Тема урока «Сервировка стола к завтраку»
Сервировка стола– __________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание №1 «Предметы сервировки стола» - найдите те предметы, которые являются предметами сервировки стола и обведите их в кружок.
[pic]
Задание №2 «Установите последовательность» - установите правильную последовательность сервировки стола, расставив цифры.
[pic]
Правила сервировки стола
Закусочная тарелка ставится строго _________ напротив стула в 2х см от края стола
Пирожковая тарелка для выпечки, хлеба, масла и конфитюра располагается ___________ от закусочной тарелки
Вилку кладут ____________ зубьями вверх, столовый нож – ___________ от закусочной тарелки лезвием к ней
Если в меню входит каша, то к ней полагается столовая ложка, которая располагается _________ от закусочной тарелки
Чайная чашка с блюдцем и ложкой располагается ________ по диагонали от закусочной тарелки. Ручка чашки и ложечка на блюдце должны быть справа, так ими будет удобнее пользоваться
