МБОУ Ольховатская СОШ
Проект
"Мой день рождения"
(Технология)
[pic]
Выполнили работу
Сердюкова Д.
Синельникова Н.
Никитина Н.
Преподаватель:
Лозовая Л.И.(технология)
2016 г
Содержание:
1.Введение
а) Цель проекта
б) Задачи проекта
в) Оборудование
2.Украшения комнаты (интерьер)
а) шарики
б) цветы
в) плакаты и растяжки
2. Приглашение
3. Гости
5. Конкурсы
5. Меню
а) Ингредиенты
б) Приготовление
6.Экономический расчет продуктов
7. Затраты на украшения комнаты
8. Самоанализ
9. Отзывы
Цель: Создать условия для обобщения знаний детей о своем дне рождении.
Задачи:
а) Развивать познавательный интерес, словесно-логическое мышление, положительные эмоции, внимание.
б) Расширять кругозор и словарный запас слов.
в) Воспитывать уважительное отношение друг к другу. г) Вызвать желание сказать добрые слова- пожелания.
Оборудование: Ноутбук, видеопроектор, презентация, плакат- реклама.
Как украсить интерьер на день рождения ребенка
Нам хочется, чтобы день рождения был самым памятным праздником. Ведь известно, что он случается лишь раз в год. Поэтому недостаточно просто накрыть стол, пригласить гостей и вручить в торжественной обстановке подарки. Помещение, а если у вас дом, то и участок возле дома, стоит украсить по-праздничному: ярко и необычно. Причем решение украшать дом не должно зависеть от возраста именинника, человеку в любом возрасте хочется веселиться в свой День Рождения.
Уберите в квартире перед приходом гостей, но не уделяйте этому процессу очень много времени, так как после окончания праздника так или иначе вам придется делать уборку еще раз.
Какими должны быть украшения для комнаты?
Большими, чтобы гостям прямо с порога было видно, насколько красивой и необычной стала комната.
Безопасными. Если это шарики, то они не должны лопнуть у вас над ухом, до смерти перепугав. Если это гирлянда с подвесками, она должна висеть на недостижимой для детей и животных высоте.
Красочными и яркими. Все-таки это день рождения, а не 8 марта или Новый год.
Бюджетными. Вы не должны потратить на украшение комнаты больше, чем потратите на праздничный стол и подарок имениннику. Тем более что многие украшения можно сделать из подручных средств.
Простыми в установке и демонтаже. У вас не должно отнимать много времени украшательство, а затем уборка всей этой красоты. Вам ведь надо еще себя в порядок привести.
Шарики
Воздушные шарики на стенах, потолке, дверях и мебели – самое традиционное, яркое и шумное украшение (если вдруг лопнет). Ими можно украсить не только детский праздник, взрослый тоже не меньше обрадуется. Их можно повесить поодиночке, собрать несколько разноцветных шаров в пучок и повесить по углам комнаты, сделать из шаров различные фигурки (сердечко, зверушку, имя), арки, колонны.
Цветы
Украсьте комнату цветами, цветочными букетами и цветочными композициями. Это может быть огромный цветок из бумаги, цветик-семи цветик с пожеланиями на каждом лепестке. Из цветов можно также выложить имя, цифру, создать фигурную композицию. Или букеты живых цветов.
Плакаты и растяжки
Растяжки-ленты можно купить в магазине, а можно сделать самим. Взять рифленые бумажные тарелки, приклеить в середину цветочки из бумаги или вырезанные по буквам имя юбиляра. Прикрепить тарелки на леску, капроновую нить или проволоку и подвесить.
Вооружившись фломастерами, цветными карандашами, можно начать писать плакат. А заканчивать его вместе с гостями, которые напишут на ватмане искренние пожелания.
Приглашение:
На день рождения приглашаю,
С нетерпением тебя жду.
Время, дата, место встречи,
Все написано внизу.
Рада буду тебя видеть,
На Дне рождение у себя.
В 15:00 часов, Вот в эту дату 4.04.16.,
Приходи ко мне сюда ул. Лесная, д. 2.
гости:
1. Никитина Анастасия
2. Колесник Юлия
3. Заплатникова Елизавета
4. Сторожено Карина
5. Брыкало Екатерина
6. Терехов Алексей
7. Ткаченко Наталья
8. Охрименко Наталья
9.Шафаева Марианна
10. Кальченко Светлана
Конкурсы:
1. Конкурс "Взломщики"
Необходимо: много разных ключей и 2-3 замка.
Участникам конкурса выдается связка ключей, закрытый навесной замок.
Необходимо как можно быстрее подобрать ключ из связки и открыть замок. Можно замок повесить на шкаф, где спрятан приз.
2. Лучший конкурс "Шарики"
Количество игроков - не ограниченно, но чем больше, тем лучше. Состав - лучше поровну: девочка/мальчик. Реквизит - длинный надувной шарик (типа колбасы)
Шарик зажимается между ног. Далее его следует передавать другим участникам без посредства рук в то же место.
Кто теряет - штраф (устанавливается компанией)
Чтобы конкурс прошел весело, можно разбиться на две команды.
3.Веселая игра "Футбол"
За пояс участникам привязывается веревочка с чем-то тяжелым на конце (например, картофель). Каждому участнику дается коробок спичек или что-то аналогичное. Задача - раскачивая привязанный предмет, нужно попадать по спичечному коробку и тем самым продвигать его по полу. Можно придумать маршрут вокруг стула, можно просто по прямой.
Победитель: Кто первый дойдет до финиша.
4.Конкурс " Сорви шапку"
Состязаться могут двое игроков, а могут и две команды. Чертится круг. В круг входят игроки, у каждого из них левая рука привязана к туловищу, а на голове - шапка.
Задача проста и непроста - снять шапку у противника и не позволить снять свою. За каждую снятую шапку команда получает очко.
5.Конкурс "Кто быстрее?"
Необходимо: 2 пустых коробка
Игроки делятся на две команды. Ведущий дает два пустых коробка без внутреннего бумажного ящичка. Задача: быстро передать коробок партнерам по команде…носом. Если коробок упал, его поднимают, надевают на нос, и состязание продолжается. Вроде бы все просто, а без ловкости не обойтись.
6.Конкурс «Ответь за соседа»
Один из прикольных конкурсов на день рождения называется «ответь за соседа». Суть такова: играющие встают все кругом, оставляя ведущего внутри. Ведущий задает интересные вопросы, не соблюдая какого-либо порядка, на которые должен ответить не тот, кому задали, а его сосед. Тот, кто сам ответит на заданный ему вопрос или не успеет ответить за соседа, выбывает из игры. В конце остается самый быстрый и шустрый участник, который становится победителем
7.Конкурс «Танцы на льду»
Этот конкурс лучше проводить во время танцев. Для конкурса необходимо несколько пар и обыкновенная газета. Для каждой пары стелется газета, на которой необходимо танцевать. Под красивую музыку пары начинают танцевать, стараясь не сходить с газеты. Когда музыка останавливается, сошедшие с газеты выбывают из игры. Следующий танец усложняется тем, что газета складывается вдвое, затем втрое и т.д. В конце остается место, чтобы поставить лишь две ступни. Победителем становится пара, которая ухитрилась удержаться на клочке газеты при этом танцуя.
На дни рождения прикольные танцевальные конкурсы принимаются гостями с радостью и интересом, поэтому можно смело включать в программу торжества.
Меню:
1)Бисквитный шоколадный торт с карамельным кремом
[pic]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар 140 г
шоколад 70 г
мука 30 г
яйца(желток) 8 шт.
яйца(белок) 4 шт.
сухари ржаные молотые 1/4 стакана
для крема:
масло сливочное 120 г
сахар 1,5 стакана
вода 1 стакан
молоко 1/2 стакана
мука 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Растереть смесь желтков с сахаром, добавить размолотые сухари с мукой, перемешать, всыпать тертый шоколад. Затем влить взбитые в устойчивую пену белки, очень аккуратно перемешать. Заполнить массой подготовленную и смазанную маслом форму.
2.Выпекать в духовке с температурой 180 градусов до полной готовности. Для приготовления крема перемешать с небольшим количеством воды сахар, растопить до коричневого цвета, добавить воду и перемешать до полного растворения карамели.
3.Отдельно перемешать молоко с растопленным маслом и всыпать муку. Дать массе закипеть и перемешать с карамелью. Промазать коржи бисквитного шоколадного торта остывшим кремом, дать постоять.
2)Шоколадный десерт «Бригадейро»
[pic]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко сгущенное 1 банка
какао 3 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.В кастрюле, на слабом огне (можно на водяной бане) перемешать какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет (минут 7-10). Убрать с огня и дать остыть.
2.Сформировать из смеси маленькие шарики и обкатать их в разнообразных присыпках (кокосовой стружке, измельченных орехах, сахарной пудре или кондитерских посыпках). Шоколадный десерт «Бригадейро» готов.
3)Слоеный мясной салат «Принц»
[pic]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина(вырезка) 500 г
майонез 200 г
огурцы соленые 6 шт.
яйца 4 шт.
орехи грецкие 1 стакан
чеснок 3 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 .Отварить говядину, разобрать её на волокна. Соленые огурцы натереть на крупной терке, очищенный чеснок пропустить через пресс. Перемешать. Отварить куриные яйца, очистить, порубить или натереть.
2 .Рубленые на кусочки грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Выложить салат слоями: мясо, огурцы с чесноком, отварные яйца, орехи. Все слои промазать майонезом. Поставить слоеный мясной салат «Принц» в холодильник для настаивания, на час или два.
4)Пицца с шампиньонами
[pic]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 600 г;
сухие дрожжи 2-3 чайные ложки;
молоко 250 мл;
соль 0,25 чайной ложки;
сахар 0,5 чайной ложки;
прованские травы по вкусу.
Приготовление
Обратите внимание на дрожжи, которые вы выбрали: есть те, которые нужно растворять в жидкости, а некоторые кладут прямо в муку.
В теплом молоке нужно размешать дрожжи, соль и сахар и оставить на 5-10 минут. Хорошо, если при этом на поверхности раствора появится пена.
Молоко с другими ингредиентами постепенно вылить в муку.
Туда же всыпать итальянские травы и замесить тесто.
Смазать колобок из теста маслом и оставить подходить в теплом месте на 30 минут или час.
Особенность такой основы в том, что тесто само по себе будет ароматным из-за итальянских трав.
Рецепт приготовления пиццы с шампиньонами
Когда тесто подойдет, его еще раз вымешивают и раскатывают в лепешку толщиной 5-10 мм.
Основу аккуратно перекладывают на противень и в нескольких местах протыкают вилкой, а затем смазывают томатной пастой.
Сверху выкладывают предварительно нарезанные шампиньоны. Режут их, как правило, вдоль и раскладывают по всей поверхности коржа.
Если вы хотите разбавить грибной вкус, положите под грибы помидоры, нарезанные кружочками, а сверху посыпьте зеленью свежей петрушки.
Всю пиццу покрывают ровным слоем сыра, натертого на мелкой терке, особое внимание уделяя краям коржа.
Пиццу ставят в духовку на 20-25 минут и следят за тем, чтобы сыр как следует расплавился.
Подают к столу горячей и нарезанной на небольшие кусочки.
5)Горячий шоколад с маршмеллоу и нутеллой
[pic]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко 250 мл
сливки33% 50 мл
паста шоколадная Nutella 2-3 ст.л.
шоколад молочный 1/4 ч.л.
пудра сахарная
маршмеллоу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.В горячем молоке (не кипяченом) развести пасту Нутеллу, взбить миксером на малых оборотах. Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой, чтобы получилась пышная масса.
2.В бокал налить горячий шоколад с маршмеллоу и выложить взбитые сливки, сверху присыпать тертым шоколадом.
6)Бутерброды с сыром и шпротами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
[pic]
шпроты 1 банка
сыр твердый 50 г
сыр плавленый 20 г
яйца 3 шт.
лук зеленый 2 шт.
помидоры 1 шт.
огурцы 1 шт.
майонез 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
укроп/петрушка
салат листовой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Натереть твердый сыр и яйца на некрупной терке, добавить майонез и плавленый сыр, пропустить чеснок сквозь пресс, перемешать. Получившейся массой смазать кусочки хлеба.
2.Можно нарезать ломти хлеба пополам или по диагонали, на треугольники. Уложить салатные листья на тарелку, выложить на них ломтики хлеба, посыпать черным перцем, а сверху положить рыбу.
3.Тонко порезать помидоры и огурцы, измельчить зеленый лук. Рядом с рыбой на ломте хлеба положить помидор, огурец и украсить веточкой петрушки или укропа. Праздничные бутерброды с сыром и шпротами можно подавать на стол.
Экономический расчет продуктов питания
Экономический расчет
Наименование
Количество
Цена
Плакаты
5 штук
200р
Шарики
50 штук
150р
Цветы
3 букета
1500р
Итого: 1850р
Самоанализ
Я думаю, что праздник прошел на Ура! Гости довольны.
Ушли с яркими впечатлениями о моем Днем Рождении. Приятно отмечать день рождение дома.
Отзывы
Лиза: Праздник удался на славу. Именинница счастлива: столько улыбок, пожеланий, дружеских приветов.
Марианна: Спасибо за прекрасно-проведенный день!
Карина: Я в восторге, было интересно и весело.
