование, галогенирование, гидратация). Реакции окисления и полимеризации алкенов. Применение алкенов на основе их свойств

Решение расчетных задач на установление химической формулы вещества по массовым долям элементов.

Алкины. Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов. Изомерия алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. Получение алкинов: метановый и карбидный способы. Физические свойства алкинов. Реакции присоединения: галогенирование, гидрирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция Кучерова). Димеризация и тримеризация алкинов. Окисление. Применение алкинов.

Диены. Строение молекул, изомерия и номенклатура алкадиенов. Физические свойства, взаимное расположение пи-связей в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности строения сопряженных алкадиенов, их получение.

Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Работы С.В.Лебедева, особенности реакций присоединения к алкадиенам с сопряженными пи-связями.

Циклоалканы. Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6 , С4Н8, С5Н10 , конформации С6Н12, изомерия циклоалканов («по скелету», цис -, транс-, межклассовая). Химические свойства циклоалканов: горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства циклопропана и циклобутана.

Арены. Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола, сопряжение пи-связей. Получение аренов. Физические свойства бензола. Реакции электрофильного замещения с участием бензола: галогенирование, нитрование, алкилирование. Ориентация при электрофильном замещении. Реакции боковых цепей алкилбензолов. Способы получения. Применение бензола и его гомологов.

Решение расчетных задач на вывод формул органических веществ по массовым долям и по продуктам сгорания.

Демонстрации. Горение этилена. Отношение веществ к растворам перманганата калия и бромной воде. Определение качественного состава метана и этилена по продуктам горения.

Лабораторные опыты. 1. Изготовление моделей алканов, галогеноалканов.2. Обнаружение воды и углекислого газа в продуктах горения свечи. 3. Обнаружение непредельных соединений в нефтепродуктах. 4. Получение этина из карбида кальция. 6. Ознакомление с коллекцией каучуков и резины. 7. Распознавание органических веществ изученных классов.

Практические работы. 1. Качественный анализ органических соединений. 2. Получение этилена и изучение его свойств.

Тема 4. Кислородсодержащие органические соединения.

Спирты и фенолы 12 часов.

Спирты. Состав и классификация спиртов (по характеру углеводородного радикала и по атомности), номенклатура. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»). Физические свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь. Особенности электронного строения молекул спиртов. Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксогрупп: образование алкоголятов, взаимодействие с галогеноводородами, межмолекулярная и внутри молекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов. Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Важнейшие представители спиртов: метанол, этанол, этиленгликоль, глицерин. Физиологическое действие метанола и этанола. Рассмотрение механизмов химических реакций.

Фенолы. Строение, изомерия, номенклатура фенолов, их физические свойства и получение. Химические свойства фенолов. Кислотные свойства. Взаимное влияние атомов и групп в молекулах органических веществ на примере фенола. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на фенол. Применение фенола. Многоатомные фенолы.

Демонстрации. Физические свойства этанола, пропанола-1, бутанола-1. Шаростержневые модели молекул изомеров с молекулярной формулой С3Н8О. Выделение водорода из этилового спирта. Сравнение свойств спиртов в гомологическом ряду (растворимость в воде, горение, взаимодействие с натрием). Взаимодействие глицерина с натрием. Получение сложных эфиров. Качественная реакция на многоатомные спирты. Качественная реакция на фенол (с хлоридом железа (III), Растворимость фенола в воде при различной температуре. Вытеснение фенола из фенолята натрия угольной кислотой.

Лабораторные опыты. 1.. Качественные реакции на многоатомные спирты. 2. Распознавание водных растворов фенола и глицерина.

Практические работы. 1.Спирты.

Тема 5. Альдегиды и кетоны 7 часов.

Альдегиды и кетоны. Классификация, строение их молекул, изомерия и номенклатура. Особенности строения карбонильной группы. Физические свойства формальдегида и его гомологов. Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачными растворами оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественные реакции на альдегиды. Реакция поликонденсации фенола с формальдегидом. Особенности строения и химических свойств кетонов.

Демонстрации. Шаростержневые модели молекул альдегидов и изомерных им кетонов. Реакция «серебряного зеркала».

Лабораторные опыты. 1. Качественные реакции на альдегиды (с аммиачными растворами оксида серебра и гидроксидом меди (II)). 2. Окисление спирта в альдегид.

Тема 6.Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Жиры. 11 часов

Карбоновые кислоты. Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура карбоновых кислот. Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых кислот. Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Одноосновные и многоосновные, непредельные карбоновые кислоты. Отдельные представители кислот.

Сложные эфиры. Строение сложных эфиров, изомерия (межклассовая и «углеродного скелета»). Номенклатура сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров. Равновесие реакции: этерификации- гидролиза; факторы влияющие на гидролиз.

Жиры - сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Состав и строение молекул жиров. Классификация жиров. Омыление жиров, получение мыла. Мыла, объяснение их моющих свойств. Жиры в природе. Биологическая функция жиров. Понятие об СМС. Объяснение моющих свойств мыла и СМС.

Демонстрации. Знакомство с физическими свойствами некоторых карбоновых кислот. Отношение некоторых карбоновых кислот к воде. Шаростержневые модели молекул сложных эфиров. Получение сложного эфира. Отношение сливочного, подсолнечного и машинного масел к водным растворам KmnO4. Химические свойства уксусной и муравьиной кислот. Получение сложного эфира. Коллекция масел.

Лабораторные опыты. 1. Химические свойства уксусной кислоты. 2. Химические свойства жиров.

Практическая работа. 1.Карбоновые кислоты. 2. Синтез сложного эфира.

Тема 7. Углеводы 7 часов.

Этимология названия класса. Моно-, ди- и полисахариды. Представители каждой группы. Биологическая роль углеводов. Их значение в жизни человека и общества.

Моносахариды. Их классификация. Гексозы и их представители. Глюкоза, ее физические свойства, строение молекулы. Равновесия в растворе глюкозы. Зависимость химических свойств глюкозы от строения молекулы. Взаимодействие с гидроксидом меди(II) при комнатной температуре и нагревании, этерификация, реакция «серебряного зеркала», гидрирование. Реакции брожения глюкозы: спиртового, молочнокислого. Глюкоза в природе. Биологическая роль глюкозы. Применение глюкозы на основе ее свойств. Фруктоза как изомер глюкозы. Сравнения строения молекул и химических свойств глюкозы и фруктозы. Фруктоза в природе и ее биологическая роль.

Дисахариды. Строение, общая формула и представители. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и биологическая роль. Гидролиз дисахаридов. Промышленное получение сахарозы из природного сырья. Полисахариды. Общая формула и представители: декстрины и гликоген, крахмал, целлюлоза (сравнительная характеристика). Физические свойства полисахаридов. Химические свойства полисахаридов. Гидролиз полисахаридов. Качественная реакция на крахмал. Полисахариды в природе, их биологическая роль. Применение полисахаридов на основании их свойств (волокна). Понятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми кислотами - образование сложных эфиров.

Демонстрации. Образцы углеводов и изделий из них. Ознакомление с физическими свойствами целлюлозы и крахмала. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди(II) без нагревания и при нагревании. Реакция «серебряного зеркала» глюкозы. Гидролиз сахарозы, целлюлозы и крахмала. Коллекция волокон.

Лабораторные опыты. 1.Ознакомление с физическими свойствами глюкозы.. Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди(II). 2. Обнаружение крахмала. Взаимодействие крахмала с йодом.

Тема 8. Азотсодержащие органические вещества 11 часов

Амины. Определение аминов. Строение аминов. Классификация, изомерия и номенклатура аминов. Алифатические и ароматические амины. Анилин. Получение аминов: алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений (реакция Зинина). Физические свойства аминов. Химические свойства аминов: взаимодействие с кислотами и водой. Основность аминов. Гомологический ряд ароматических аминов. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере аммиака, алифатических и ароматических аминов; анилина, бензола и нитробензола.

Аминокислоты. Состав и строение молекул аминокислот, изомерии. Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот и ее причины. Взаимодействие аминокислот с основаниями, образование сложных эфиров. Взаимодействие аминокислот с сильными кислотами. Образование внутримолекулярных солей. Реакция поликонденсации аминокислот.

Белки - природные биополимеры. Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Белки. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные реакции. Биологические функции белков. Значение белков. Четвертичная структура белков как агрегация белковых и небелковых молекул. Глобальная проблема белкового голодания и пути ее решения. Понятие ДНК и РНК. Понятие о нуклеотиде, пиримидиновых и пуриновых основаниях. Первичная, вторичная и третичная структуры ДНК. Биологическая роль ДНК и РНК. Генная инженерия и биотехнология.

Демонстрации. Опыты с метиламином: горение, щелочные свойства раствора. Образование солей. Взаимодействие анилина с соляной кислотой и с бромной водой. Окраска ткани анилиновым красителем. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков. Коллекция «Волокна».

Лабораторные опыты. 1. Химические свойства белков.

Практическая работа. 1Амины. Аминокислоты. Белки. 2. Идентификация органических соединений.

Тема 9. Биологически активные вещества 8 часов

Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Профилактика авитаминозов.

Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы. Особенности строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами. Значение в биологии и применение в промышленности. Классификация ферментов. Особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность.

Понятие о гормонах как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляции, жизнедеятельности организмов.

Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды, антибиотики, аспирин. Безопасные способы применения лекарственных форм.

Демонстрации. Образцы витаминых препаратов. Сравнение скорости разложения пероксида водорода под действием фермента и неорганических катализаторов.

Лабораторная работа. 1. Разложение пероксида водорода под действием каталазы.

Практические работы. 1. Действие ферментов на различные вещества. 2. Анализ лекарственных препаратов.

При оформлении рабочей программы были использованы условные обозначения классификации уроков:

- УН урок ознакомления с новым материалом;

- УЗ урок применения знаний и умений;

- УК урок комбинированный;

- УЛ урок – лекция;

- К урок контроля знаний.

Развернутое тематическое планирование курса химии 10 класса

по учебнику и программе О.С.Габриеляна «Химия – 10»

п/п

тип

Дата план

Дата факт

Тема урока

Планируемые результаты освоения материала

Изучаемые

вопросы

Эксперимент

Дом/зад

Введение (4 часа)

1.

УЛ

02.09.

02.09.

Вводный инструктаж по технике безопасности. Предмет ор­ганической химии.

Знать

- роль химии в естествознании, значение в жизни современного общества;

• важнейшие химические понятия: пространственное строение молекул,

• вещества молекулярного и немолекулярного строения; функциональная группа, гомология;

Уметь

- определять: пространственное строение молекул.

Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических соединений. Значе­ние и роль органической химии в системе естественных наук и в жизни общества. Краткий очерк истории развития органической химии

Д.О.Слайд-презентация «Мир органической химии» Коллекция органических веществ, материалов и изделий из них.

§1,

упр. 1,

3

2.

УК

04.09.

03.09.

Теория строе­ния органиче­ских соедине­ний А. М. Бут­лерова.

Знать

- основные теории химии: теорию строения органических соединений;

Уметь

- определять: изомеры и гомологи; валентность и степень окисления химических элементов

Основные положения теории строения А. М. Бутлерова. Хими­ческое строение и свойства орга­нических веществ. Изомерия на примере бутана и изобутана. Пред­посылки создания теории строения: работы предшественников (теория радикалов и теория типов), работы А. Кекуле и Э. Франкланда. Уча­стие в съезде врачей и естествоис­пытателей в г. Шпейере

Д.О. Коллекция полимеров, при­родных и синтетических каучуков, лекарственных препаратов, красителей.

§2, упр. 1-7

3.

УН

07.09.

04.09.

Строение атома углерода. Ковалентная химиче­ская связь.

Знать

- важнейшие химические понятия: атомные s-, p-, d- орбитали; атом.

Уметь

• определять: тип химической связи;

• объяснять: природу и способы образования химической связи

Электронное облако и орбиталь, их формы: электронные и электронно-графические формулы атома угле­рода в нормальном и возбужден­ном состояниях. Ковалентная хи­мическая связь и ее разновидности. Сравнение обменного и донорно-акцепторного механизмов образо­вания ковалентной связи.

Таблица «Строение атома угле­рода».

Шаростержневые и объёмные модели молекул водорода, хлора, азота, воды, метана.

§ 3,

упр. 2,а,в. 3

4.

УЛ

09.09.

07.09.

Валентные

состояния атома угле­рода.

Знать

- важнейшие химические понятия: гибридизация орбиталей;

Уметь

• определять: тип химической связи;

объяснять: природу и способы образования химической связи

Первое валентное состояние - sр³ -на примере молекул метана. Второе валентное со­стояние - sр² - на примере молеку­лы этилена. Третье валентное со­стояние - sр-гибридизация - на примере молекулы ацетилена. Гео­метрия молекул рассмотренных веществ и характеристика видов ковалентной связи в них.

Таблицы «Гибридизация электронных облаков атома уг­лерода»

§4, упр.2-4

Строение и классификация органических соединений (8 часов)

5.

УН

11.09.

09.09.

Классификация органических соединений. Ациклические соединения.

Знать

- классификацию органических соединений;

Уметь

• называть: вещества по международной и тривиальной номенклатуре;

определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений.

Поиск нужной информации в источникахразного типа. Классификация по строению «углеродного скелета»:
ациклические (алканы,алкены, алкины, алкадиены).

Таблицы, слайды.

Образцы представителей различных классов органических соединений и их модели.

§5 упр. 1, 4

6.

УН

14.09.

11.09.

Карбоциклические и гетероциклические соединения.

Знать
-химические понятия: углеродный скелет, функциональная группа;
-классификацию и номенклатуру
органических соединений
Уметь
-определять: принадлежность
веществ к различным классам органических соединений

Карбоциклические (циклоалканы и арены) и гетероциклические. Классификация
по функциональным группам: спирты, фенолы, простые эфиры,альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты,
сложные эфиры .

Таблицы, слайды.

Образцы представителей различных классов органических соединений и их модели.

§5 упр 5

7.

УН

16.09.

Основные номенклатуры органических соединений.

Знать

- номенклатуру органических соединений;

Уметь

- называть: органические вещества по международной и тривиальной номенклатуре.

Тривиальная номенклатура, номенклатура ИЮПАК

Таблицы «Название алканов и алкильных заместителей», «Основные классы органических соединений»

§6 упр 1,2

8.

УН

18.09.

Изомерия и её виды.

Знать
-химические понятия: углеродный скелет, функциональная группа; гомология,структурная и
пространственная изомерия
Уметь
-определять: изомеры и гомологи

Структурная изомерия и ее виды: изомерия углеродного скелета, изомерия положения (краткой свя­зи и функциональной группы), межклассовая изомерия.

Д.О. Шаростержненвые модели молекул.

Таблицы

§7 упр 3

9.

УК

21.09.

Пространственная изомерия.

Знать

Типы изомерии

Уметь

Определять разные виды изомеров, давать им названия по систематической номенклатуре

Пространственная изомерия и её виды: геометрическая и оптическая. Биологическое значение оп­тической изомерии. Отражение особенностей строения молекул геометрических иоптических изомеров в их названиях.

ДМ

§7 упр 4,7

10

УЗ

23.09.

Инструктаж по ТБ

Лаб. р. №1 «Изготовление моделей молекул веществ – представителей различных классов органических соединений»

Решение задач на вывод молекулярной формулы органических соединений.

Уметь

Решать задачи на вывод формул органических соединений.

Решение задач на вывод формул органических соединений.

Л.Р. №1 Изготовление моделей молекул веществ – представителей различных классов органических соединений.

Решить задачи

11.

УЗ

25.09.

Обобщение и систематизация знаний по теме «Строение и классификация органических соединений»

Уметь

Проводить самостоятельный
поиск химической информации с
использованием различных источников

Упражнения по составлению формул и названий органических соединений, их гомологов, изомеров. Выполнение тестовых заданий.

Таблицы

Под-гото-ви-ться к КР

12.

КЗ

28.09.

Контрольная работа №1 по теме

«Строение и классификация органических соединений»

Уметь

Представлять конкретное содержание и сообщать его в письменой и устной форме.

Осознают качество и уровень усвоения знаний. Оценивают достигнутые результаты.

Учет и контроль знаний по теме «Строение и классификация органических соединений»

Реакции органических соединений (4 часа)

13.

УН

30.09.

Типы химических реакций в органической химии.

Знать

- важнейшие химические понятия: основные типы реакций в органической химии;

Уметь

- определять: типы реакций в органической химии.

Типы реакций в органической химии.

Д.О.Взрыв смеси метана с хлором. Обесцвечивание бромной воды этиленом и ацетиленом.

§8 упр1

14.

УК

02.10.

Типы реакционноспособных частиц и механизмы реакций в органической химии.

Знать

Химические понятия: электрофил, нуклеофил.

Уметь

Объяснять природы способы образованияхимической связи.

Галогенирование алканов и аренов. Щелочной гидролиз галогеналканов. Понятие о реакциях присоединения,отщепления.

§9 читать

15.

УК

05.10.

Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений.

Знать

• важнейшие химические понятия: механизм реакции, индуктивный и изомерный эффекты, электрофил, нуклеофил;

• основные типы реакций органический химии;

Уметь

- определять: типы реакций в органической химии.

Индуктивный эффект. Мезомерный эффект. Основные механизмы протекания реакций: свободнорадикальные, электрофильные, нуклеофильные.

§9 упр. 4

16.

УЗ

07.10.

Обобщение и систематизация знаний по теме «Реакции органический соединений»

Знать

Реакции органических веществ.

Уметь

Определять типы реакций в органической химии.

Решение задач и упражнений, выполнение тестов.

Проверка знаний, тестирование.

Углеводороды (30 часов)

17.

УК

09.10.

Природные источники углеводородов.

Знать

• важнейшие химические понятия: вещество, природные источники углеводородов и способы их переработки;

• вещества и материалы, широко используемые в быту: углеводород;

Уметь

• осуществлять: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, сырьевых, энергетических.

Понятие об углеводородах. При­родные источники углеводородов. Нефть и ее промышленная перера­ботка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Природный газ, его состав, практи­ческое использование.

Д.О. Коллекция «Природные источники углеводородов»

§ 10, упр. 3-8

18.

УЛ

12.10.

Нефть, природный газ, каменный уголь.

Уметь

• осуществлять: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, сырьевых, энергетических.

Каменный уголь. Коксование каменного угля. Происхождение природных источников углеводородов. Риформинг, алкилирование, ароматизация нефтепродуктов.

Д.О. Растворение парафина в бензине и испарение растворителя из смеси.

§10

19.

УЗ

14.10.

Нахождение молекулярной формулы органического вещества по продуктам сгорания.

Уметь
-проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям реакций

Решение задач на вывод формул органических соединений; выполнение тестовых заданий по теме.

Решить задачи

20.

УН

16.10.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №2

«Изготовление моделей алканов, галогеноалканов»

Предельные углеводороды. Алканы

Знать

• важнейшие химические понятия: радикал, гибридизация орбиталей, гомология;

• вещества и материалы, широко используемые в практике: углеводороды (алканы);

Уметь

• называть: алканы по международной и тривиальной номенклатуре;

• определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений (алканам);

характеризовать: строение алканов

Гомологический ряд и общая формула алканов. Строение молекулы метана и дру­гих алканов. Ковалентные связи в молекулах, sp³-гибридизация. Зигзагообразное строение углеродной цепи, возможность вращения звеньев вокруг углерод-углеродных связей. Систематическая номенклатура.

Д.О. Слайд-презентация «Алканы»

Д.О.

1. Растворение парафина в бен­зине и испарение растворителя из смеси.

2. Плавление парафина и его от­ношение к воде (растворение, сравнение плотностей, смачива­ние).

Лаб.р. №2 «Изготовление моделей алканов, галогеноалканов»

§11,

читать

21.

УК

19.10.

Изомерия углеродного скелета алканов. Структурная изомерия.

Знать

- важнейшие химические понятия: углеродный скелет, структурная изомерия;

Уметь

- определять: изомеры и гомологи.

Изомерия, виды изомерии.

§11

Упр. 2,4

22.

УК

21.10.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №3 «Обнаружение Н2О и СО2 в продуктах горения свечи»

Химические свойства алканов: горение, галоидирование, термическое разложение, дегидрирование, окисление, изомеризация. Механизм реакции замещения.

Знать

- важнейшие химические понятия: механизм реакции;

Уметь

характеризовать: свойства углеводородов (алканов);

объяснять: реакционную способность органических соединений от строения их молекул.

Горение, галогенирование, термическое разложение, дегидрирование, окисление, изомеризация. Механизм реакции замещения.

Д.О. Отношение предельных углеводородов к растворам кислот, щелочей, перманганата калия. Определение элементарного состава метана по продуктам горения.

Лаб.р. №3

«Обнаружение Н2О и СО2 в продуктах горения свечи»

§11

Упр 5

23.

УК

23.10.

Применение и способы получения алканов.

Знать

- вещества и материалы, широко используемые в практике: углеводороды;

Уметь

• характеризовать, определять: способы получения алканов.

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности: - понимания глобальных проблем, стоящих перед человеком: экологических, энергетических и сырьевых; - определение возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий.

Синтез углеводородов, реакция Вюрца. Получение водорода и непредельных углеводородов из предельных углеводородов.

Прак­тиче­ская рабо­та 1, с. 283.

24.

К

26.10.

Инструктаж по ТБ

Практическая работа №1 «Качественный анализ орга­нических соединений»

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Обугливание органических со­единений. Проба Бейльштейна. Определение углерода и водорода в составе парафина.

Практическая

работа №1.

Парафин, медная проволока, из­вестковая вода, СиО, СиSО4, спиртовка, спички, хлороформ.

Повто­рить §11

25.

УН

28.10.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №4 «Обнаружение непредельных соединений в нефтепродуктах»

Алкены: строение, изомерия, но­менклатура, физические свойства.

Знать

• важнейшие химические понятия: химическая связь, гибридизация орбиталей; структурная и пространственная изомерия, гомология; классификацию и номенклатуру алкенов;

• вещества и материалы, широко используемые в практике: углеводороды;

Уметь

• называть: алкены по тривиальной и международной номенклатуре;

определять: изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических соединений.

Гомологический ряд и общая формула алкенов. Строение мо­лекулы этилена и других алкенов. Изомерия алкенов структурная и пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов. Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов, спиртов.

Д.О. Слайд-презентация «Алкены»

Д.О. Модели молекул структурных и пространственных изомеров алкенов. Объемные модели молекул алкенов.

Лаб.р. №4 «Обнаружение непредельных соединений в нефтепродуктах»

§12,

упр. 1,2

26.

УК

30.10.

Химические свойства алкенов.

Знать

- важнейшие химические понятия: механизм реакции, индуктивный и изомерный эффекты, электрофил, нуклеофил; основные типы реакций органический химии;

Уметь

• определять: типы реакций; характер взаимного влияния атомов в молекулах;

• характеризовать: свойства алкенов; о

• бъяснять: реакционную способность алкенов от строения их молекул;

выполнять химический эксперимент: получение конкретных веществ.

Реакции присоединения (галогенирование, гидратация, гидриро­вание). Реакции окисления и по­лимеризации алкенов. Примене­ние алкенов на основе их свойств. Механизм реакции электрофильного присоединения к алкенам. Окисление алкенов в мягких и жестких условиях.

Д.О.

1. Обесцвечивание этеном рас­твора КМпО4. 2. Горение этена. 3.Ознакомление с образцами полиэтилена и полипропилена

§12, упр. 4, 5.

Выучить химические свойства

27.

УК

06.11.

Получение и применение этиленовых углеводородов в органическом синтезе.

Знать

- вещества и материалы, широко используемые в практике: углеводороды;

Уметь

осуществлять: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, сырьевых, энергетических

Реакция дегидрирования Применение этиленовых углеводородов в органическом синтезе

Прак­тиче­ская рабо­та 2, с. 285

28.

К

09.11.

Инструктаж по ТБ

Практическая

работа №2.

«Получение этилена и изучение его свойств»

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Получение этилена дегидратаци­ей этанола. Химические свойства этилена: горение, окисление перманганатом калия.

Практическая

работа №2.

Этанол, серная кислота (концент­рированная), песок, раствор пер-манганата калия, спиртовка, спички.

29.

УЗ

11.11.

Решение расчетных задач на вывод формул по теме «Алканы, Алкены»

Уметь

Решать задачи на вывод формул органических соединений.

Решение задач.

Решить задачи

30.

УЗ

13.11.

Обобщение и системати­зация знаний по теме «Алканы» и «Алкены».

Уметь

Проводить самостоятельный
поиск химической информации с
использованием различных источников

Упражнения в составлении хи­мических формул изомеров и го­мологов алканов и алкенов. Упражнения в составлении реак­ций с участием алканов и алке­нов; реакций, иллюстрирующих генетическую связь между клас­сами химических соединений.

Таблицы

.

Повто­рить опор­ные кон­спекты

31.

КЗ

16.11.

Контрольная работа №2 по теме «Алканы. Алкены»

Уметь

Представлять конкретное содержание и сообщать его в письменой и устной форме.

Осознают качество и уровень усвоения знаний. Оценивают достигнутые результаты.

Учет и контроль знаний по теме «Алканы и Алкены»

Контрольная работа №2 по теме «Алканы. Алкены»

32.

УК

18.11.

Алкины. Строение, изомерия, но­менклатура. Физические свойства.

Знать

важнейшие химические понятия: пространственное строение молекул, структурная и пространственная изомерия;

классификацию и номенклатуру алкинов;

вещества и материалы, широко используемые в практике: углеводороды;

Уметь

называть: изученные вещества по тривиальной и международной номенклатуре;

характеризовать: строение ацетилена;

определять: изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических веществ.

Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение моле­кулы ацетилена и других алкинов. Изомерия алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. Получение: метановый и карбид­ный способы. Физические свойства алкинов.

Д.О. Слайд-презентация «Алкины».

Получение этина из карбида кальция.

§13, упр. 1- 3.

33.

УК

20.11.

Химические свойства алкинов.

Знать

• важнейшие химические понятия: основные типы реакций в органической химии;

Уметь

• определять: тип химической связи;

• характеризовать: свойства органических соединений;

объяснять: реакционную способность органических соединений от строения молекул

Реакции присоединения: галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция Кучерова), гидрирование, тримеризация ацитилена в бензол. Приме­нение алкинов. Окисление алки­нов.

Д.О.

1. Взаимодействие ацетилена с раствором КМпО4.

2. Горение ацетилена.

§13, упр. 4.

34.

УК

23.11.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №5 Получение этина из СаС2, оз­накомление с его физическими свойствами.

Применение и получение алкинов.

Уметь

осуществлять: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, сырьевых, энергетических.

Метановый способ, карбидный способ, способ дегидрогалогенирования.

Лаб.р. №5

Получение этина из СаС2, оз­накомление с его физическими свойствами.

35.УЗ

25.11.

Решение расчетных задач и упражненийпо теме «Алкины»

Уметь

Решеать задачи на установленые химические формулы вещества

§13

Упр. 7,8

36.

УК

27.11.

Алкадиены. Строение мо­лекул. Изоме­рия и номенк­латура.

Знать

важнейшие химические понятия: пространственное строение молекул,

классификацию и номенклатуру

Общая формула алкадиенов. Строение молекул. Изомерия и номенклатура алкадиенов. Физи­ческие свойства. Особенности строения со­пряженных алкадиенов, их полу­чение.

Д.О. Слайд-презентация «Алкадие­ны».

Шаростержневые модели.

§14, упр. 1, 3.

37.

УК

30.11.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №6 «Ознакомление с коллекцией каучуков и резины»

Хи­мические свойства алкадиенов. Каучуки. Ре­зина.

Знать

- вещества и материалы, широко используемые в практике: каучуки.

Уметь

осуществлять: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

использовать: компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах.

Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимери­зация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулкани­зация каучука. Резина. Работы С.В. Лебедева.

Д.О.

Лаб.р. №6

«Ознакомление с коллекцией каучуков и резины» Отношение каучука и резины к органическим растворителям.

§13

Упр. 5,6

38.

УЗ

02.12.

Решение расчетных задач на вывод формул

по теме «Алкадиены»

Уметь

Решеать задачи на установленые химические формулы вещества.

Решение задач.

Решить задачи

39.

УН

04.12.

Циклоалканы. Их строение, изомерия, но­менклатура.

Знать

- понятия: пространственное строение молекул, углеродный скелет, гомология; классификацию и номенклатуру циклоалканов;

Уметь

• называть: изученные вещества по тривиальной и международной номенклатуре;

определять: изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических соединений.

Понятие о циклоалканах и их свойствах. Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Нб и С4Н8, конформации С6Н12. Изоме­рия циклоалканов (электроны по скелету цис-транс-, межклассо­вая).

Д.О.Слайд-презентация «Циклоал­каны».

§15, упр. 3

40.

УК

07.12.

Свойства циклоалканов.

Знать

Химические свойства и способы получения циклоалканов.

Химические свойства циклоалканов: горение, разложение, радикальное замещение, изомери­зация. Особые свойства С3Н6, С4Н8.

§15

Упр. 1,2

41.

УН

09.12.

Ароматиче­ские углево­дороды (аре­ны). Строение мо­лекулы бен­зола. Физические свойства и способы получения аренов.

Знать

важнейшие химические понятия: валентность, пространственное строение молекул, структурная изомерия;

классификацию и номенклатуру аренов;

вещества и материалы, широко используемые в практике: углеводороды ( бензол и его гомологи);

Уметь

называть: арены по тривиальной и международной номенклатуре;

характеризовать: строение аренов;

определять: изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических веществ.

Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола. Со­пряжение пи-связей бензола. Изомерия и но­менклатура аренов. Гомологи бензола.

Д.О. Слайд-презентация «Арены».

§16, упр. 1,2

42.

УК

11.12.

Химические свойства бен­зола. Хлори­рование и гидрирование бензола. Ре­акции заме­щения бензо­ла.

Знать

• важнейшие химические понятия: радикал, механизм реакции, электрофил, нуклеофил, индуктивный и мезомерный эффекты.

Уметь

• определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах; типы реакций в органической химии;

• характеризовать: свойства органических веществ;

объяснять: реакционную способность органических соединений от строения молекул.

Химические свойства бензола. Реакции замещения с участием бензола: галогенирование, нитро­вание, алкилирование. Примене­ние бензола и его гомологов. Ра­дикальное хлорирование бензола. Сравнение реакционной способ­ности бензола и толуола в реак­циях замещения.

Д.О.

1. Горение бензола.

2. Отношение бензола к раствору КМпО4.

§16, упр. 4

43.

УК

14.12.

Генетическая связь между классами уг­леводородов.

Уметь

Выполнять упражнения на генетическую связь. Осуществлять переходы.

Выполнение упражнений на гене­тическую связь, получение и рас­познавание углеводородов.

Электронное приложение к учебнику базового уровня.

Осу­ществ­ление пере­ходов.

44.

УЗ

16.12.

Решение задач и упражнений по теме «Циклоалканы» и «Арены»

Уметь

Решать задачи и выполнять упражнения с участием циклоалканов и аренов.

Решение задач.

Решить задачи

45.

УЗ

18.12.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №7 «Распознавание органических веществ изученных классов»

Обобщение знаний по те­ме «Углево­дороды». Подготовка к контроль­ной работ.

Уметь

Распознавать углеводороды.

Упражнения по составлению уравнений реакций с участием углеводородов; реакций, иллюст­рирующих генетическую связь между различными классами уг­леводородов. Составление фор­мул и названий углеводородов, их гомологов, изомеров. Выполне­ние тестовых заданий.

Лаб.р. №7

« Распознавание органических веществ изученных классов»

Подготовиться к КР

46.

К

21.12.

Контрольная работа №3 «Углеводороды»

Уметь

Осознают качество и уровень усвоения знаний. Оценивают достигнутые результаты.

Контроль и учет знаний по изученной теме.

Контрольная работа 3 Карточки – задания.

Кислородсодержащие органические вещества.

Спирты и фенолы (12 часов)

47.

УН

23.12.

Спирты. Со­став, класси­фикация и изомерия спиртов.

Знать

• важнейшие химические понятия: функциональная группа, углеродный скелет, структурная изомерия;

• классификацию спиртов;

• вещества и материалы, широко используемые в практике: метанол, этанол;

Уметь

• определять: валентность, степень окисления, тип химической связи, изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение спиртов.

Состав и классификация спиртов. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклас­совая, углеродного скелета). Физические свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь.

Д.О. Слайд-презентация «Спирты».

Д.О.

1. Физические свойства этанола, пропанола-1 и бутанола-1.

§17, упр. 1,2,5

48.

УК

25.12.

Химические свойства пре­дельных спиртов.

Знать

• важнейшие химические понятия: механизм реакции, электрофил, нуклеофил;

Уметь

• определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах, типы реакций в органической химии;

• характеризовать: свойства органических соединений (одноатомных спиртов);

объяснять: объяснять: реакционную способность органических соединений от строения молекул

Химические свойства спиртов, обусловленных наличием в моле­кулах гидроксогрупп: образова­ние алкоголятов, взаимодействие с галогеноводородами, спиртами, карбоновыми кислотами.

Д.О.

1. Количественное вытеснение водорода из спирта натрием.

§17,

упр. 9,12

49.

УК

28.12.

Получение и применение спиртов.

Уметь

• называть изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре;

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

• использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических и сырьевых; объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве; критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.

§17

Упр 14

50.

УН

15.01.

Многоатом­ные спирты.

Знать

• вещества и материалы, широко используемые в практике: этиленгликоль, глицерин;

Уметь

• определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение и свойства многоатомных спиртов

Особенности строения и свойств многоатомных спиртов на приме­ре этиленгликоля и глицерина.

§17

51.

УК

18.01.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №8 «Качественная реакция на мно­гоатомные спирты»

Свойства многоатомных спиртов.

Уметь

• определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение и свойства многоатомных спиртов

Особенности свойств многоатомных спиртов на приме­ре этиленгликоля и глицерина.

Лаб.р. №8

Качественная реакция на мно­гоатомные спирты.

Выучить получение и хим. Свойства. Доклады.

52.

УЛ

20.01.

Ядовитость спиртов, губительное воздействие на организм человека.

Уметь

• называть изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре;

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

• использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

Ядовитость спиртов, губительное воздействие на организм человека. Получение спиртов из предельных (через галогенопроизводные) и непредельных углеводородов. Промышленный синтез метанола

53.

УН

22.01.

Фенол, строе­ние, физиче­ские свойства и получение.

Знать

важнейшие химические понятия: пространственное строение молекул, функциональная группа, структурная изомерия;

вещества и материалы, широко используемые в практике: фенол;

Уметь

объяснять: природу и способы образования химической связи;

определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение фенола.

Фенол, его физические свойства и получение. Взаимное влияние ато­мов и групп в молекулах органи­ческих веществ на примере фено­ла. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на фенол. Применение фенола. Классифи­кация фенолов.

Д.О, Слайд-презентация «Фенолы».

Д.О.

1. Растворимость фенола в воде при обычной и повышенной тем­пературе.

3. Реакция фенола с хлоридом железа..

§18, упр. 1,3.

54.

УК

25.01.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №9«Распознавание водных раство­ров фенола и глицерина»

Химические свойства фе­нола. Приме­нение.

Уметь

характеризовать: свойства фенола; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: экологически грамотного поведения в окружающей среде; определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

Взаимодействие с натрием, щелочью, бромом). Способы охраны окружающей среды от промышленных отходов, содержащих фенол

Д.О.

1. Растворимость фенола в воде при обычной и повышенной тем­пературе.

3. Реакция фенола с хлоридом железа..

Лаб.р. №9

«Распознавание водных раство­ров фенола и глицерина»

Прак­тиче­ская рабо­та 3, с. 300

55.

К

27.01.

Инструктаж по ТБ

Практическая

Работа №3.

Спирты.

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Химические свойства спиртов. Качественные реакции на много­атомные спирты.

Практическая

работа №3. Спирты

Этанол, изоамиловый спирт, во­да, глицерин, гидроксид натрия, СuSО4, дихромат калия, спиртов­ка, спички.

§18, упр. 4,5

56.

УЗ

29.01.

Решение расчетных задач по теме «Спирты»

Уметь

Решать задачи с использованием спиртов.

Решение задач

Решить задачи

57. УЗ

01.02.

Обобщение знаний по те­ме «Спирты. Фенолы». Проверка знаний.

Уметь

Проводить самостоятельный
поиск химической информации с
использованием различных источников

Упражнения по составлению уравнений реакций с участием углеводородов; реакций, иллюст­рирующих генетическую связь между различными классами уг­леводородов. Составление фор­мул и названий углеводородов, их гомологов, изомеров. Выполне­ние тестовых заданий.

Подгото-виться к КР

58.

УЗ

03.02.

Контрольная работа №4 «Спирты и фенолы»

Уметь

Проводить рефлексию собственных достижений в познании углеводородов.

Представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной форме.

Контроль и учет знаний по изученной теме.

Контрольная работа №4

Альдегиды и кетоны (7 часов)

59.

УК

05.02.

Альдегиды: классифика­ция, изоме­рия, номен­клатура. Строение молекул и физические свойства аль­дегидов.

Знать

важнейшие химические понятия: пространственное строение молекул, функциональная группа, гомология, химическая связь;

классификацию и номенклатуру альдегидов;

Уметь

называть: изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре;

определять: изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение альдегидов.

Альдегиды.. Строение их молекул, изомерия, номенкла­тура. Особенности строения кар­бонильной группы. Физические свойства формальдегида и его гомологов. Отдельные представители альде­гидов и кетонов.

Д.О. Слайд-презентация «Альдеги­ды».

Шаростержневые модели альдегидов.

§19, упр. 1, 3

60.

УК

08.02.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №10 «Качественные реакции на альдегид»

Химические свойства аль­дегидов. Ка­чественные реакции на альдегиды.

Уметь

определять: типы реакций в органической химии;

характеризовать: свойства альдегидов;

объяснять: реакционную способности органических соединений от строения их молекул

Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в моле­куле карбонильной группы ато­мов (гидрирование, окисление аммиачными растворами оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественные реакции на альде­гиды.

Лаб.р. №10

«Качественные реакции на альдегид»

1. Окисление спирта в альдегид.

2.Окисление альдегидов гидроксидом меди (II).

§19, упр. 4.

61.

УК

10.02.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №11 «Окисление спирта в альдегид»

Получение альдегидов.

Уметь

• осуществлять: самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

• использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических и сырьевых; объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве; критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.

Окислением спиртов. Получение уксусного альдегида гидратацией ацетилена и каталитическим окислением этилена. Применение муравьиного и уксусного альдегидов

Лаб.р. №11

«Окисление спирта в альдегид»

§19

Упр 11

62.

УК

12.02.

Кетоны.

Знать

• классификацию и номенклатуру кетонов;

• вещества и материалы, широко используемые в практике: ацетон;

Уметь

• называть: изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре;

характеризовать: строение и свойства кетонов.

Кетоны. Строение их молекул, изомерия, номенкла­тура. Особенности строения кар­бонильной группы. Физические свойства . Отдельные представители кетонов.

§19, читать лекции.

63. УЗ

15.02.

Решение расчетных задач по теме «Альдегиды,Кетоны» (урок-практикум)

Уметь

Решать расчетные и экспериментальные задачи.

Писать уравнения реакций с участием спиртов и кетонов.

Упражнения в составлении урав­нений реакций с участием спир­тов, фенолов, альдегидов.

Решить задачи

64.

УЗ

17.02.

Систематиза­ция и обоб­щение знаний по «Альдегиды и кетоны»

Уметь

Проводить самостоятельный
поиск химической информации с
использованием различных источников

Упражнения в составлении урав­нений реакций с участием спир­тов, фенолов, альдегидов, а также на генетическую связь между классами органических соеди­нений.

Написание уравнений реакций с участием кетонов, альдегидов, спиртов, фенолов.

Подго­товка к кон­тролю знаний.

65.

УЗ

19.02.

Тестовая работа по теме «Альдегиды и кетоны»

Уметь

характеризовать химические свойства основных классов органических соединений;
уметь использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

Уметь давать определе-
ния, приводить доказа-
тельства. Поиск нужной
информации по задан-
ной теме в источниках
различного типа.

Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Жиры. (11 часов)

66.

УН

22.02.

Карбоновые кислоты, их строение, классифика­ция, номенк­латура. Физи­ческие свой­ства предель­ных одноос­новных карбоновых ки­слот.

Знать

• важнейшие химические понятия: химические свойства, функциональная группа, гомология, структурная изомерия;

• классификацию и номенклатуру карбоновых кислот;

• вещества и материалы, широко используемые в практике: органические кислоты;

Уметь

• называть: карбоновые кислоты по «тривиальной» и международной номенклатуре;

• определять: изомеры и гомологи; принадлежность веществ к различным классам органических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение карбоновых кислот.

Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура карбоновых кислот. Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул.

Д.О. Слайд-презентация «Карбоно­вые кислоты»

Д.О.

1. Знакомство с физическими свойствами некоторых карбоно­вых кислот (муравьиной, уксус­ной, пропионовой, масляной, щавелевой, лимонной, олеино­вой, стеариновой, бензойной).

2. Отношение различных карбо­новых кислот к воде.

§20, упр. 1

67.

УК

24.02.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р.№12«Химические свойства ук. к-ты»

Химические свойства карбоновых ки­слот. Пред­ставители карбоновых кислот .

Знать

• важнейшие химические понятия: основные типы реакций в органической химии;

Уметь

• определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах, типы реакций и органической химии;

• объяснять: реакционную способности органических соединений от строения их молекул;

выполнять химический эксперимент: получение уксусной кислоты из соли, опыты с ней.

Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимо­действие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние углеводородного ради­кала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Представители карбоновых кислот и их приме­нение.

Лаб.р.№12«Химические свойства ук. к-ты»

Получение уксусной кислоты из соли. Взаимодействие раство­ра уксусной кислоты с магнием ,оксидом меди, гидроксидом железа (III), раствором карбоната натрия, раствором стеарата калия (мыла).

§20, выучить химические свойства

68.УК

26.02.

Получение и применени карбоновых кислот.

Уметь

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

• использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических и сырьевых; объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве; оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;

Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых кислот.

ПР5, с. 302

69.

К

29.02.

Инструктаж по ТБ

Практическая

работа №4.

Карбоновые кислоты.

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Химические свойства карбоновых кислот: взаимодействие с метал­лами, основаниями, спиртами. Растворимость в воде.

Практическая

работа №4.

Уксусная, бензойная, серная ки­слоты. Этанол, вода, гидроксид натрия, магний, изоамиловый спирт, спиртовка, спички.

Повто­рить §20

70.УЗ

02.03.

Решение задач по теме «Карбоновые кислоты»

Уметь

Решать задачи

Решение задач

Решить задачи

71.УН

04.03.

Сложные эфиры: полу­чение, строе­ние, номен­клатура. Фи­зические и хи­мические свойства сложных эфиров. При­менение.

Знать

• номенклатуру органических соединений (сложных и простых эфиров);

Уметь

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

• использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

Строение сложных эфиров. Изо­мерия сложных эфиров. Номен­клатура сложных эфиров. Обра­тимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров.

Д.О. Слайд-презентация «Сложные эфиры»

§21, упр. 2, 4

72.

УК

07.03.

Инструктаж по ТБ

Практическая работа № 5

«Синтез сложного эфира»

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Практическая работа №5 «Синтез сложного эфира»

73. УК

09.03.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р.№13«Химические свойства жиров»

Жиры. Состав и строение молекул. Фи­зические и химические свойства жи­ров. Мыла и СМС.

Знать

вещества и материалы, широко используемые в практике: жиры;

Уметь

называть: изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре;

определять: изомеры и гомологи, принадлежность веществ к различным классам органических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах, типы реакций и органической химии;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

Жиры - сложные эфиры глицери­на и карбоновых кислот. Состав и строение молекул жиров. Клас­сификация жиров, омыление жи­ров, получение мыла. Объяснение их моющих свойств. Жиры в природе. Биологическая функция жиров. Понятие о СМС. Объяснение моющих свойств мыла и СМС (в сравнении).

Д.О.

1. Гидролиз мыла.

Лаб.р.№13 «Химические свойства жиров»

1. Растворимость жиров в воде и органических растворителях.

2. Распознавание сливочного масла и маргарина с помощью подкисленного теплого раствора КМпО4.

§21, упр. 5,

7

74.

УЗ

11.03.

Решение задач по теме «Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Жиры»

Уметь

Решать задачи на определение выхода продукта реакции (в%) от териотически возможного, установление формулы и строения вещества по продуктам его сгорания.

Решение задач.

Решить задачи

75.

УЗ

14.03.

Обобщение и систематиза­ция знаний по теме «Карбоновые кисло­ты. Сложные эфиры. Жи­ры»

Уметь

Составлять уравнения реакций с участием карбоновых кислот, сложных эфиров, жиров, а также на генетическую связь между ними и углеводородами.

Упражнения в составлении урав­нений реакций с участием карбоновых кислот, сложных эфиров, жиров, а также на генетическую связь между ними и углеводоро­дами.

Подготовиться к КР

76.

К

16.03.

Контрольная работа №5 «Карбоновые кислоты и их производные»

Уметь

характеризовать химические свойства основных классов органических соединений;
уметь использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

Контроль и учет знаний учащихся.

Контрольная работа 5

Карточки – задания.

Углеводы (7 часов)

77.

УН

18.03.

Углеводы, их состав и клас­сификация.

Знать

• классификацию и номенклатуру органических соединений; вещества и материалы,

• широко используемые в практике: глюкоза;

Уметь

определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений

Моно-, ди- и полисахариды. Представители каждой группы. Биологическая роль углеводов. Их значение в жизни человека и общества.

Д.О. Слайд-презентация «Углево­ды»

Д.О.

1. Образцы углеводов и изделий из них.

§22, упр. 5

78.

УК

21.03.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №14 «Ознакомление с физическими свойствами глюкозы»

Моносахари­ды. Гексозы: глюкоза и фруктоза.

Знать

• вещества и материалы, широко используемые в практике: глюкоза;

• важнейшие химические понятия: пространственное строение молекул;

Уметь

• определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах,

характеризовать: строение глюкозы

Глюкоза, ее физические свойства. Строение. Взаимодействие с гидроксидом меди при комнат­ной температуре и нагревании, этерификация, реакция «серебря­ного зеркала», гидрирование. Ре­акции брожения глюкозы: спир­тового, молочнокислого и маслянокислого,

Лаб.р. №14

1. Ознакомление с физическими свойствами глюкозы (аптечная упаковка, таблетки).

2. Взаимодействие глюкозы с Си(ОН)2 при различной темпера­туре.

§23,упр.3, 6

79.

УК

23.03.

Дисахариды. Сахароза.

Знать

• вещества и материалы, широко используемые в практике: сахароза; важнейшие химические понятия:

• пространственное строение молекул;

Уметь

• характеризовать: строение и свойства органических соединений (сахароза)

Сахароза, её физические свойства, строение, химические свойства

Выучить свойства

80.

УК

04.04.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №15 «Знакомство с коллекцией при­родных и искусственных волокон»

Полисахари­ды. Крахмал и целлюлоза.

Знать

важнейшие химические понятия: крахмал;

вещества и материалы, широко используемые в практике: клетчатка

Уметь

типы реакций и органической химии;

характеризовать: строение и свойства крахмала;

называть: изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре;

определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах, типы реакций и органической химии;

характеризовать: строение и свойства органических соединений (целлюлозы)

объяснять: реакционную способности органических соединений от строения их молекул

Крахмал и целлюлоза (сравни­тельная характеристика). Физические свойства полисаха­ридов. Химические свойства. Гидролиз. Качественная реакция на крах­мал. Полисахариды в природе, их биологическая роль. Применение полисахаридов. По­нятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с не­органическими и карбоновыми кислотами - образование слож­ных эфиров.

Д.О.

1.Ознакомление с физическими свойствами целлюлозы и крахма­ла.

2.Набухание целлюлозы и крах­мала в воде.

Лаб.р. №15

1. Знакомство с образцами поли­сахаридов.

2Обнаружение крахмала.

3. Знакомство с коллекцией при­родных и искусственных волокон.

§24, упр. 5, 6 ПР6,

81.

УЗ

06.04.

Инструктаж по ТБ

Практическая работа № 6 «Углеводы»

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Практическая работа №6 «Углеводы»

82.

УЗ

08.04.

Систематиза­ция и обоб­щение знаний по теме «Уг­леводы»

Уметь

Составлять уравнения реакций с участием углеводов, уравнений, иллюстрирующих цепочки превращений и генетическую связь между классами органических соединений.

Упражнения в составлении урав­нений реакций с участием угле­водов, уравнений, иллюстриру­ющих цепочки превращений и генетическую связь между клас­сами органических соединений.

Подготовиться к СР

83.

УЗ

11.04.

Тестовая работа по теме «Углеводы»

Уметь

характеризовать химические свойства основных классов органических соединений;
уметь использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

Уметь давать определе-
ния, приводить доказа-
тельства. Поиск нужной
информации по задан-
ной теме в источниках
различного типа.

Азотсодержащие органические вещества (11 часов)

84.

УН

13.04.

Амины: строение, классифика­ция, номенк­латура, полу­чение. Химические свойства ами­нов.

Знать

важнейшие химические понятия: функциональная группа, химическая связь;

Уметь

определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение и свойства органических соединений;

объяснять: реакционную способности органических соединений от строения их молекул

Амины. Определение аминов. Строение аминов. Классифика­ция, изомерия и номенклатура аминов. Анилин. Получение аминов: алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений аммиака, вос­становление нитросоединений (реакция Зинина). Физические свойства аминов. Химические свойства аминов: взаимодействие с водой и кисло­тами.

Д.О. Слайд-презентация «Амины»

§25, упр. 2,4,5

85.

УК

15.04.

Анилин, его строение и получение.

Знать

важнейшие химические понятия: функциональная группа, химическая связь;

Уметь

определять: характер взаимного влияния атомов в молекулах;

характеризовать: строение и свойства органических соединений;

объяснять: реакционную способности органических соединений от строения их молекул

Строение анилина, причины ослабления основных свойств в сравнении с аминами предельного ряда. Получение анилина из нитробензола (реакция Зинина), значение в развитии органического синтеза

§25 читать

86.

УН

18.04.

Аминокисло­ты: состав и строение мо­лекул. Свой­ства амино­кислот, их номенклату­ра. Получение аминокислот

Знать

вещества и материалы, широко используемые в практике: аминокислоты;

важнейшие химические понятия: функциональная группа, изомерия;

номенклатуру аминокислот;

Уметь

характеризовать: строение и свойства органических соединений

Состав и строение молекул ами­нокислот. Изомерия аминокислот. Двойст­венность свойств аминокислот и ее причины. Взаимодействие аминокислот с основаниями, образование слож­ных эфиров. Взаимодействие аминокислот с сильными кисло­тами. Образование внутримолекуляр­ных солей. Реакция поликонденсации амино­кислот.

Д.О. Слайд-презентация «Амино­кислоты»,

§26, упр. 1,5

87.

УК

20.04.

Белки как биополимеры. Их биологи­ческие функ­ции.

Знать

• вещества и материалы, широко используемые в практике: белки;

• важнейшие химические понятия: пространственное строение молекул;

Уметь

• называть: изученные вещества по «тривиальной» и международной номенклатуре;

определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений.

Белки как природные биополиме­ры. Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Белки. Первичная, вторичная и третич­ная структуры белков. Био­логические функции белков. Зна­чение белков. Глобальная про­блема белкового голодания и пу­ти ее решения.

Д.О. Слайд-презентация «Белки»

§27,

Упр10

88.

УК

22.04.

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №16«Химические свойства белков»

Химиче­ские свойства белков. Зна­чение белков.

Уметь

• определять: типы реакций в органической химии;

• характеризовать: свойства органических соединений;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: распознавания важнейших органических веществ;

Химиче­ские свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качест­венные (цветные) реакции Гидролиз, денатурация, цветные реакции. Превращения белков пищи в организме. Успехи в изучении строения и синтезе белков

Лаб.р. №16 «Химические свойства белков»

1. Растворение белков в воде и их коагуляция.

2. Обнаружение белка в курином яйце и молоке.

3. Денатурация белков.

4. Цветные реакции белков.

ПР №7

89.

К

25.04.

Инструктаж по ТБ

Практическая

работа №7

«Амины. Аминокислоты. Белки.»

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Химические свойства спиртов, альдегидов, карбоновых кислот, углеводов, аминов. Качественные реакции на кисло­род и азотсодержащие органиче­ские вещества.

Практическая

работа №7

«Амины. Аминокислоты. Белки.»

90.

УК

27.04.

Нуклеиновые кислоты.

Уметь

• определять: принадлежность веществ к различным классам органических соединений, характер взаимного влияния атомов в молекулах;

• характеризовать: строение и свойства органических соединений (нуклеиновых кислот)

Понятие о ДНК и РНК. Понятие о нуклеотиде, пиримидиновых и пуриновых основани­ях. Первичная, вторичная, тре­тичная структуры ДНК. Биологи­ческая роль ДНК и РНК.

Д.О. Модель ДНК Образцы продуктов пи­тания из трансгенных форм рас­тений и животных; лекарств и препаратов.

§28, упр. 2.

91.

УЗ

29.04.

Решение задач по теме «Азотсодержащие органические соединения.»

Уметь

Решать задачи

Решение задач.

Решить задачи

ПР №8

92.УЗ

02.05.

Инструктаж по ТБ

Практическая

работа №8

Идентификация органических соединений.

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Химические свойства спиртов, альдегидов, карбоновых кислот, углеводов, аминов. Качественные реакции на кисло­род и азотсодержащие органиче­ские вещества.

Практическая

работа №8

Растворы гидроксида натрия, серной кислоты, карбоната на­трия, перманганата калия, брома, сульфата меди. Бензойная кислота, анилин, глюкоза, этанол, глицерин, уксус­ная кислота.

93.

УЗ

04.05.

Обобщение и систематизация знаний по теме «Азотсодержащие органические вещества»

Уметь

характеризовать химические свойства основных классов органических соединений;
уметь использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни

Подготовиться к к КР

94.

К

06.05.

Контрольная работа №6 «Углеводы и азотсодержащие соединения»

Контроль и учет знаний по темам «Углеводы» и «Азотсодержащие соединения».

Контрольная работа №6 Карточки – задания.

Биологически активные вещества. (8 часов)

95.

УН

09.05.

Биологически активные вещества.

Уметь

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников;

• использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических и сырьевых; оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы; определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

Химические процессы в живых организмах. Химия и здоровье. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов

§29

читать

96.

УК

11.05

Витамины.

Уметь

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников; использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных

формах;

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

Понятие о витаминах. Их класси­фикация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Водорастворимые (на примере витамина С) и жирорастворимые (на примере витаминов А и Б) витамины. Понятие об авитами­нозах, гипер- и гиповитаминозах. Профилактика авитаминозов. Водорастворимые витамины (С, группы В, РР). Жирорастворимые витамины (А, D, Е)

Д.О.

1. Образцы витаминных препара­тов. Поливитамины.

2. Обнаружение витамина А в рас­тительном масле. 3. Обнаружение витамина С в яблочном соке.

4. Обнаружение витамина в желтке куриного яйца.

§29, упр. 4,5

97.

УК

13.05

Инструктаж по ТБ

Лаб.р. №17«Разложение пероксида водоро­да под действием каталазы»

Ферменты.

Уметь

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников; использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве; безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на производстве;

Понятие о ферментах как о био­логических катализаторах белко­вой природы. Особенности строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами. Значение в биологии и примене­ние в промышленности. Класси­фикация ферментов. Особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность. Зависимость активности фермен­та от температуры и рН среды

Д.О. Сравнение скорости разложе­ния под действием фермента (каталазы) и неорганических ка­тализаторов.

Лаб.р. №17

«Разложение пероксида водоро­да под действием каталазы»

§30, упр. 3,7

ПР №10

98.

УЗ

16.05.

Инструктаж по ТБ

Практическая работа № 9 «Действие ферментов на различные вещества»

Уметь

• использовать: приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасной работы с веществами в лаборатории;

выполнять: химический эксперимент

Практическая работа №9 9 «Действие ферментов на различные вещества»

99.

УК

18.05.

Гормоны.

Уметь

• осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников; использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее представления в различных формах;

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве; безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на производстве

Понятие о гормонах как биологи­чески активных веществах, вы­полняющих эндокринную регу­ляцию жизнедеятельности орга­низмов. Понятие о классифика­ции гормонов. Отдельные пред­ставители гормонов: эстраген, тестостерон, инсулин, адреналин. Классификация гормонов: сте­роиды, производные аминокис­лот, белковые гормоны.

§31, упр. 1,6

100.

УК

20.05.

Лекарства

(урок семинар с использованием ИКТ).

Знать

механизм действия некоторых лекарственных препаратов, строение молекул, прогнозирование свойств на основе анализа химического строения.Группы лекарств: сульфамиды (стрептоцид), антибиотики (пенициллин), аспирин. Антибиотики, их классификация по строению, типу и спектру действия. Безопасные способы применения лекарственных препаратов. Наркотики, наркомания и ее профилактика

Понятие о лекарствах как химио-терапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды, антибиотики (пенициллин), аспи­рин. Безопасные способы приме­нения лекарственных форм. Краткие исторические сведения о возникновении и развитии хи­миотерапии. Механизм действия некоторых лекарственных пре­паратов, строение молекул. Ан­тибиотики, их строение, класси­фикация.

§32, упр. 3

ПР 11

101

УЗ

23.05.

Инструктаж по ТБ

Практическая работа № 10 «Анализ лекарственных препаратов»

Уметь

• выполнять химический эксперимент по: распознаванию важнейших органических веществ;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на производстве; определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий; распознавания и идентификации важнейших веществ и материалов;

Практическая работа №10 «Анализ лекарственных препаратов»

102.

УЗ

25.05.

Обобщение и систематиза­ция знаний по органической химии.

Генетические связи органических соединений.

Литература:

Рабочая программа ориентирована на использование учебника:

Органическая химия. Учебник для 10 класса общеобразовательных учреждений Профильный уровень/ О.С. Габриелян, Ф.Н. Маскаев, С.Ю. Пономарев, В.И. Теренин Дрофа 2010

Методических пособий для учителя:

1) Программы общеобразовательных учреждений. Химия 8-11 классы / О.С. Габриелян Москва.: Дрофа, 2010г. -80 с.;

2) Органическая химия 10 класс. Профильный уровень: методическое пособие : книга для учителя / О. С. Габриелян, Т. П. Попкова, А.А. Карцева. – М. Просвещение.2010

Дополнительной литературы для учителя:

Химия 10 класс: Настольная книга для учителя / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. – М. : Дрофа, 2014. -480 с.;

Химический эксперимент в школе. 10 класс: учебно- методическое пособие / О. С. Габриелян, Л.С. Ватлина. – М.: Дрофа, 2010.;

Методические рекомендации по использованию учебника

О. С.Габриеляна. Поурочные разработки по химии 10 класс М.Ю. Горковенко - М.

« ВАКО» -2009 г.

Дополнительной литературы для учащихся:

Органическая химия: задачи и упражнения: пособие для учащихся 10 класса общеобразовательных учреждений с углубленным изучением химии / О.С. Габриелян, С. Ю. Пономаренко, А. А. Карцова – М.: Просвещение, 2010. -190с.;

Химия . Пособие для школьников старших классов и поступающих в вузы / О. С. Габриелян, И. Т. Остроумов – М.: Дрофа, 2010. – 703с.;

Органическая химия в тестах, задачах упражнениях. 10 класс. Учебное пособие общеобразовательных учреждений / О. С. Габриелян, Н. Т. Остроумов, Е. Е. Остроумова – Дрофа, 2011. -400 с..

Информационно – методическая и интернет – поддержка

журнал « Химия в Школе», газета «1 сентября» (www.1september. ru)

Приложение « Химия» сайт (рубрика « Химия»)

Интернет – школа «Просвещение. ru», online курс по УМК О. С. Габриеляна и др.(www. Internet – school. ru)

Дополнительная литература:

- П.Бенеш, В.Пумпр, М.Свободова, Г.Мансуров 111 вопросов по химии… для всех. М.: Просвещение, 2010.

- Л.Ю.Аликберова Полезная химия. Задачи и истории. М.: Дрофа, 2005.

- Энциклопедический словарь юного химика /под редакцией Д.Н.Трифонова/ М.: Педагогика-Пресс, 2009.

- Г.И.Штромплер Школьный словарь химических понятий и терминов. М.: Дрофа, 2007.

- Г.Л.Маршанова 500 задач по химии 8-11 класс. Задачи по общей и неорганической химии. – М.: Издат-школа, 2000.

- Б.Д.Степин, Л.Ю.Аликберова Занимательные задания и эффектные опыты по химии. М.: Дрофа, 2009.

Л.Ю.Аликберова Занимательная химия. Книга для учащихся, учителей и родителей – М.: АСТ-ПРЕСС, 2009.

- Зоммер, Вюнш, Цеттлер Химия. Справочник школьника и студента. – М.: Дрофа, 1999.

- Энциклопедия для детей. Том 17. Химия /главный редактор В.А.володин/ М.: Аванта+, 2001.

- О.С.Габриелян, И.Г.Остроумова, Е.Е.Остроумова Учебное пособие для общеобразовательных учреждений. Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях. М.: Дрофа 2003.

- Л.М.Радецкий, В.П.Горшкова, Л.Н.Кругликова Дидактический материал по органической химии. М.: Просвещение, 2004.

- Г.Л.Маршанова 500 задач по химии. Сборник задач по органической химии. М.: «Издат-школа» 2011.