Управление образования Администрации города Когалыма
Школьный этап всероссийской олимпиады школьников по обслуживающему труду
2012 -13 учебный год
8 класс
Ф.И.О. ___________________________________________________________Кл.______
Кулинария
1. В качестве разрыхлителя для дрожжевого теста применяются:
а) дрожжи; б) сахар; в) пищевая сода.
2. Признаками недоброкачественности рыбы являются:
а) неприятный запах; б) жабры белого цвета; в) жабры красного цвета.
Материаловедение
3. Сырьем для производства тканей из синтетических волокон служат:
а) шерсть животных; б) нефть; в) газ; г) лён; д) хлопок.
4. На рисунке схематично изображены условные обозначение переплетения,
установите соответствие:
а) саржевого, атласного; б) атласного, полотняного;
в) полотняного, саржевого;
г) репсового, мелкоузорчатого.
[pic]
5. Установите соответствие между условным изображением и названием символа:
Машиноведение
6. Установите соответствие между условным изображением и названием шва:
1 Расстрочной шов____
3
Двойной шов
________
[pic]
а) б) в) г)
2
Настрочной шов______
4
Запошивочный шов_____
7. Обрыв верхней нитки, способы устранения:
а) проверить заправку ниток и заправить правильно;
б) сменить иглу;
в) установить иглу до упора.
Конструирование и моделирование
8. Виды плечевых изделий:
а) сарафан, жилет, брюки;
б) платье, халат, блузка;
в) платье, юбка, сарафан.
9. Напишите конструктивные линии и условные обозначения мерок по номерам:
Длина изделия Полуобхват талии
Полуобхват груди II
Полуобхват шеи
Полуобхват бёдер
Длина спины до талии
[pic]
10. Какая мерка определяет размер изделия женской одежды?
а) Сш; б) СгII; в) Дст.
11. Напишите рядом с букой номер правильного ответа:
Перенос нагрудной вытачки в линию…….
а) линию горловины ____
б) линию проймы ____
в) линию середины переда ____
г) линию бока ____
[pic]
12. Работа художника-модельера заключается в:
а) создании эскиза изделия;
б) построении выкройки;
в) раскрое изделия.
13. Какую форму горловины лучше сделать у ночной сорочки для девочки невысокого роста с очень круглым лицом:
а) каре;
б) овальную;
в) мысом.
Технология
14. Установите соответствие эскиза и чертежа выкройки обтачки:
1.___________
2.___________
3.___________
[pic]
15. Расставьте правильную последовательность технологических операций при изготовлении ночной сорочки:
З. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой 9 -_______
И. Обработка нижнего среза ночной сорочки
16. При обработке бокового среза ночной сорочки применяют:
а) запошивочный шов; б) накладной; в) обтачной; г) двойной; д) стачной.
17. При обработке низа ночной сорочки применяют:
а) стачной шов; б) накладной шов; в) обтачной шов; г) шов вподгибку с закрытым срезом.
Рукоделие
18. При вязании изделий крючком лишнее:
а) крючок;
б) напёрсток;
в) спицы.
Управление образования Администрации города Когалыма
Школьный этап всероссийской олимпиады школьников
по обслуживающему труду
2012-13 учебный год
8класс.
Пояснительная записка
Олимпиада по технологии (школьный этап) проходит в два тура.
Первый тур предусматривает проверку теоретических знаний за курс 5-7 классов в форме тестов (максимум 47 баллов). Тесты содержат основные разделы курса «Технология» и содержат вопросы, которые предусматривают один или несколько правильных ответов. Время на выполнение тестов 1 час.
Ключ для учителя
1. а;
2. а; б;
3. б; в;
4. в;
5. 1 – б; 2 – а; 3 – г; 4 - в;
6. 1 - б; 2 - г; 3 - а; 4 - в;
7. а;
8. б;
9. Конструктивные линии: 1 - линия шеи; 2 - линия груди; 3 - линия талии;
4 - линия бёдер; 5 - линия колен.
Мерки: 1 – Сш; 2 – СгII; 3 – Дтс; 4 – Ст; 5 – Сб; 6 – Ди;
10. СгII;
11. 1 - г; 2 - а; 3 - б; 4 - в;
12. а;
13. в;
14. 1 - б; 2 - а; 3 – е;
15. 1 – Г; 2 – Б; 3 – Е; 4 – Д; 5 – В; 6 - А; 7 – З; 8 – И; 9 – Ж;
16. г; д;
17. г;
18. б; в.
Баллы за выполненные задания теоретического тура.
5 (оценивается как единый правильный ответ)
7
1
16
2
8
1
17
1
9
11
18
2
ИТОГО – 47 баллов
Управление образования Администрации города Когалыма
Школьный этап всероссийской олимпиады школьников
по обслуживающему труду
2012 -13 учебный год
8 класс.
Ф.И.О. ________________________________________________________________________________________Кл.______
Время выполнения практического задания – 2 часа (120 минут)
В качестве практического задания учащимся 8 классов предстоит выполнить моделирование ночной сорочки.
Материалы и приспособления: шаблоны деталей выкройки ночной сорочки в масштабе 1:4; цветная бумага, клей, ножницы, линейка закройщика М 1:4, карандаш.
Для выполнения практического задания каждый участник получает:
эскиз модели (приложение 2),
алгоритм его выполнения в форме задания (А),
карту пооперационного контроля качества выполнения данного задания (Кпк)
(приложение 3).
Алгоритм выполнения задания (А):
Рассмотрите эскиз, сделайте описание модели на листе
«Оформление практической работы » (приложение 2) с учетом технических условий для оформления фасона (приложение 1).
Нанесите линии фасона на чертеж ночной сорочки в М 1: 4 на листе по моделированию « Оформление практической работы » (приложение 2).
Перенесите линии фасона на шаблон из цветной бумаги.
Изготовьте из цветной бумаги детали выкройки для раскладки на ткани (при необходимости подклейте бумагу другого цвета под «разводы» и «раздвижки» для получения складок, защипов, фалд, сборок и т.п.).
Нанесите на одной стороне выкройки необходимые надписи:
Название деталей и их количество;
Направление долевой нити.
Положить готовый комплект выкроек в конверт.
Приложение 1.
Технические условия для оформления фасона:
Углубление горловины по спинке – 2 см;
Углубление горловины по переду – 9 см;
Высота оборки – 15 см.
Приложение 2.
Оформление практической работы
Эскиз модели Описание фасона
Общий вид чертежа в м 1 : 4 Схема моделирования
[pic]
Приложение 3
Карта пооперационного контроля
Критерии оценки качества работы Баллы
1.Описание фасона
2
2.Нанесение линий фасона на основу чертежа
18
1.
Нанесение линии горловины спинки
2
2.
Нанесение линии горловины полочки
2
3.
Нанесение линии расположения оборки на задней части ночной сорочки
2
4.
Нанесение линии расположения оборки на передней части ночной сорочки
2
5.
Наличие указания «Разрезать, раздвинуть»
2
6.
Нанесение вертикальных линий для раздвижки оборки
2
7.
Изготовление полного комплекта деталей выкройки
6
3.Подготовка выкройки к раскрою
13
8.
Название деталей на передней части ночной сорочки
1
9.
Количество деталей передней части ночной сорочки
1
10.
Направление долевой нити на передней части ночной сорочки
1
11.
Название деталей на задней части ночной сорочки
1
12.
Количество деталей задней части ночной сорочки
1
13.
Направление долевой нити на задней части ночной сорочки
1
14.
Название деталей оборки
1
15.
Количество деталей оборки
1
16.
Направление долевой нити на деталях оборки
1
17.
Наличие обозначения «сгиб» на передней, задней части ночной сорочки, деталях оборки
4
Итого:
33