МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования
Краснодарский политехнический техникум»
Краснодарского края
[pic]
350018, г. Краснодар, ул. Сормовская, 5, тел. (861)200-06-62
[pic]
УТВЕРЖДАЮ
Директор Остапенко И.В.
ГБОУ СПО «Краснодарский Политехнический Техникум» Краснодарского края
«____» «__________» 2013 г.
______________________
М.Ю.Чижова Утверждаю
______________________
ФИО руководителя ОУ
______________________
подпись
«___»._________.20___ г.
Комплект оценочных средств
для проведения аттестации
в рамках основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) по специальности СПО
ПМ 05 « Выполнение работ по профессии официант 4 разряда»
МДК 05.01 «Обслуживание потребителей организаций общественного
питания»
Краснодар 2013
Разработчики:
М.Ю.Чижова, зам. директора по учебной работе, преподаватель высшей категории государственного бюджетного образовательного учреждения « Краснодарский политехнический техникум» Краснодарского края. Тел.89615235077. г. Краснодар
Н.М. Полякова, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, методист государственного бюджетного образовательного учреждения « Краснодарский политехнический техникум» Краснодарского края. Тел.89615980002. г. Краснодар
С.А.Дюба, преподаватель профессиональных дисциплин ГБОУ СПО «Краснодарский Политехнический Техникум»
Эксперты от работодателя [link] № задания указывается, если предусмотрен.
9