Календарно-тематическое планирование
7 КЛАСС
урока
Тема урока
Содержание ФКГОС ОО
Дата
проведения
Тип урока
1
2
3
4
5
Вводный урок. 2 часа
1-2
Вводное занятие. Инструктаж.
Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.
Комбинированный
Кулинария. 14 часов.
3-4
Пищевые инфекции
и отравления.
Выполнение правил санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.
Профилактика пищевых отравлений.
Комбинированный
5-6
Изделия из дрожжевого, пресного, песочного, бисквитного и слоеного теста.
Кулинарная обработка различных видов продуктов. Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Традиционные национальные (региональные) блюда.
Рациональное размещение оборудования кухни. Безопасные приемы работы. Оказание первой помощи при ожогах. Оформление блюд и правила их подачи к столу. Сервировка стола. Правила поведения за столом.
Разработка учебного проекта по кулинарии.
Комбинированный
7-8
Блюда русской кухни
Комбинированный
9-10
Мини-проект «Пельмени»
Практический
11-12
Сладкие блюда.
Комбинированный
13-14
Сладкие блюда. Подача десерта к столу.
Комбинированный
15-16
Заготовка продуктов
Хранение пищевых продуктов. Домашняя заготовка пищевых продуктов.
Комбинированный
Рукоделие. Вязание крючком. 14 часов
17-18
Вязание крючком: Инструктаж.
Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов.
Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества, народные промыслы России.
Изготовление изделий с использованием технологий одного или нескольких промыслов (ремесел), распространенных в районе проживания.
Проектирование полезных изделий с использованием текстильных и поделочных материалов. Оценка материальных затрат и качества изделий. Профессии, связанные с обработкой конструкционных и поделочных материалов.
Комбинированный
19-20
Основные виды петель. У
Комбинированный
21-22
Начало вязания. Набор петель крючком.
Комбинированный
23-24
Выполнение образцов вязания столбиками без накида.
Практическая работа
25-26
Технология выполнения различных петель и узоров.
Практическая работа
27-28
Вязание крючком образцов вязки.
Практическая работа
29-30
Вязание крючком образцов вязки.
Практическая работа
Элементы материаловедения. 2 часа
31-32
Ткани из химических волокон.
Выбор тканей с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств для изготовления швейных изделий.
Комбинированный
Элементы машиноведения. 4 часа
33-34
Двухниточный машинный стежок
Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин. Устройство, регулировка и обслуживание бытовых швейных машин. Современные материалы, текстильное и швейное оборудование.
Комбинированный
35-36
Неполадки в работе швейной машины. Инструктаж.
Комбинированный
Конструирование и моделирование плечевого изделия. 8 часов
37-38
Виды женского легкого платья и спортивной одежды.
Современные направления моды в одежде. Выбор индивидуального стиля в одежде. Моделирование простейших видов швейных изделий. Художественное оформление и отделка изделий.
Конструирование одежды. Измерение параметров фигуры человека. Чтение чертежей, схем, технологических карт.
Построение и оформление чертежей швейных изделий. Профессии, связанные с обработкой конструкционных и поделочных материалов.
Комбинированный
39-40
Построение чертежа основы плечевого изделия в масштабе 1: 4 и в натуральную величину.
Комбинированный
41-42
Моделирование плечевого изделия.
Практическая работа
43-44
Оформление выкройки плечевого изделия.
Практическая работа
Технология изготовления плечевого изделия. 12 часов
45-46
Раскрой плечевого изделия.
Инструктаж.
Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовых выкроек. Изменение формы выкроек с учетом индивидуальных особенностей фигуры.
Подготовка текстильных материалов к раскрою. Рациональный раскрой.
Технология соединения деталей в швейных изделиях. Выполнение ручных и машинных швов. Проведение примерки. Выявление дефектов при изготовлении швейных изделий и способы их устранения.
Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани. Контроль и оценка готового изделия. Профессии, связанные с обработкой конструкционных и поделочных материалов.
Комбинированный
47-48
Подготовка деталей кроя плечевого изделия к обработке.
Практическая работа
49-50
Обработка деталей кроя плечевого изделия.
Практическая работа
51-52
Обработка выреза горловины плечевого изделия.
Практическая работа
53-54
Примерка плечевого изделия
Практическая работа
55-56
Окончательная обработка плечевого изделия.
Комбинированный
Технология ведения дома. 2 часа
57-58
Интерьер детской комнаты и прихожей.
Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в оформлении жилых помещений. Использование декоративных растений для оформления интерьера жилых помещений. Оформление приусадебного (пришкольного) участка с использованием декоративных растений. Подбор средств оформления интерьера жилого помещения с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований.
Комбинированный
Электротехнические работы. 2 часа
59-60
Электроосветительные и электронагревательные приборы.
Соблюдение правил электробезопасности, правил эксплуатации бытовых электроприборов. Определение расхода и стоимости потребляемой энергии. Пути экономии электрической энергии. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Сборка моделей электроосветительных приборов и проверка их работы с использованием электроизмерительных приборов. Подключение типовых аппаратов защиты электрических цепей и бытовых потребителей электрической энергии. Принципы работы и использование типовых средств управления и защиты. Подбор бытовых приборов по мощности
Комбинированный
Творческие проектные работы. 8 часов
61-62
Творческий проект.
.
Проектирование изделия или услуги. Расчет примерных затрат и возможной прибыли в соответствии с ценами местного рынка и покупательской способностью населения. Выбор путей продвижения продукта труда на рынок.
Применение компьютерных технологий выполнения графических работ. Использование стандартных графических объектов и конструирование графических объектов: выделение, объединение, геометрические преобразования фрагментов.Построение чертежа и технического рисунка.
Комбинированный
63-64
Технологический этап выполнения творческого проекта
Комбинированный
65-66
Технологический этап выполнения творческого проекта
Комбинированный
67-68
Заключительный этап творческого проекта
Комбинированный
Ресурсное обеспечение
Учебник:
1. Симоненко, В. Д. Технология: учебник для учащихся 7 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек) / В. Д. Симоненко. – 2-е
изд. – М.: Вентана-Граф, 2013.
Дополнительная литература:
1. Гаевая, Р. А. Хлеб на вашем столе / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко – Киев: Урожай, 2008.
2. Гузаирова, Е. Н. Школа белошвейки / Е. Н. Гузаирова, Р. Г. Гузаиров. – М.: Педагогика-Пресс, 2007.
3. Левицкая, Л. В. Занятия по трудовому обучению / Л. В. Левицкая и др. – М.: Просвещение, 2007.
4. Мерсиянова, Г. Н. Швейное дело. 5–6 классы / Г. Н. Мерсиянова и др. – М.: Просвещение, 2009.
5. Соколов Я. В. Твой жизненный успех. Твоя самореализация. Книга для учащихся 8 классов школ Кировской области. - М. ; НИУ «Гражданин,
2012. – 64 с.: ил. (Я - гражданин России).
Интернет
1. Слайд-лекции по технологии. Сайт http:/ school-collection.edu.ru
5
