Календарно – тематическое планирование
по технологии КРО
5 класс
Составитель:
Свириденко Вера Ивановна
№ урока
Содержание
(разделы, темы)
Кол-во
часов
Даты проведения
Оборудование
Основные виды учебной деятельности (УУД)
Всего
Тео
рия
Практика
5 - а
план
факт
I
Введение
1
1
Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе.
1
Таблица. Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда
Знать: содержание и последовательность изучения предмета технология в 5 классе, правила поведения в кабинете.
VII
Технологии исследовательской и опытнической деятельности.
3
3
2
Творческая проектная деятельность. Цель и задачи
1
1
Примеры творческих проектов пятиклассников.
Знать: -основные цели , задачи и этапы проекта. Уметь: - ставить цели и задачи при выполнении проекта.
3
4
Потребности и технологии. История развития технологий.
Организация рекламы и способы воздействия на потребителя.
1
1
1
1
Презентация. «Потребности и развитие технологии».
Знать: виды потребностей, развитие потребностей и развитие технологий; принципы организации рекламы; способы воздействия рекламы на потребителя и его потребности .
Уметь: характеризовать рекламу как средство формирования потребностей.
I
Технология домашнего хозяйства.
1
0,2
1,8
Интерьер жилого дома.
1
5
Интерьер и планировка кухни. Т,Б, П р. разработка плана размещения оборудования на кухне.
1
0,2
1,8
Чертёжные инструменты, альбом, карандаши.
Знакомиться с санитарно- гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру.
Уметь: находить и представлять информацию об устройстве современной кухни.
II
Электротехника.
1
6
Бытовые электроприборы на кухне. Правила эксплуатации.
1
1
Бытовые электроприборы.
Уметь: - находить и представлять информацию об истории электроприборов. Знать: - общие правила эксплуатации бытовых электроприборов и принцип их действия.
V
Кулинария
8
Санитария и гигиена.
1
7
Санитария и гигиена на кухне.
Общие правила безопасных приемов труда.
1
1
Таблицы Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда»
Знать:
- общие правила безопасных приёмов труда, санитарии и личной гигиены;
Здоровое питание
1
8
Физиология питания.
Роль витаминов. Пищевые отравления.
1
1
Знать:
-основы физиологии и питания человека.
Уметь:
оказывать первую помощь при пищевых отравлениях, порезах и ожогах.
Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки.
2
9
10
Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки. Блюда кубанской кухни.
ТБ. Пр.р. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов.
1
1
0,2
1,8
ТСО.
Презентации «Блюда из яиц», «Бутерброды».
Таблицы:
Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда.
Знать: способы определения свежести яиц.
Уметь:
выполнять художественное оформление яиц к народным праздникам и эскизы художественного оформления бутербродов.
Блюда из овощей и фруктов.
2
11
12
Пищевая ценность овощей и фруктов.
Виды тепловой обработки продуктов. Блюда кубанской кухни..
1
1
1
1
ТСО.
Презентация «Блюда из овощей».
Таблицы:
Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда.
Знать:
- виды овощей; содержание и сохранность витаминов в овощах;
- условия и сроки хранения овощей;
- влияние экологической среды на качество овощей.
Уметь: - выполнять тепловую обработку продуктов; определять доброкачественность овощей по внешнему виду.
Читать технологическую документацию.
Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.
2
13
14
Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.
Этикет.
ТБ. Пр.р. Складывание салфеток.
1
1
0,2
1,8
ТСО..
Презентация «Сервировка стола к завтраку».
Презентация «Складывание салфеток».
Таблицы «Технология.
Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда»
Знать:
-о калорийности продуктов; правила сервировки стола и этикет;
-знать способы складывания салфеток.
Уметь:
- составлять меню на завтрак и оформлять стол к завтраку.
IV
Создание изделий из
текстильных материалов
22
Свойства текстильных материалов.
2
2,2
19,8
15
16
Производство и свойства текстильных материалов.
ТБ. Пр.р. Определение лицевой и изнаночной сторон, направления долевой нити в ткани.
1
1
0,2
1,8
Таблицы: «Натуральные растительные волокна, классификация текстильных волокон».
Знать:
- классификацию и способы получения текстильных волокон растительного происхождения.
Уметь: - определять виды переплетения нитей в ткани;
- определять лицевую и изнаночную стороны;
-направление долевой нити в ткани.
Конструирование швейных изделий.
2
17
18
Конструирование швейных изделий. Особенности изготовления выкроек.
Т.Б. Пр. р. Снятие мерок и изготовление выкроек Подготовка выкройки к раскрою.
1
1
0,2
1,8
Сантиметровая лента, Линейка закройщика, чертёжные инструменты, манекен учебный.
Знать:
- о фигуре человека и приёмах её измерения,
- правила снятия мерок. Уметь: - правильно записывать результаты.
Швейная машина.
4
0,4
3,6
19
20
Подготовка швейной машины к работе.
ТБ. Пр.р. Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины.
1
1
0,2
1,8
Таблица «Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда». Швейная машина. ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый коврик, гладильная доска.
ТСО , Презентация "История швейной машины"
Знать:
- устройство современной бытовой швейной машины;
- правила техники безопасности.
Уметь: - выполнять строчку на швейной машине.
21
22
Приёмы работы на швейной машине.
Т.Б. Пр. р. Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной машине.
1
1
0,2
1,8
Таблица «Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда». Швейная машина. ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый коврик, гладильная доска.
Знать: - приёмы работы на швейной машине.
Уметь:
-наматывать нить на шпульку;
- заправлять верхнюю и нижнюю нити.
Технология изготовления швейных изделий.
10
1
9
23
24
Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани.
ТБ. Пр.р. Раскладка выкроек на ткани. Раскрой швейного изделия.
1
1
0,2
1,8
Манекен учебный Сантиметровая лента, Линейки-закройщика Чертёжные инструменты. ТСО, Презентация "Снятие мерок».
Знать:
-способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, обмеловку, раскрой ткани.
Уметь:
- рассказать о подготовке ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити).
25
26
Швейные ручные работы..
ТБ. Пр.р. Изготовление образцов ручных работ.
1
1
0,2
1,8
Таблицы « Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда»
.Правила безопасности при выполнении ручных и швейных работ. Швейная машина, ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый коврик, гладильная. доска.
Знать: - понятие стежок, строчка, шов
Уметь: - изготавливать образцы ручных работ
27
28
Основные операции при машинной обработке изделия. ВТО.
ТБ. Пр.р. Изготовление образцов машинных работ.
1
1
0,2
1,8
Техника безопасности при ручных и машинных работах. Швейная. Машина, ткань, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый. коврик, гладильная. доска. ТСО. ,Презентация "Машинные швы и их применение
Знать:
- основные операции при машиной обработке изделий Уметь:
- изготавливать образцы машинных работ.
29
30
Технология изготовления швейных изделий.
ТБ, Пр.р. Обработка изделия по индивидуальному плану.
1
1
0,2
1,8
Таблицы « Техника безопасности в кабинете обслуживающего труда» . Правила безопасного пользования электрическим утюгом. Швейная. машина, детали кроя, нитки, иглы, линейка, ножницы, утюг, резиновый . коврик, гладильная доска.
Знать:
-последовательность изготовления швейных изделий..
Уметь:
- выполнять обработку
изделии по индивидуальному плану и осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия; анализировать ошибки
31
32
Технология изготовления швейных изделий.
ТБ. Пр.р. Обработка изделия по индивидуальному плану.
1
1
0,2
1,8
Манекен учебный, сантиметровая лента, линейки-закройщика Чертёжные инструменты.
Знать:
-технологию пошива фартука.
Уметь:
. - выполнять технологическую последовательность изготовления изделия.
Художественные ремёсла
4
33
34
Отделка швейных изделий вышивкой. Подготовка к вышивке Знакомство с творчеством народных умельцев края.
ТБ. Пр.р. Создание схемы вышивки крестом.
1
1
0,2
1,8
ТСО. Презентация «Виды декоративно – прикладного искусства».
Знать:
- особенности профессии вышивальщицы, - способы отделки швейных изделий вышивкой.
Уметь:
- рассказать о творчестве народных умельцев своего края,
- подбирать материалы и оборудование для вышивки крестом.
35
36
Технология вышивания швом крест. Использование компьютера в вышивке крестом. Орнамент кубанской вышивки.
Т.Б. Пр.р. Выполнение образцов вышивки.
1
1
0,2
1,8
Ткань , нитки мулине, пяльцы, ножницы, образцы вышивки.
ТСО. Презентация вышивка крестом.
Знать:
- технологию вышивания шва крест.
Уметь:
- выполнять образцы вышивки крестом.
III
Технологии обработки конструкционных материалов
14
1,4
12,6
Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов.
6
0,6
5,4
37
38
Ручные инструменты и приспособления.
Понятие «заготовка», «деталь», « изделие». Т.Б. Пр.р. Организация рабочего места для столярных работ.
1
1
0,2
1,8
ТСО. Презентация: Создание изделий из древесины.
Знать:
- элементы пиломатериалов
Уметь:
-определять породы древесины; - характеризовать пиломатериалы и древесные материалы.
39
40
Графическое изображение изделия. Размёточные и измерительные инструменты
Т.Б. Пр.р. Чтение графического изображения изделия.
1
1
0,2
1,8
ТСО, Презентация. Разметка заготовок из древесины.
Уметь: читать и выполнять графическое изображение изделия, - размечать плоское изделие.
41
42
Древесина и древесные материалы для изготовления изделий. Операция и приёмы сверления отверстий в древесине.
Т,Б, Пр.р. Характеристика пиломатериалов и древесных материалов.
1
1
0,2
1,8
ТСО. Презентация: «Дерево и древесина».
Знать: -приёмы сверления отверстий в древесине,
- характеристику пиломатериалов и древесных материалов.
Уметь: - работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности.
Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов.
2
0,2
1,8
43
44
Операции приёмы ручной обработки металлических листов, проволоки и пластмасс.
Т.Б. Пр. р. Ознакомление с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами.
1
1
0,2
1,8
ТСО. Презентация: «Рабочее место для ручной обработки металла».
Знать: - как оборудовать рабочее место для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов
Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов.
2
0,2
1,8
45
46
Сверлильный станок: назначение, устройство. Инструменты. Правила безопасной работы.
Т.Б. Пр. р. Изучение устройства и работы сверлильного станка.
1
1
0,2
1,8
ТСО. Презентация: «Устройство сверлильного станка приёмы работы на нём».
Знать: - устройство и работу сверлильного станка,
Ознакомиться с машинными тисками и способами крепления заготовок.
Технологии художественно – прикладной обработки материалов.
4
0,4
3,6
47
48
Технологии художественно – прикладной обработки материалов. Организация рабочего места.
Т. Б. Пр.р. Выполнение подготовительных работ. Выжигание рисунка.
1
1
0,2
1,8
Т.С.О. Презентация: «Художественная резьба по дереву».
Уметь:
- разрабатывать и наносить рисунок на изделие, выполнять работы по выжиганию рисунка и зачистке изделия.
49
50
Технологии художественно – прикладной обработки материалов. Организация рабочего места.
Т. Б. Пр.р. Зачистка изделия.
1
1
0,2
1,8
Т.С.О. Презентация:
« Изделия из древесины»
Уметь: выполнять зачистку готового изделия.
VII
Технологии
исследовательской и
опытнической
деятельности .
16
Исследовательская и созидательная деятельность
16
51
52
Этапы выполнения проекта и выбор темы.
ТБ. Пр.р. Выбор темы проекта по разделам программы.
1
1
0,2
1,8
Презентация
Проектная деятельность
Знать:
- условия выбора и предпосылки обоснования индивидуального творческого проекта.
Уметь:
-уметь планировать этапы выполнения творческого проекта.
53
54
Поисковый этап.
Требования к проектируемому изделию. Разработка его вариантов.
ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.
1
1
0,2
1,8
Презентация
Проектная деятельность
Знать:
- требования к выполнению проектируемому изделию и разработке его вариантов.
Уметь:
- выполнять изделия декоративно – прикладного искусства.
55
56
Технологический этап. Разработка конструкции и технологии изготовления изделия.
ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.
1
1
0,2
1,8
Презентация
Проектная деятельность
Материалы, инструменты для выполнения проекта.
Знать:
- последовательность разработки конструкции и технологии изготовления изделия.
Уметь:
-выполнять изделия декоративно – прикладного искусства.
57
58
Организация рабочего места. Соблюдение безопасной работы.
ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.
1
1
0,2
1,8
Презентация
Проектная деятельность Материалы, инструменты для выполнения проекта.
Знать:
- правила безопасной работы.
Уметь:
- правильно организовать рабочее место,
- соблюдать правила безопасной работы.
59
60
Подсчёт затрат на изготовление проекта.
ТБ. Пр.р. Выполнение творческого проекта.
1
1
0,2
1,8
Знать:
- способы расчёта материалов и денежных затрат.
Уметь:
- выполнять подсчёт затрат на изготовление творческого проекта
61
62
Заключительный этап. Контроль и испытание, анализ и самооценка готового изделия.
ТБ. Пр.р. Выполнение проекта по разделам программы.
1
1
0,2
1,8
Презентация
Проектная деятельность
Материалы, инструменты для выполнения проекта.
Знать:
- требования к выполнению готового изделия,
- виды разработки рекламы.
Уметь:
- проводить испытание готового изделия,
- разрабатывать рекламу.
63
64
Подготовка презентации. Пояснительной записки.
ТБ. Пр.р. Подготовка презентации.
1
1
0,2
1,8
Готовые проектные изделия.
Знать:
- последовательность составления пояснительной записки к проекту.
Уметь: - пользоваться интернет ресурсами при подготовке презентации для защиты творческого проекта.
65
66
Защита проекта.
Презентация и защита творческого проекта.
Презентация
Проектная деятельность.
Материалы, инструменты для выполнения проекта
Уметь:
- презентовать проект, используя описание изделия и его назначения;
-анализировать структуру, содержания собственного творческого проекта;
-проводить презентацию проекта в свободной творческой форме.
VIII
Современное производство и профессиональное самоопределение.
2
Предприятия региона, работающие на основе современных производственных технологий.
2
67
68
Пищевая и животноводческая отрасли Краснодарского края.
Текстильная промышленность Краснодарского края.
1
1