Предметные результаты
В результате обучения школьники овладеют:
трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими показателями;
умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
навыками применения распространённых ручных инструментов и приспособлений, бытовых электрических приборов;
навыками планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения «Технологии» обучающиеся должны знать/понимать:
основные технологические понятия и характеристики;
назначения и технологические свойства материалов;
назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования, правила безопасной работы с ними;
виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций;
виды и назначения бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
значение здорового питания для сохранения своего здоровья;
влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
В результате изучения «Технологии» обучающиеся должны уметь:
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
применять конструкторскую и технологическую документацию;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта;
выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов и приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали или продукта);
находить и устранять допущенные дефекты;
проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
планировать работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;
распределять работу при коллективной деятельности
Системно–деятельностная основа календарно-тематического плана по «Технологии» 6 класс
п/п
Наименование раздела
и тематического блока курса
Кол-во часов
Цели по уровням усвоения знаний:
- иметь представление,
- знать,
-уметь,
-владеть.
Виды учебной деятельности
учащихся на уроке
Формы контроля
достижения целей
Материальное обеспечение
1
Раздел 1. Кулинария
12
ЗН. основные технологические понятия и характеристики;
виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций;
виды и назначения бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
значение здорового питания дл сохранения своего здоровья.
УМ. рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта;
выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;
соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием.
Работа с книгой;
Составление кроссвордов. Просмотр слайд-презентаций.
Беседа, опрос.
Приготовление различных блюд.
Поисковая работа.
Коллективная, групповая,
индивидуальная работа.
Наблюдение, творческая практическая деятельность учащихся.
Проектные работы.
ПО, ЦОР. Учебная, справочно-информационная литература,журналы, дополнительная литература.
Комплект кухонного оборудования (мойка, плита, стол), электроплиты, набор инструментов и приспособлений для механической и тепловой обработки продуктов, для разделки теста, комплект посуды, разделочные доски, столовая посуда, чайный сервиз.
2
Раздел 2. Создание швейных изделий
20
ЗН. основные технологические понятия и характеристики;
назначения и технологические свойства материалов;
назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования, правила безопасной работы с ними;
виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций;
профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
УМ.рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов и приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
распределять работу при коллективной деятельности.
Работа с книгой. Составление кроссвордов. Просмотр слайд-презентаций. Поисковая работа.
Знакомство с работой швейной машины.
Работа в группах, парах, индивидуально.
Наблюдение, творческая практическая деятельность учащихся.
Проектные работы.
ПО. ЦОР.
Учебная, справочно-информационная литература,журналы, дополнительная литература.
Коллекция промышленных образцов тканей и ниток. Коллекция «Хлопок», «Лен», «Шерсть».
Коллекция промышленных образцов древесины. Манекен , машина швейная, оверлок, комплект оборудования и приспособлений для ВТО, комплект инструментов и приспособлений для ручных швейных работ, набор измерительных инструментов для работы с тканями.
3
Раздел 3. Создание изделий из конструкционных материалов
20
ЗН. основные технологические понятия и характеристики;
назначения и технологические свойства материалов;
назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования, правила безопасной работы с ними;
виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций;
профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;
УМ.
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках;
составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта;
конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов и приспособлений, машин, оборудования, электроприборов;
соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, приспособлениями, машинами, электрооборудованием;
распределять работу при коллективной деятельности.
Работа с книгой. Составление кроссвордов. Просмотр слайд-презентаций. Поисковая работа.
Знакомство с работой на станках.
Работа в группах, парах, индивидуально.
Наблюдение, творческая практическая деятельность учащихся. Проектные работы.
ПО. ЦОР. Учебная, справочно-информационная литература,журналы, дополнительная литература.Инструкионные карты.
Комплект инструментов и приспособлений для столярных работ, набор измерительных инстументов для работы .
4
Раздел 4. Интерьер жилого дома
2
ЗН.виды и назначения бытовой техники, применяемой для повышения производительности домашнего труда;
УМ.
рационально организовывать рабочее место;
находить необходимую информацию в различных источниках.
Работа с книгой. Составление кроссвордов. Просмотр слайд-презентаций. Поисковая работа.
Наблюдение, творческая практическая деятельность учащихся.
ПО. ЦОР.
Учебная, справочно-информационная литература.
Календарно - тематический план по «Технологии» 6 класс
№ п/п
Дата
Тема урока
Номер и наименование практической работы
Основное содержание
План
Факт.
1
2
3
4
5
6
Технология работ в крестьянском хозяйстве . Осень(8ч.)
1-2
Вводный инструктаж по ТБ. Экскурсия на учебно-опытный участок
3-4
Уборка и учет урожая. Зачет №1 за курс 5 класса.
5-6
Осенняя обработка почвы
7-8
Понятие о сортах.
Раздел 1. «Кулинария» (10 часов)
9-10
Блюда из круп и макаронных изделий
П/р №1. Приготовление и оформление блюд из круп или макаронных изделий.
Виды круп, применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Технология приготовления крупяных каш. Требования к качеству рассыпчатых, вязких и жидких каш. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Требования к качеству готовых блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд
11-12
Блюда из рыбы
и нерыбных продуктов моря
П/р №2. Приготовление блюда из рыбы или морепродуктов.
Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов.
Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Первичная обработка рыбы. Тепловая обработка рыбы.
Технология приготовления блюд из рыбы. Подача готовых блюд
13-14
Блюда из мяса и птицы
3. Приготовление блюда из мяса или птицы.
Значение мясных блюд в питании. Виды мяса. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Подготовка мяса к тепловой обработке. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса.
Пищевая ценность мяса птицы. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке.
Виды тепловой обработки мяса и птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Подача к столу.
15-16
Первые блюда
4. Приготовление супа.
Классификация супов. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов.
Технология приготовления супов: заправочных, супов-пюре, холодных. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу.
17-18
Приготовление обеда. Предметы для сервировки стола.
5. Исследование состава обеда. Сервировка стола к обеду.
Меню обеда. Предметы для сервировки стола. Столовое бельё. Профессия технолог пищевой промышленности
Раздел 2. Создание швейных изделий (18 часов)
19
Текстильные материалы из химических волокон и их свойства.
6. Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон.
Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон
20-21
Конструирование швейных изделий
7. Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия.
Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавами. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом
22-23
Моделирование плечевой одежды
8. Моделирование выкройки изделия.
Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда.
Подготовка выкройки к раскрою. Профессия художник по костюму
24
Уход за швейной машиной.
9. Уход за швейной машиной: чистка, смазка, замена иглы.
Уход за швейной машиной. Устройство машинной иглы. Дефекты машинной строчки: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки.
25-26
Технология изготовления швейных изделий. Раскрой.
10.Раскрой швейного изделия.
Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя.
Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иголками и булавками.
Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой.
27-28
Ручные работы.
11.Изготовление образцов ручных швов.
Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымётывание.
Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием.
Классификация машинных швов: соединительные (обтачной с расположением шва на сгибе и в кант).
29-30
Обработка мелких деталей. Подготовка и проведение примерки изделия.
12. Обработка мелких деталей изделия.
Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, завязок, бретелей.
Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки.
31-32
Технология обработки плечевых срезов и нижних срезов рукавов. Технология обработки срезов подкройной обтачкой. Обработка боковых и нижнего срезов изделия, окончательная отделка. Технология пошива подушки.
13. Обработка подушки для стула.
Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка боковых швов. Обработка нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия. Технология пошива подушки для стула. Профессия технолог-конструктор швейного производства, портной.
33-34
Основы технологии вязания крючком.
Зачет №2 по итогам 1 полугодия.
Краткие сведения из истории старинного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы для вязания крючком. Правила подбора крючка в зависимости от вида изделия и толщины нити. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сборка готового изделия. Основные виды петель для вязания крючком. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком.
35-36
Вязание полотна. Вязание по кругу.
14. Выполнение плотного и ажурного вязания по кругу.
Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий
Раздел 3. Создание изделий из конструкционных материалов (18 часов)
37-38
Заготовка древесины, ее пороки и выбор для изготовления изделия.
14. Определение видов лесоматериалов и пороков древесины.
Заготовка древесины. Лесоматериалы.
Пороки древесины. Их характеристики, происхождение и влияние на качество изделий.
39-40
Производство пиломатериалов и области их применения.
15. Составление схемы раскроя бревна на пиломатериалы.
Производство пиломатериалов и области их применения. Профессии, связанные с заготовкой древесины и производством пиломатериалов.
Конструирование и моделирование изделий из древесины.
41-42
Конструирование и моделирование изделий из древесины.
Сборочный чертёж и спецификация объёмного изделия. Технологическая карта.
43-44
Устройство и работа токарного станка для обработки древесины.
16. Изучение устройства и подготовка к работе токарного станка.
Токарный станок для вытачивания изделий из древесины: устройство, назначение, принцип работы. Кинематическая схема.
45-46
Технология точения древесины на токарном станке.
17. Вытачивание деревянной детали по чертежу и технологической карте.
Токарные стамески. Технология токарных работ. Правила безопасности при работе на токарном станке. Профессия токарь. Понятие о современных токарных станках
47-48
Металлический прокат и его свойства для изготовления изделий.
18. Ознакомление с видами и свойствами металлического проката.
Профильный металлический прокат. Металлы и их сплавы. Чёрные и цветные металлы. Применение металлов и сплавов.
49-50
Механические и технологические свойства металлов и сплавов.
Механические и технологические свойства металлов и сплавов. Правила безопасной работы с металлами.
51-52
Проектирование изделий из металлического проката.
Проектирование изделий из металлического проката. Чертежи деталей и сборочные чертежи из металлического проката.
53-54
Разрезание металлического проката слесарной ножовкой.
Рубка металлических заготовок зубилом.
19.Распиливание металлического проката слесарной ножовкой.
Основные технологические операции обработки металлов и искусственных материалов ручными инструментами: разрезание, рубка, опиливание, зачистка.
Раздел 4. Интерьер жилого дома (4 часа)
55-56
Планировка жилого дома. Интерьер жилого дома.
Презентация «Декоративное оформление интерьера»
Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка.
Интерьер жилого дома. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон.
57-58
Комнатные растения в интерьере квартиры.
Технология выращивания комнатных растений.
20. Перевалка, пересадка комнатных растений.
Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере.
Технология выращивания комнатных растений. Профессия фитодизайнер.
Технология работ в крестьянском хозяйстве. Весна (8часов)
59-60
Экскурсия в с/х предприятие
61-62
Весенняя предпосевная обработка почвы
63-64
Выращивание рассады. Высев семян
65-66
Обработка почвы. Высев семян
Творческий проект
67
Алгоритм творческого проекта
68
Защита творческого проекта.
Презентация и защита проекта.
- «ОБСУЖДЕНО»
на педсовете
решение ________________
«РАССМОТРЕНО»
на заседании ШМО учителей
Протокол № 1 от _____2016 г.
Руководитель МО_____________
«СОГЛАСОВАНО»
Зам. директора по УВР
/ГЯДжумадурдыева/
«УТВЕРЖДАЮ»
Директор ________/Х.С.Ильбекова/
Приказ № ___от _________
Рабочая программа
по технологии в 6 классе
на 2016– 2017 учебный год
Учитель технологии
Курбанова Шахсенем Исмаиловна
а.Сабан-Антуста, 2016 г.