6 класс
№п/п
Наименование раздела
Наименование темы
Кол.часов
Кулинария.
Запуск первого проекта «Приготовление воскресного семейного обеда»
18
1-2
Технология первичной обработки рыбы.
Условия и сроки хранения рыбной продукции. Лабораторная работа №1.
2
3-4
Технология приготовления блюд из рыбы. Пр. работа «Приготовление блюда из рыбы»
2
5-6
Нерыбные продукты моря и технология приготовления блюд из них. Блюда из морепродуктов. Практическая работа№2.
2
7-8
Технология первичной обработки мяса. Лабораторная работа: определение доброкачественности мяса.
2
9-10
Технология приготовления блюд из мяса. Практическая работа : Блюда из мяса.
2
11-12
Технология приготовления блюд из птицы. Практическая работа: Приготовление блюд из птицы.
2
13-14
Технология приготовления первых блюд. Пр.работа: Приготовление заправочного супа.
2
15-16
Сервировка стола к обеду. Этикет. Практическая работа: Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду.
2
17-18
Защита творческих проектов
2
Интерьер жилого дома.
Запуск второго проекта «Растение в интерьере жилого дома»
8
19-20
Планировка жилого дома. Интерьер жилого дома. Практическая работа: Выполнение презентации Декоративное оформление интерьера»
2
21-22
Комнатные растения в интерьере квартиры. Разновидности комнатных растений.
2
23-24
Технология выращивания комнатных растений. Пр.работа: Пересадка комнатных растений.
2
25-26
Защита творческих проектов
2
Создание изделий из текстильных материалов.
Запуск третьего проекта «Наряд для семейного обеда»
40
27-28
Текстильные материалы из химических волокон и их свойства.
Нетканые материалы из химических волокон.
2
29-30
Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом.
Определение размеров фигуры человека.
2
31-32
Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Практическая работа.
2
33-34
Моделирование плечевой одежды.
2
35-36
Подготовка выкройки к раскрою
2
37-38
Раскрой плечевой одежды. Практическая работа: раскрой плечевого изделия.
2
39-40
Технология дублирования деталей. Практическая работа: Дублирование деталей клеевой прокладкой.
2
41-42
Ручные работы. Практическая работа: Изготовление ручных швов.
2
43-44
Работа на швейной машине. Приспособления к швейной машине. Практическая работа.
2
45-46
Машинные швы. Обработка припусков на швы. Практическая работа.
2
47-48
Технология обработки мелких деталей. Практическая работа по обработке бретелей.
2
49-50
Сметывание среднего шва спинки. Сметывание плечевых и боковых срезов.
2
51-52
Соединение лифа с юбкой. Заметывание подгибки низа.
2
53-54
Примерка изделия. Устранение дефектов после примерки.
2
55-56
Обработка среднего шва с застежкой и разрезом. Обработка плечевых срезов.
2.
57-58
Обработка нижних срезов рукавов. Технология обработки срезов подкройной обтачкой.
2
59-60
Подготовка обтачек к обработке горловины. Обработка горловины и застежки изделия.
2
61-62
Обработка боковых срезов. Соединение лифа с юбкой.
2
63-64
Обработка нижнего среза. Окончательная отделка изделия. Защита творческих проектов
2
Художественные ремесла.
Запуск четвертого проекта «Вяжем салфетки крючком»
6
65-66
Основные виды петель при вязании
2
67-68
Вязание полотна. Вязание по кругу. Вязание салфеток.
2
69-70
Отделка салфеток. Защита творческих проектов.
2
итого
70