МОУ Сычевская средняя общеобразовательная школа
Выращивание лука на перо в помещении
Автор
Учащиеся 2 класса
Руководитель
Храмова Инна Николаевна
учитель начальных классов
2015 год
Оглавление
Введение
Люди часто болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как человеческому организму не хватает витаминов. Так же люди чаще утомляются, не могут долго концентрировать свое внимание, у них часто бывает плохое настроение.
Познакомившись со свойствами витаминов и продуктами, которые их содержат, мы выделили основной витамин, отвечающий за наше здоровье: витамин С (аскорбиновая кислота).
Особенно богаты витамином С следующие продукты: киви, апельсины, лимонный сок с мякотью, малина, грейпфрутовый сок (свежеприготовленный), свекла, лук , зеленый горошек, капуста.
Из всех перечисленных продуктов питания наиболее всего нас заинтересовал лук (точнее перо лука, в котором сконцентрировано наибольшее количество витамина С).
Кроме того, помимо этого витамина лук богат фитонцидами (от греч. рhyton - растение и лат. сaedo - убиваю), убивающими вредных микробов, вирусов, бактерий и другими полезными свойствами, что так же необходимо человеку.
Зеленый лук можно вырастить в домашних условиях на подоконнике, тогда у тебя всегда рядом будет чудодейственное лекарство.
Как вырастить лук на подоконнике?
Какие условия наиболее подходят для выращивания лука на перо?
Этому и посвящено наше исследование.
Цель :
Выявить наиболее оптимальные условия для выращивания лука на перо в домашних условиях.
Задачи :
Узнать о пользе лука и его применении, истории культуры.
Определить необходимые условия и способы выращивания лука на перо.
Проводить наблюдения за ростом зеленого лука
Гипотеза : Тара и состав почвы влияет на рост лука (урожай)
в домашних условиях.
I. Основная часть
§ 1. Лук. История культуры
Лук известен человеку с древних времен. Родину его установить сложно: большинство ученых считают , что это Средняя Азия.
Лук и чеснок были известны у египтян за 3000 лет до н. э. Они ценили их как пряность и использовали как основной пищевой продукт. Геродот, древнегреческий историк, живший 2500 лет назад, отмечал, что на пирамиде Хеопса была надпись, сколько лука и чеснока истрачено в пищу рабочим. На гробнице Тутанхамона, относящейся к 1352 году до н. э., ученые - археологи обнаружили изображение лука. Лук был доступен всем слоям общества, его ели сырым, добавляли в разные блюда. В [link]
