Групповая работа на уроках технологии в 7 кл.

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: Эта методическая разработка поможет организовать групповую работу в неделимых классах по разделу Кулинария в 7 классе. Дети разбиваются на группы (4-5 чел.), распределяют между собой роли и проигрывают воображаемую ситуацию. Пользуясь данным шаблоном разрабатывают свой пр�...


7 класс Праздничный сладкий стол



  1. Проблемная ситуация

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  1. Цель проекта

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  1. Задачи проекта

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  1. Исследование

Для проведения семейного праздничного мероприятия (вечеринки, дружеских посиделок) необходимо продумать несколько вопросов, от которых зависит расчет расхода продуктов. Прежде всего, определить какие продукты необходимо купить.

Вопрос 1

Кто и сколько человек будут участниками праздничного мероприятия?

Ответ:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Вопрос 2

Какое основное блюдо будем готовить?

Ответ с обоснованием причины выбора: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Вопрос 3

Какой напиток будем готовить?

Ответ с обоснованием причины выбора: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Вопрос 4

Какой будет десерт?

Ответ с обоснованием причины выбора: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
  1. Выбор лучшего варианта праздничного сладкого стола

6.Расчет расхода продуктов Количество продуктов на

…… человека

























































































Вопрос 3

Как будем сервировать стол?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Вопрос 4

Какие будем делать приглашения (сувениры)?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  1. Приготовление блюд

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  1. Самооценка и оценка

Источники информации, использованные при выполнении проекта

1.

2.

3.