Рабочая программа. 8 класс. Технология.

1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

1.1. АННОТАЦИЯ К УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЕ

В школе предмет «Технология» является интегрированной образовательной областью, синтезирующей научные знания математики, физики, химии и биологии и показывающей их использование в промышленности, энергетике, связи, сельском хозяйстве, транспорте и других направлениях деятельности человека.

Основным предназначением образовательной области «Технология» в системе общего образования является формирование технологической грамотности, компетентности и мировоззрения, технологической и исследовательской культуры школьника, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности учащегося, профессиональное самоопределение в условиях рынка труда.

Технологическая грамотность включает способность понимать, использовать и контролировать технологию, умение решать задачи, развитие творческих способностей, сознательности, гибкости, предприимчивости.

Технологическая компетентность связана с овладением умениями осваивать разнообразные способы и средства преобразования материалов, энергии, информации, учитывать экономическую эффективность и возможные экологические последствия технологической деятельности, определять свои жизненные и профессиональные планы.

Цель учебного предмета.

Главная цель предмета «Технология» - подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.

Это предполагает:

1. Формирование у учащихся качеств творчески думающей, активно действующей и легко адаптирующейся личности. Эти качества необходимы для деятельности в новых социально-экономических условиях, начиная от определения потребностей в продукции до ее реализации.

Учащиеся должны быть способны:

а) определять потребности в той или иной продукции и возможности своего участия в ее производстве;

б) находить и использовать необходимую информацию;

в) выдвигать идеи решения возникающих задач (разработка конструкции и выбор технологии);

г) планировать, организовывать и выполнять работу (наладка оборудования, операторская деятельность);

д) оценивать результаты работы на каждом из этапов, корректировать свою деятельность и выявлять условия реализации продукции.

2.Формирование знаний и умений использования средств и путей преобразования материалов, энергии и информации в конечный потребительский продукт или услуги в условиях ограниченности ресурсов и свободы выбора.

3. Подготовку учащихся к осознанному профессиональному самоопределению в рамках дифференцированного обучения.

4. Формирование творческого отношения к качественному осуществлению трудовой деятельности.

5. Развитие разносторонних качеств личности, способности профессиональной адаптации к изменяющимся социально-экономическим условиям.

Задачи учебного предмета.

В процессе преподавания предмета «Технология» должны быть решены следующие задачи:

а) формирование политехнических знаний и экологической культуры;

б) привитие элементарных знаний и умений по ведению домашнего хозяйства и расчету бюджета семьи;

в) ознакомление с основами современного производства и сферы услуг;

г) развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие и изобретательские задачи;

д) обеспечение учащимся возможности самопознания, изучения мира профессий, выполнения профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;

е) воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, человечности и милосердия, обязанности, честности, ответственности и порядочности, патриотизма, культуры поведения и безконфликтного общения;

ж) овладение основными понятиями рыночной экономики, менеджмента и маркетинга и умением применять их при реализации собственной продукции и услуг;

з) использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и декоративно-прикладного искусства для повышения конкурентоспособности при реализации, развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.

Базовое содержание учебного предмета учитывает имеющийся в нашей стране опыт, материальное и кадровое обеспечение трудового обучения в школе, зарубежный опыт преподавания предмета «Технология» и других родственных дисциплин, а также достижения научно-технической революции.

Для решения этих задач в содержании предмета «Технология» можно выделить 10 основных разделов:

1. Технологии обработки конструкционных материалов и элементы машиноведения.

2. Электронные технологии (электрорадиотехнология: электротехника, радиоэлектроника, автоматика, цифровая электроника, робототехника, высокие технологии – использование компьютеров в управлении технологическими процессами).

3. Информационные технологии – использование компьютеров для решения практических задач.

4. Графика (технический рисунок, черчение, оформительско-дизайнерские работы).

5. Культура дома, технологии обработки ткани и пищевых продуктов.

6. Строительные ремонтно-отделочные работы.

7. Художественная обработка материалов, техническое творчество, основы художественного конструирования.

8. Отрасли общественного производства и профессиональное самоопределение.

9. Производство и окружающая среда.

10. элементы домашней экономики и основы предпринимательства.

При изучении всех разделов следует подчеркивать, что человек в своей деятельности постоянно собирает, анализирует, хранит и использует различную информацию, которую он получает из бесед, опросов, книг, газет, справочников, журналов, электронных информационных ресурсов.

Помимо выделения вопросов графики, дизайна, экологии, экономики, информационных технологий и профориентации в самостоятельные разделы, они должны рассматриваться и при изучении каждого отдельного раздела.

Основная часть учебного времени (не менее 70 % ) отводится на практическую деятельность – овладение общетрудовыми умениями и навыками.

Наряду с традиционными методами обучения рекомендуется применять метод проектов и кооперативную деятельность учащихся.

В течении всего периода обучения технологии каждый учащийся выполняет проекты. Под проектом понимается творческая, завершенная работа, соответствующая возрастным возможностям учащегося. Важно, чтобы при выполнении проектов школьники участвовали в выявлении потребностей семьи, школы, общества в той или иной продукции и услугах, оценке имеющихся технических возможностей и экономической целесообразности, в выдвижении идей разработки конструкции и технологии изготовления продукции (изделия), их осуществлении и оценке, в том числе возможностей реализации.

Рабочая программа рассчитана на 2 часа в неделю. При 34 учебных неделях общее количество часов на изучение технологии в 8 классе составит 68 часов.

Внесённые изменения:

В связи с тем, что в школе отсутствует оборудование для реализации раздела «Кулинария», раздел «Кулинария» носит объяснительно-иллюстративный характер. 2 часа практики из этого раздела отводятся на выполнение раздела «Творческие, проектные работы».

«Кулинария», (6ч. вместо 8ч.).

Пошив изделия «Брюки» заменён пошивом прямой юбки. Это изменение связано с тем, что пошив брюк и посадка их на фигуре достаточно сложны и многие учащиеся не справляются с поставленной задачей.

1.2. НОРМАТИВНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ

Представленная программа составлена в строгом соответствии со стандартными требованиями к содержанию основного общего образования.

Примерная программа основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» (письмо Департамента государственной политики в образовании МОиН РФ от 07.06.2005 г. №03-1263);

Программы общеобразовательных учреждений. Технология. 5-11 классы/ под ред. Ю.Л. Хотунцева, В.Д. Симоненко — М.: Просвещение, 2010;

При разработке рабочей программы учтены:

2. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 05.03.2004 г. № 1089 «Об утверждении Федерального компонента государственного образовательного стандарта начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования».

3. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 07.07.2005 г. № 03-126 «О примерных программах по учебным предметам федерального базисного учебного плана».

4. Федеральный перечень учебников, рекомендуемых к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования на 2015-16 учебный год.

5. Приказ Минтруда России от 18.10.2013 г. № 544 н «Об утверждении профессионального стандарта «Педагог (педагогическая деятельность в сфере дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования) (воспитатель, учитель)».

6. Приказ Минобрнауки России от 30.08.2013 г. № 1015 (ред. От 28.05.2014 г.) «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам – образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования».

7. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях (СанПиН 2.4.2.2821-10).

Региональные документы

1. Закон Челябинской области от 29.08.2013 г. № 515-ЗО (ред. От 28.08.2014 г.) «Об образовании в Челябинской области»

2. Концепция региональной системы оценки качества образования Челябинской области (Приказ Министерства образования и науки Челябинской области от 28.03.2013 г. № 03/961).

3. Концепции профориентационной работы образовательных организаций Челябинской области на 2013-2015 год. (Приказ Министерства образования и науки Челябинской области от 05.12.2013 г. № 01/4591).

4. Концепции развития естественно-математического и технологического образования в Челябинской области «ТЕМП» (Приказ Министерства образования и науки Челябинской области от 31.12.2014 г. № 01/3810).

5. Письмо Министерства образования и науки Челябинской области от 09.04.2015 г. № 03-02/2789 «О проведении мониторинга в 2015 году оценки качества образования в общеобразовательных организациях Челябинской области».

6. Приказ Министерства образования и науки Челябинской области от 30.05.2014 г. № 01/1839 «О внесении изменений в областной базисный учебный план для общеобразовательных организаций Челябинской области, реализующих программы основного общего и среднего общего образования».

7. Письмо от 31.07.2009 г. № 103/3404 «О разработке рабочих программ учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) в общеобразовательных учреждениях Челябинской области».

8. Методические письма «Об особенностях преподавания обязательных учебных предметов образовательных программ начального, основного и среднего общего образования в 2015-2016 учебном году» Министерство образования и науки Челябинской области (от 16.06.2015 г. [link]

Технология приготовления блюд из домашней птицы. Технология заготовки продуктов. Фрукты Южного Урала.

Учебное, учебно-лабораторное, учебно-производственное оборудование:

Темы, в изучении которых применяется оборудование

1

Швейная машина с ручным приводом.

Технология обработки кокеток и вытачек, складок. Технология обработки карманов, шлёвок, застёжек. Обработка застёжки с применением тесьмы «молния». Обработка верхнего среза юбки притачным поясом. Обработка нижнего среза юбки. Окончательная отделка изделия. Творческий проект. Заключительный этап.

2

Швейная машина с электроприводом

Технология обработки карманов, шлёвок, застёжек. Обработка застёжки с применением тесьмы «молния».Обработка верхнего среза юбки притачным поясом. Обработка нижнего среза юбки. Окончательная отделка изделия. Творческий проект. Заключительный этап.

3

Оверлок

Технология обработки кокеток и вытачек, складок. Технология обработки карманов, шлёвок, застёжек. Обработка верхнего среза юбки притачным поясом. Обработка нижнего среза юбки. Окончательная отделка изделия. Творческий проект. Заключительный этап.

4

Доска для ВТО

Технология обработки кокеток и вытачек, складок. Технология обработки карманов, шлёвок, застёжек. Обработка застёжки с применением тесьмы «молния». Обработка верхнего среза юбки притачным поясом. Обработка нижнего среза юбки. Окончательная отделка изделия. Творческий проект. Заключительный этап.

5

Утюг

Технология обработки кокеток и вытачек, складок. Технология обработки карманов, шлёвок, застёжек. Обработка застёжки с применением тесьмы «молния» Обработка верхнего среза юбки притачным поясом. Обработка нижнего среза юбки. Окончательная отделка изделия. Творческий проект. Заключительный этап.

6

Маникен 44 размера.

Подготовка юбки к примерке и её проведение. Творческий проект. Заключительный этап.

7

Сантиметровая лента.

Прямая юбка. Основные направления в современной моде. Снятие мерок.

Технические средства обучения и компьютерная техника:

1.12. СПЕЦИФИКАЦИЯ КИМ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИПО ИТОГАМ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ

Контрольно-измерительные материалы, которые используются для измерения достижения обучающимися планируемых (метапредметных и предметных) результатов, проводятся в форме теста, зачета. Данные контрольно-измерительные материалы используются для проведения текущего контроля. Итоговый контроль производится по результатам выполнения учащимися творческого проекта.

1. 13. ДЕМОНСТРАЦИОННАЯ ВЕРСИЯ КИМ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ ПО ИТОГАМ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММ

Зачет по санитарии и гигиене при кулинарных работах.

Существуют определенные санитарно-гигиенические правила работы на кухне: “Требования к содержанию помещения и оборудования”, “Требования к лицам, приготавливающим пищу”, “Требования к процессу приготовления пищи”, “Требования к хранению пищевых продуктов”, “Правила безопасной работы с электрическими приборами”, “Правила безопасной работы с горячими жидкостями”.

Чтобы познакомиться с ними, я предлагаю вам ответить на вопросы:

- Какие правила мы должны соблюдать при работе на кухне?

1.Содержать пол на кухне чистым и сухим, чтобы не поскользнуться.

2. Обеспечить хорошую освещенность рабочего мета.

3.Периодически проветривать помещение.

- Какая посуда и инвентарь есть у нас на кухне?

- Как нужно мыть посуду?

- посуду мыть сразу после ее использования, пока не присохли остатки пищи.

- пригоревшую к посуде пищу нужно отмачивать , а не соскабливать. 

- распределять по видам: чайная, столовые приборы, кухонная – и в той же последовательности моют.

- мыть с двух сторон.

- посуду после молока или разведенных яиц мот сначала холодной, потом горячей водой.

- вымытую посуду ставят в специальный сушильный шкаф.

- Для сохранения свежести и доброкачественности продуктов мы используем ? … холодильник.

Какие санитарно-гигиенические требования к хранению продуктов и готовых блюд нужно применять?

1. Нельзя употреблять в пищу несвежие продукты. Скоропортящиеся продукты необходимо хранить в холодильнике. 2. Продукты и готовые блюда можно хранить не больше определённого срока. 3. Продукты, готовые к употреблению, хранить закрытыми отдельно от сырых. 4. Различные продукты и готовые блюда требуют определённой температуры хранения, поэтому в холодильнике их помещают на соответствующих местах (продукты не требующие долгого хранения, помещают в холодильник, например, яблоки, овощи, яйца, приготовленные блюда и пр.; продукты, требующие более длительного хранения, помещают в морозильник, например, мясо, рыбу и т.п.).

Как правильно мы должны размещать продукты в холодильнике? 

РасскажитеТБ при работе с горячей жидкостью:

1. Наполняя кастрюлю жидкостью, не доливай до края 4-5 см.

2. Проверь качество ручек ёмкости.

3. Когда жидкость закипит, уменьши нагрев. 4. Снимая крышку с горячей посуды, приподнимай её от себя. 5. Засыпай в кипящую жидкость крупу и другие продукты осторожно. 6. На сковороду с горячим жиром продукты клади аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир.7. Снимая горячую посуду с плиты, пользуйся прихватками.8. Не используй посуду с прогнувшимся дном.

Расскажите ТБ при работе с ножом и приспособлениями 1. Передавай нож (или вилку) только ручкой вперёд.2. При работе с мясорубкой продукт проталкивай пестиком. Не поднимай нож высоко над разделочной доской.

Какие правила необходимо соблюдать кулинару во время работы?

Правила техники безопасности при выполнении  кулинарных  работ. 

Какие требования безопасности вы знаете, что нужно делать  перед началом работ?

1.1 Надеть спецодежду (косынку, фартук), волосы убрать под косынку.

1.2 Вымыть руки с мылом.

1.3 Проверить исправность кухонного инвентаря и его маркировку.

1.4 Включить вытяжную вентиляцию.

1.5 Овощи перед очисткой тщательно помыть, те которые употребляют в пищу в сыром виде, дополнительно ополосните кипячёной водой.

Какие требования безопасности вы знаете, что нужно делать, во время работы?

2.1 Включать и выключать электроприбор сухими руками при этом браться за корпус вилки.

2.2 Проверить качество ручек ёмкости.

2.3 Снимая горячую посуду с плиты ставим её на подставку.

2.4 Наполняя кастрюлю (чайник) жидкостью не доливаем до края 4-5см.

2.5 Снимая крышку с горячей посуды, поднимаем её от себя.

2.6 Снимая горячую посуду с плиты пользуемся прихватками.

2.7 Засыпать в кипящую жидкость крупу и другие продукты осторожно.

2.8 На сковороду с горячим жиром продукты кладём аккуратно (от себя), чтобы не разбрызгивался жир.

2.9 Передавая нож или вилку только ручкой вперед.

Какие требования безопасности вы знаете, что нужно делать  по окончанию работы?

3.1 Выключить электроплиту, выключить вытяжную вентиляцию.

3.2 Тщательно вымыть рабочие столы, посуду и кухонный инвентарь.

3.3 Вынести мусор, тщательно вымыть руки с мылом.

Ребята, если не следовать правилам безопасной работы на уроках кулинарии, что может произойти?

- Поражения электротоком;

- Термические ожоги;

- Порезы.

Электричество в бытовых условиях может быть причиной серьезных травм и даже смертельного исхода. Причиной многих травм являются неисправные выключатели и розетки, старая проводка, неправильное обращение с электробытовыми приборами.

Необходимо помнить об опасности воды, которая является хорошим проводником электричества. Человек значительно увеличивает риск получить травму, если работает с электробытовыми приборами мокрыми руками или стоит на мокром полу.

Если человек поражен электрическим током, ваши действия.

- Отключить электроэнергию;

- Оказать помощь пострадавшему;

- Вызвать врача.

Действия:

1. Выключите ток на электрощите, если он в пределах досягаемости, в противном случае – выдерните штепсельную вилку.

2. Если вы не можете добраться до кабеля, розетки, электрощита, то:

- встаньте на сухую изолирующую поверхность, например, деревянную коробку, резиновый коврик или толстую книгу. Используйте швабру, деревянный стул или табуретку, чтобы оттащить пострадавшего от источника тока.

3. Не дотрагивайтесь до пострадавшего, обхватите его ногу или руку петлей и оттаскивайте от источника тока. В крайнем случае тяните пострадавшего за свободно свисающий сухой край одежды.

Если пострадавший без сознания, проверьте пульс и дыхание и при необходимости будьте готовы к реанимационным мерам. Охлаждайте ожоги большим количеством воды. Уложите его и вызовите скорую помощь.

Если человек серьезно не пострадал, создайте ему условия для отдыха и, если есть сомнения, вызовите врача.

Что такое термический ожог? - это травма, которая возникает в результате действия открытого огня, теплового излучения, соприкосновения тела с раскаленными предметами, жидкостями (кипяток) и др.

Различают четыре степени термического ожога.

Ожог первой степени, при котором поражается только верхний слой кожи, она краснеет, на месте ожога образуется отек, возникает боль.

Ожог второй степени, при нем пораженный участок увлажняется и покрывается волдырями. Необходимо оперативное лечение.

При ожоге третьей и четвертой степени поражаются все слои кожи, мышцы, нервы, жировая клетчатка. Требуется срочная госпитализация.

Действия при термическом ожоге? : 1. Прекратить действия поражающего фактора (погасить пламя, убрать раскаленный предмет).

2. Снять одежду и обувь с пораженного участка.

3. Охладить место ожога водой, льдом, снегом в течение 10 минут.

4. Наложить сухую стерильную повязку.

5. Дать обильное питье.

В случае обширных ожогов пострадавшего необходимо доставить в лечебное учреждение.

Как оказать первую помощь при порезе?

Вовремя оказанная помощь при порезе поможет быстрее залечить рану и предотвратить попадание микробов в рану.

Ваши цели:

- Остановить кровотечение.

- Свести к минимуму возможность инфицирования.

Действия:

1. Небольшие кровотечения можно остановить, придав конечности возвышенное положение и прижав рану.

2. Накройте рану стерильной салфеткой и забинтуйте.

3. При незначительных порезах достаточно наклеить лейкопластырь

Тест по теме: Технология приготовления блюд из домашней птицы.

1. Основными источниками энергии для организма человека являются

А) белки и витамины

Б) минеральные вещества

В) жиры и углеводы

2. Почему мясо птицы применяют для приготовления диетических блюд?

А) мясо птицы очень полезно для детского организма

Б) в мясе птице много полноценного белка и легкоплавкий жир

В) в мясе птицы очень мало жира и много минеральных веществ

3 Мясо птицы уже сварилось и готово, если

А) мякоть отделилась от костей и стала очень мягкой

Б) если поварская игла легко проходит в мякоть и выделяющийся из прокола сок – прозрачный

В) если курица кипела не менее 10 минут

4. К тепловой обработке мяса не относится процесс

А) запекания

Б) оттаивания

В) жарения

5. Чтобы жесткое мясо стало мягче его необходимо

А) посыпать солью

Б) сбрызнуть лимонным соком

В) замочить в воде на 2 часа

Ответы:

1. В

2. Б

3. Б

4. Б

5. Б

Тест по теме: « Правила сервировки обеденного стола. Этикет».

1-вариант.

1.Можно ли опаздывать на приемы с рассадкой?

А) допускается опоздание на 5-7 минут

Б) нет

В) необходимо приходить раньше

2. Каков принцип рассадки супруг приглашенных?

А) напротив мужей

Б) рядом с хозяйкой

В) в соответствии с рангом мужей

3. Кто первый выходит из-за стола после окончания неофициального завтрака или обеда?

А)хозяин

Б) хозяйка

В)самый низший по рангу из присутствующих

4. Почетными местами на приёмах не является место:

А) напротив двери

Б) справа от хозяина/хозяйки

В)слева от хозяина/хозяйки

5.Где встречают гостей хозяин и хозяйка приёма:

А)на входе в ресторан

Б)в холле перед обеденным залом

В)непосредственно в зале

2-вариант.

1.Какого цвета скатерть должна накрываться на стол для обеда и ужина?

А) Белых и пастельных тонов

Б) Цветная однотонная

В) скатерть с разнообразными узорами

2.Что ставится на середину стола при повседневной сервировке?

А) стакан с водой

Б) тарелка для супа

В) тарелка для хлеба и судки с приправами

3.Куда кладут салфетки?

А) справа от тарелки, рядом с ложкой и ножом

Б) слева от тарелки, рядом ложкой и ножом

В) справа от тарелки, рядом с бокалом для вина

4.На каком расстоянии кладут вилки и ножи?

А) 1см

Б) 2см

В)1,5см

5.Как кладут ножи?

А)лезвием с право в сторону соседа

Б) лезвием с право от основной тарелки

В)лезвием к себе

3-вариант.

1.как должны лежать суповая и десертная ложки?

А) параллельно краю стола, ручками влево

Б)параллельно тарелке, ручками вправо

В) параллельно краю стола, ручками вправо

2.Какие стаканы подают для морса, сока?

А) лимонадные стаканы

Б) фужер

В) тюльпанообразные стаканы

3.Где должен стоять стакан?

А) С лева.

В) С права, позади приборов.

Г) С лева, рядом с бокалом вина.

4.Что ставится на середину стола при повседневной сервировке?

А) стакан с водой

Б) тарелка для супа

В) тарелка для хлеба и судки с приправами

5.Где встречают гостей хозяин и хозяйка приёма:

А)на входе в ресторан

Б)в холле перед обеденным залом

В)непосредственно в зале

Тест по теме: Технология изготовления поясного изделия. Материаловедение.

1.Выберите правильный ответ.

Какое сырье используется для производства синтетических волокон?

1. Хлопок;

2. Газ и продукты переработки каменного угля и нефти;

3. Коконы тутового шелкопряда.

2.Выберите правильный ответ.

Какие ткани получают из синтетического волокна?

1. Хлопок;

2. Шерсть;

3. Ацетатный шелк;

4. Нитрон.

3. Выберите правильный ответ.

Какие ткани требуют при утюжке слабый температурный режим?

5. Из хлопка;

6. Из химических волокон;

7. Из шерсти;

8. Изо льна.

4. Выберите правильный ответ.

Как правильно нужно стачать вытачку?

2. От вершины к основанию;

3. Не имеет значения;

4. От основания к вершине.

5.Выберите правильный ответ.

От чего зависит величина подгибки нижнего среза изделия?

6. От длины изделия;

7. От вида ткани;

8. От фасона.

6. Выберите правильный ответ.

Каким швом соединяют кокетки с основными деталями изделия?

11. Двойным;

12. Накладным;

13. Швом вподгибку.

Инструкция: Обведите кружочком тот ответ, который вы считаете правильным.

7 .Долевая нить в ткани при раскладке выкройки прямой юбки располагается:

А) по ширине

Б) по длине

В) по диагонали

      Ответ: Б

8. Выберите из предложенного перечня стежки временно назначения.

Обведите кружком тот ответ, который вы считаете правильным:

А) петельные        Б)  косые         В) подшивочные      Г)  копировальные                                                              

Д)  тамбурные      Е) сметочные  

                 Ответы:  Г, Е

9 . Восстановите  последовательность изготовления изделия.

Инструкция: справа от каждого утверждения поставьте цифры в нужном порядке:

1. Изготовить выкройку

2. Раскроить изделие

3. Сшить изделие

4. Подготовить ткань к раскрою

5. Снять мерки

6. Отутюжить, сложить готовое изделие.

7. Построить чертеж

8. Подготовить крой к обработке

Ответ :  1- 5;   2- 7;  3- 1;  4 – 4;   5 -  2;   6- 8;  7- 3; 8 -6

10 Ответьте на вопрос: «Какие швы относятся к группе соединительных?»

Инструкция: обведите кружочком правильные ответы

А) Обтачные                               Б)  Складки

В)  Шов вподгибку с закрытым срезом  

 Г)  Накладной с закрытым срезом

Д)  Накладной с двумя закрытыми срезами  

 Е)  Стачной                                Ж)  Шов вподгибку с открытым срезом  

Ответы:  А, В, Г, Д, Е  

11. Ответьте на вопрос:  Какое высказывание наиболее точно соответствует предложенному определению?

А) Технология- это изготовление материала или полуфабриката в процессе производства

Б)  Технология это наука о чертежах, крое и последующем изготовлении изделия.

В) Технология   - это наука о способах воздействия на сырье, материалы или полуфабрикаты соответствующими орудиями производства.

Овеет:  В

12. Какие швы чаще всего применяют при обработке  низа рукава:

Поставьте кружочек в ответе

 А) Двойной      Б) Шов вподгибку с закрытым срезом

В) Окантовочный                  Г) Настрочной          Д) Стачной    

Ответы:  Б, В.    

6) Каким швом соединяется манжета с низом рукава?

      Проставьте + в ответах

А)  Запошивочный                   Б) Стачной

 Г) Двойной                                Д) Накладной с одним закрытым срезом

Е) Шов вподгибку с открытым срезом

Ответы: Б,  Д