| 1) КУЛИНАРИЯ (16ч) Охрана труда Физиология питания. Пр. раб. «Работа с таблицами по составу минераль-ных веществ» Ознакомление с проектной темой. Блюда из молока. Пр. раб. «Приготовление молочной каши». Блюда из рыбы. Пр. раб. «Приготовление салата с консерв. рыбой». Блюда из нерыбных продуктов моря. Пр.раб.«Приготовление супа из рыб. консервы» Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. Пр. раб. «Гарнир из макарон. изд.». Сладкие блюда. Сервировка стола к ужину. Пр. раб. «Приготовление компота, бисквит- ного теста». Изделия из теста. Блины. Пр.раб. «Приготовление блинов, блинчиков». Блюда из птицы. Пр.раб. «Запекание курицы с картофелем». 2) Создание изделий из текстильных материалов (28ч) 3)Технология творческой и опытнической деятельности (4ч, ост 8ч) Свойства текстил. материалов. Пр.раб.«Способы получения и свойства химич.волокон» Элементы машиноведения. Бытовая машина с ножным приводом. Пр.раб. «Устранение неполадок в работе швейной машины». Бытовая машина с электрическим приводом. Регуляторы швейной машины. Пр.раб. «Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей». Конструирование швейн. изделий. Типовые фигуры человека. Пр.раб. «Снятие мерок и запись результатов измерений». Последовательность построения чертежа прямой юбки по своим меркам. Пр.раб. «Пост-роение чертежа прямой юбки в М=1:4». Моделирование конической и клиньевой юбки. Пр.раб. «Построение чертежа коничес-кой и клиньевой юбки в М=1:4». Моделирование прямой юбки. Пр.раб. «Моделирование изделия. Подготовка выкройки выбранного фасона к раскрою». Раскрой юбки. Пр. раб. «Раскрой юбки. Учёт характера рисунка ткани при раскрое». Подготовка деталей кроя к обработке. Пр. раб. «Подготовка деталей кроя к обработке». Подготовка юбки к примерке. Пр. раб. «Подготовка юбки к примерке. Смётывание вытачек, боковых срезов». Проведение примерки. Пр. раб.«Провед.примерки. Исправл. недочётов после примерки» Обработка юбки после примерки. Пр. раб. «Обработка юбки после примерки. Обработка вытачек, складок, боковых швов. Обмётывание срезов юбки». Обработка застёжки юбки. Пр. раб.«Обр-ка застёжки юбки с использов. «замок-молния» Обработка верхнего среза юбки. Пр. раб. «Обр-ка верхн. среза юбки притачным поясом» Обработка нижнего среза юбки. Пр. раб. «Обработка нижнего среза юбки». Окончательная обработка юбки и её отделка. Пр. раб. «Окончательная обработка юбки». 4) Художественные ремёсла (10ч) Краткие сведения из истории вязание крючком. Пр. раб. «Набор воздушных петель». Условные обозначения петель. Пр. раб. «Приёмы вязания крючком». Ассортимент связанных изделий крючком. Пр.раб«Вязание различных узоров крючком» Изготовление образцов. Пр. раб. «Вязание различных узоров крючком» Выполнение эскизов вязан. декорат. элементов для платьев. Пр. раб.«Вязание крючком» 5) Оформление интерьера (2ч) Интерьер жилого дома. Экология жилища. Пр. раб. «Эскиз интерьера детской комнаты». 6) Электротехника (1ч) Подбор бытовых приборов по их мощности и рабочему напряжению. Пути экономии электроэнергии. Пр. раб. «Расчёт допустимой суммарной мощности электроприборов». 7) Современное производство и профессиональное самоопределение(1ч) Понятие о специальности и квалификации работника. Пр. раб. «Поиск информации о возможностях и путях получения профобразования и трудоустройства». 3) Технология творческой и опытнической деятельности (ост 8ч) Поиск необходимой информации для решения проблемы. Пр. раб.«Защита проекта». Пр. раб. «Организация и проведения праздника (юбилей, день рождения, Масленица)» Пр. раб.«Изготовление сувенира или декоративного панно в технике ручного ткачества» Резерв. Ремонт одежды. | 
