6 кл. Семейный обед
Проблемная ситуация ( Для кого и в связи с чем мы готовим обед? )
Цель проекта.
Задачи проекта:
Исследование
Вопрос 1
Кто и сколько человек будут участниками семейного обеда?
Вопрос 2
Какой будем готовить салат?
Ответ с обоснованием причины выбора: ………………………………………………………………………………………………………………
Вопрос 3
Какое первое блюдо будем готовить?
Ответ с обоснованием причины выбора: ………………………………………………………………………………………………………………
Вопрос 4
Какое второе блюдо будем готовить?
Ответ с обоснованием причины выбора: ……………………………………………………………………………………………………………… Вопрос 5
Какие будут закуски и напитки?
Ответ с обоснованием причины выбора: ………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
Вопрос 6.
Как будем сервировать стол?
Вопрос 7.
Расчет расхода продуктов
Количество продуктов на …… человека
Описание приготовления блюд
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Самооценка и оценка