Государственное автономное профессионально образовательное
учреждение Саратовской области
«Саратовский техникум строительных технологий и сферы обслуживания»
Методическая разработка
тема: «Разновидности салатов и их художественное оформление»
профессия 260807«Технология продукции общественного питания»
г. Саратов - 2014/2015 учебный год
Содержание
Введение
Методическая разработка темы. Разновидности салатов и их художественное оформление.
Дидактический анализ темы учебного предмета.
План конспект урок
Заключение
Список используемой литературы
[link]