Министерство образования и науки РФ
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
«Дятьковская городская гимназия»
Дятьковского района Брянской области
«Рассмотрено на МО и рекомендовано к утверждению» Руководитель МО
___________Соловьева Н.И
«____»___________2016 г.
«Согласовано»
Заместитель директора школы поУР
______________Тамберг Т.П.
«____»____________2016г.
«Утверждаю»
Директор МАОУ « ДГГ»
_____________Мехедов В.Н..
«_____»___________2016г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по технологии
для 5 класса
учителя технологии
Соловьевой Натальи Ивановны
Дата составления: август 2016 года
Планируемые результаты освоения учебного предмета, курса:
Изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
Выполнять влажно- тепловую обработку швейных изделий;
Планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;
Представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите
Составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;
Выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать свое рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;
Экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;
Выполнять несложные приемы моделирования швейных изделий;
Определять и исправлять дефекты швейных изделий;
Выполнять художественную отделку швейных изделий;
Изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;
Определять основные стили одежды и современные направления моды;
Организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учетом имеющихся ресурсов и условий;
Осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведенного продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда
Содержание учебного предмета, курса:
п/п Название раздела (содержание раздела)
Количество часов
Вводный урок. Вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте.
Творческая проектная деятельность.
2
1
«Оформление интерьера», «Электротехника», «Технология творческой и опытнической деятельность»
(л.р. -1; кп.р. – 1)
6
«Интерьер кухни, столовой» (2 ч), «Бытовые электроприбора» (1 ч), «Исследовательская и созидательная деятельность» (3 ч).
2
« Кулинария» (л.р. -1; п.р. – 7)
16
«Санитария и гигиена на кухне» (1 ч), «Физиология питания» (1 ч), «Бутерброды и горячие напитки» (2 ч), «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий» (2 ч), «Блюда из овощей и фруктов» (4 ч), «Блюда из яиц» (2 ч), «Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку» (2 ч), «Исследовательская и созидательная деятельность» (2 ч)
3
«Создание изделий из текстильных материалов» (л.р. -3; п.р. – 5)
28
«Свойства текстильных материалов» (4 ч), «Конструирование швейных изделий» (4 ч), «Швейная машина» (4 ч), «Технология изготовления швейных изделий» (10 ч), «Исследовательская и созидательная деятельность» (6 ч)
4
«Художественные ремесла» (п.р. – 1)
16
«Декоротивно – прикладное искусство» (2 ч), «Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно- прикладного искусства» (2 ч), «Лоскутное шитье» (4 ч), «Исследовательская и созидательная деятельность» (10 ч)
ИТОГО
68 часов
Тематическое планирование
Количество часов
Дата
План.
Факт.
1
Вводный урок. Вводный инструктаж и первичный инструктаж на рабочем месте.
1
2
Творческая проектная деятельность.
1
«Оформление интерьера», «Электротехника», «Технология творческой и опытнической деятельность»
6
3-4
Интерьер кухни, столовой.
Практическая работа 1: Планировка кухни.
2
5-8
Бытовые электроприборы. Исследовательская и созидательная деятельность. Лабораторная работа № 1: Изучение потребности в бытовых электрических приборах на кухне.
4
« Кулинария»
16
9-10
Санитария и гигиена на кухне. Физиология питания.
Лабораторная работа № 2: Определение качества питьевой воды.
2
11-12
Бутерброды и горячие напитки
Практическая работа 2: Приготовление бутербродов.
Практическая работа 3:Приготовление горячих напитков.
2
13-14
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Практическая работа 4: Приготовление блюда из крупы или макаронных изделий.
2
15-16
Блюда из овощей и фруктов.
Практическая работа 5: Приготовление салата из сырых овощей.
2
17-18
Тепловая кулинарная обработка овощей.
Практическая работа 6: Приготовление блюд из варенных овощей.
2
19-20
Блюда из яиц.
Практическая работа 7: Приготовление блюд из яиц.
2
21-22
Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.
Практическая работа 8: Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.
2
23-24
Творческий проект по разделу «Кулинария»
2
«Создание изделий из текстильных материалов»
28
25-26
Производство текстильных материалов
Лабораторная работа № 3: Определение направления долевой нити
2
27-28
Свойства текстильных материалов
Лабораторная работа № 4. Изучение свойства тканей из хлопка и льна
2
29-32
Конструирование швейных изделий.
Практическая работа 9: Снятие мерок и изготовление выкройки.
4
33-34
Раскрой швейного изделия.
Практическая работа 10: Раскрой швейного изделия
2
35-38
Швейные ручные работы.
Практическая работа 11: Изготовление образцов ручных швов.
4
39-42
Подготовка швейной машины к работе. Приемы работы на швейной машине.
Лабораторная работа 4: Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины
4
43-44
Швейные машинные работы. Влажно- тепловая обработка ткани.
Практическая работа 12: Изготовление образцов машинных работ. Проведение влажно – тепловых работ.
2
45-46
Технология изготовления швейных изделий.
Практическая работа 13: Обработка проектного изделия
2
47-52
Творческий проект по разделу « Создание изделий из текстильных материалов»
6
«Художественные ремесла»
16
53-54
Декоротивно – прикладное искусство
2
55-56
Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно- прикладного искусства
2
57-60
Лоскутное шитье.
Практическая работа 14: Изготовление образцов лоскутных узоров
4
61-66
Творческий проект по разделу «Художественные ремесла»
6
67-68
Создание портфолио. Защита творческого проекта.
2
Итого
68
Аннотация к рабочей программе
технология (девочки) 5 класс ФГОС
При составлении программы использовалась примерная программа основного общего образования по направлению «Технология. Технология ведения дома»; Технология: программа:5-8 классы/А.Т.Тищенко, Н.В.Синица. – М.:Вентана-Граф,2013.
УМК, используемый в учебном процессе
Рабочая программа ориентирована на использование учебника: Технология. Технология ведения дома. 5 класс. Учебник для учащихся общеобразовательных учреждений. Н.В. Синица, В.Д.Симоненко.- М.: Вентана - Граф, 2013.
Цель учебного предмета
освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Задачи
приобретение знаний о взаимодейставии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их разрешения, о негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных технологиях;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
овладение способами деятельностей:
-умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;
-способность работать с разными видами информации, критически осмысливать полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;
-умение работать в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т.д.;
освоение компетенций – коммуникативной, ценностно – смысловой, культурно – эстетической, социально – трудовой, личностно – саморазвивающей.
Количество часов на изучение предмета
2 часа в неделю (за год 68 часов)
Основное содержание предмета
Творческая проектная деятельность.
«Оформление интерьера», «Электротехника», «Технология творческой и опытнической деятельность»
« Кулинария»
«Создание изделий из текстильных материалов»
«Художественные ремесла»
Формы текущего контроля и промежуточной аттестации
опрос
лабораторная работа
практическая работа
краткая самостоятельная работа
