[link]
Календарно-тематическое планирование 7 класс
Проявление технико- технологического и экономического мышления при организации своей деятельности,
Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области
организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками
учебник
Стр.3
Основы проектирования ,исследовательская и созидательная деятельность-2 часа
2
Этапы проектной деятельности
Познакомить с конструкторской и технологической документацией
Формирование умений нанесения размеров на чертеже
Формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию, овладение элементами организации умственного и физического труда
самостоятельное определение цели своего обучения, формулировка для себя новых задач в учебе и познавательной деятельности
Учебник. Тетрадь, проекты выполненные учащимися
П.1.1 стр 4-11
р/т стр4-5
3
Способы предоставления результатов проектирования
Ознакомление с возможностями использования компьютера при выполнении проекта
освоение основ проектно- исследовательской деятельности
Осознанный выбор и построение дальнейших индивидуальных траекторий образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий
алгоритмизированное планирование процесса познавательно – трудовой деятельности
Учебник. Тетрадь, проекты выполненные учащимися
П.1.2
Стр11-14
Кулинария-3 часа
4
Технология обработки пищевых продуктов. Мясо и мясные продукты
Последовательность механической обработки при приготовлении нескольких блюд из разных продуктов
Дать знания о приготовлении блюд в СВЧ - печи,
дать понятие о пищевой ценности мяса, ознакомить учащихся с признаками доброкачественности мясных продуктов, с первичной и тепловой обработкой мяса, с технологическим процессом приготовления тефтелей в СВЧ - печи;, совершенствовать умения по сервировке стола, умения рационально организовывать и планировать свой труд.
Прививать учащимся навыки самостоятельности в работе, воспитывать, культуру труда, ответственность за порученное дело.
Воспитывать у учащихся технологическую дисциплину, бережное и экономное отношение к продуктам питания, культуру поведения за столом
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.1 стр 16
5
Технология обработки пищевых продуктов. Мясо птицы
Ознакомить учащихся с видами домашней птицы и их кулинарном употреблении, способах определения качества птицы, первичной обработкой птицы, видами тепловой обработки, временем приготовления блюд.
Ознакомить учащихся с питательными свойствами птицы, видами ее обработки и приготовлением различных блюд из птицы.
Развивать мыслительные способности, умение анализировать и сопоставлять, решать возникшие проблемы
Содействовать воспитанию самостоятельности, аккуратности в работе.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.1 стр 25
6
Технология обработки пищевых продуктов. Морепродукты.
Ознакомить учащихся с ролью морепродуктов в питании человека.
Ознакомить с признаками доброкачественности рыбы
Привить эстетический вкус при оформлении готового блюда, внимательность, навыки культуры труда и аккуратности при выполнении работ.
Формировать и развивать умения по тепловой обработке рыбы, приготовлению блюд из рыбы.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.1 стр 26
Приготовление блюд для обеда. Сервировка стола к обеду. Правила хорошего тона.-11 часов
7
Холодные закуски
Закрепить теоретические навыки и умения по приготовлению холодных блюд и закусок из овощей, грибов, яиц, рыбы и мяса»
-
Сформировать теоретические навыки и умения по приготовлению холодных блюд и закусок из овощей, грибов, яиц, рыбы и мяса»
Изучить и современные способы подачи холодных блюд и закусок из овощей, грибов, яиц, рыбы и мяса
Развивать навыки самостоятельной работы при выполнении заданий
Воспитывать у обучающихся культуру труда, чувство солидарности и ответственности, бережное отношение к энергоресурсам, сырью.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.2 стр 27
8
Супы
Сформировать теоретические знания и умений по теме: «Супы. Роль первых блюд в питании человека »
развивать умение в приготовлении первых блюд; художественные и творческие способности учащихся;
развивать эстетически-художественный вкус;
воспитывать добросовестное отношение к выполнению работы; воспитывать трудолюбие, аккуратность.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.2 стр 32
9
Основное горячее блюдо.
Изучение правил приготовления горячих блюд
Правила приготовления горячих блюд
Развивать эстетически-художественный вкус;
Воспитывать добросовестное отношение к выполнению работы; воспитывать трудолюбие, аккуратность.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.2 стр 35
10
Приготовление десерта
Изучение правил приготовления десерта.
Правила приготовления десерта.
Развивать эстетически-художественный вкус;
Воспитывать добросовестное отношение к выполнению работы; воспитывать трудолюбие, аккуратность.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.2 стр 36
11
Способы хранения пищевых продуктов
Способы хранения пищевых продуктов. Подготовка плодов и овощей к консервированию.
. Изучение способов хранения пищевых продуктов. Подготовку плодов и овощей к консервированию.
Уметь использовать полученные знания .
Воспитывать добросовестное отношение к выполнению работы; воспитывать трудолюбие, аккуратность
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.2 стр 36
12-17
Проект « Праздничный обед для гостей».
Закрепление изученного материала.
Защита проекта
Ознакомить с основными этапами работы над проектом;
Обобщить полученные знания;
Развитие познавательной активности, основных мыслительных процессов
Формирование культуры деловых, межличностных отношений, в итоге- сознательно-трудовая адаптация.
формирование эстетического вкус
Учебник
Рабочая тетрадь
П.2.2 стр 40
Технология создания изделий из текстильных материалов 7 часов
18
Технология обработки ткани
систематизировать и обобщить теоретические знания,
закрепить практические умения, проверить итоговые знания по разделу
«Технология обработки ткани»;
способствовать развитию речи учащихся, развитию
умения анализировать, сравнивать и выделять главное, критично оценивать
свою работу, способствовать формированию и развитию познавательного
интереса к предмету, развитию самостоятельности, творчества, эстетического вкуса.;
способствовать формированию у учащихся навыков
культуры труда; точности, аккуратности, умения планировать свою деятельность, воспитанию коммуникабельности.
знакомство с профессиями дизайнера, закройщика и швеи
Учебник
Рабочая тетрадь
П.3.1 стр 66
19
Свойства текстильных материалов
дать представление о видах химических волокон, познакомить со способами их получения, свойствами и применении в окружающей жизни;
обобщить и систематизировать знания учащихся о классификации волокон ;
научить определять вид волокна по внешним признакам, на ощупь и по характеру горения
развитие логического мышления
Способствовать формированию эстетического вкуса и практичности
Способствовать формированию познавательного интереса к предмету
Способствовать развитию доброжелательных отношений в коллективе
Учебник
Рабочая тетрадь
П.3.1 стр 72
2021
Конструирование и моделирование поясных швейных изделий
знакомство учащихся с процессом моделирования
научить на любой основе выполнять различные модели юбок, подбору деталей; обучение анализу первоначальных идей и выбору лучшей, формирование умения ставить цель, делать выводы, отстаивать свою точку зрения
формирование у учащихся навыков культурного межличностного общения, эстетического вкуса, аккуратности в работе, уважения к народным традициям, умения работать в команде, слушать и слышать друг друга
формирование у учащихся пространственного, логического мышления, творческого воображения, познавательного интереса; обобщить знания о профессиях, связанных с изготовлением швейных изделий.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.3.2 стр 77
2224
Технология изготовления поясных швейных изделий
Обучение учащихся раскрою юбки.
Закрепить знания и умения по выполнению раскладки лекал и раскрою изделий.
Формировать умение анализировать исходные данные (особенности ткани).
Формировать умение поэтапного контроля в ходе выполнения задания
Воспитывать ответственность за результаты своей работы.
Воспитывать точность и аккуратность в работе.
Воспитывать коммуникативную культуру.
Развивать самостоятельность в выборе технического решения.
Развивать внимание, память.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.3.3 стр 135
Технология художественных ремёсел-6 часов
25
Вязание крючком и спицам и материалы для вязания..
Познакомить учащихся с образцами вязания крючком и спицами
научить учащихся первоначальным приемам вязания
расширить кругозор учащихся в процессе изучения
темы;
развивать у учащихся умение пользоваться приемами вязания.
содействовать воспитанию эстетического вкуса и
повышать интерес к рукоделию.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.4 стр 159
26-27
Инструменты для вязания. Технология вязания спицами
Познакомить учащихся с образцами вязания крючком и спицами
научить учащихся первоначальным приемам вязания
расширить кругозор учащихся в процессе изучения
темы.
развивать у учащихся умение пользоваться приемами
вязания на спицах.
содействовать воспитанию эстетического вкуса и
повышать интерес к рукоделию.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.4 стр 166
28-30
Вязание крючком..
ознакомить учащихся с историей вязания крючком; инструментами, материалами и приспособлениями
прививать интерес к культуре и искусству, совершенствовать эстетический вкус;
развивать сенсорные и моторные навыки. научить правильным приемам работы;
содействовать воспитанию эстетического вкуса и
повышать интерес к рукоделию.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.4 стр 182
Технология домашнего хозяйства-5 часов
31
Эстетика и экология жилища
Способствовать формированию представления об экологически чистой среде в жилище человека.
овладению основными способами мыслительной деятельности ( анализ, сравнение, выделение главного).
развитие познавательного интереса к предмету.
развитие
речи учащихся.
развитие нравственных, эстетических, экологических качеств личности.
воспитание правильного отношения к общечеловеческим ценностям.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.5.1 стр 191
32
Семейная экономика Бюджет семьи.
познакомить учащихся с понятием «бюджет семьи», его структурой, учить планировать семейный бюджет, добиваться его сбалансированности; развивать понимание того, что экономическое состояние семьи зависит от каждого из ее членов
сформировать у учащихся понятие о месте домашней экономике в обществе
развить у учащихся целостность взглядов на семью, её роль в обществе, научить планированию семейного бюджета, научить вести учет, познакомить с резервами экономии в семье
воспитывать уважение к членам семьи, ответственность. Воспитывать экономность, бережливость, предприимчивость, расчётливость
Учебник
Рабочая тетрадь
П.5.1 стр 195
33-35
Проект « Мой бюджет»
изучить структуру семейного бюджета,
определить возможные статьи доходов и расходов в семье,
определить тип бюджета семьи,
практическое закрепление навыков расчета бюджета сем
ознакомить учащихся с понятием “бюджет”,
ознакомить со структурой семейного бюджета,
ознакомить с принципами формирования доходной и расходной части бюджета (на примере бюджета конкретной семьи)..
развивать творческие способности ребят,
развивать умение анализировать, синтезировать, сравнивать
развивать умение работать в группе,
воспитание рационального отношения к семейному бюджету,
формирование социальной активности и самостоятельности
выработка навыков культурного общения.
Учебник
Рабочая тетрадь
П.5.2 стр 200
