Краснодарский край, Северский район, пгт. Ильский
муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа № 14 пгт. Ильского
муниципального образования Северский район
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
по технологии
Класс 7
Учитель: Аринушкина Александра Валерьевна
Количество часов: всего – 68 часов; в неделю - 2 часа
Планирование составлено на основе рабочей программы Аринушкиной А.В. утверждённой на педагогическом совете МБОУ СОШ № 14 пгт. Ильского МО Северский район, протокол №1 от «31» августа 2016 год.
Программы по учебному предмету Технология 5-8 классы / А.Т. Тищенко. Н.В.Синица.- М.: Вентана - Граф, Москва, 2015г.
В соответствии с ФГОС основного общего образования
Учебник для учащихся общеобразовательных учреждений:
Н.В. Синица, П.С. Самородский, В.Д.Симоненко и др., М.: Вентана - Граф, 2016
7 класс (68 ч)
Кол. часов
Дата проведения
Оборудование урока
Характеристики основных видов
деятельности учащихся
план
факт
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» (4 ч)
Тема «Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции»
2
Компьютер, проектор, демонстрационный экран, материалы ЭОР, плакаты
Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения. Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома». Знакомиться с понятием «умный дом». Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения. Знакомиться с профессией дизайнер.
1
Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции
1
2
Практическая работа № 1 «Освещение жилого дома».
1
Тема «Гигиена жилища»
2
Выполнять генеральную уборку кабинета технологии. Находить и представлять информацию о веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства. Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-технические требования, предъявляемые к уборке помещений
3
Гигиена жилища
1
4
Практическая работа № 2 «План генеральной уборки дома»
1
Раздел «Электротехника» (2 ч)
Тема «Бытовые электроприборы»
2
Компьютер, проектор, демонстрационный экран, материалы ЭОР, плакаты
Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении. Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов. Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи
5
Бытовые электроприборы
1
6
Практическая работа № 3 «Расчеты затрат семьи на приобретение бытовых электроприборов»
1
Раздел «Кулинария» (10 ч)
Тема «Блюда из молока и кисломолочных продуктов»
2
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, иллюстративный материал
Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами. Определять срок годности молочных продуктов. Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд. Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями. Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога. Определять качество молочного супа, каши, блюд из
кисломолочных продуктов. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией мастер производства молочной продукции. Находить и представлять информацию о кисломолочных продуктах, национальных молочных продуктах в регионе проживания
7
Блюда из молока и кисломолочных продуктов
1
8
Практическая работа № 4 «Технология приготовления блюд из молочных продуктов»
1
Тема «Изделия из жидкого теста»
2
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, иллюстративный материал
Определять качество мёда органолептическими и лабораторными методами. Приготовлять изделия из жидкого теста. Дегустировать и определять качество готового блюда. Находить и представлять информацию о рецептах блинов, блинчиков и оладий, о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов
9
Изделия из жидкого теста
1
10
Практическая работа № 5 «Технология приготовления блюд из жидкого теста»
1
Тема «Виды теста и выпечки»
2
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, иллюстративный материал
Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечки. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить изделия из пресного слоёного теста. Выбирать и готовить изделия из песочного теста. Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки. Знакомиться с профессией кондитер. Находить и представлять информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой «жаворонков» из дрожжевого теста; о происхождении слова «пряник» и способах создания выпуклого рисунка на пряниках; о классической и современной (быстрой) технологиях приготовления слоёного теста; о происхождении традиционных названий изделий из теста
11
Виды теста и выпечки
1
12
Практическая работа №6 «Технология приготовления блюд из теста»
1
Тема «Сладости, десерты, напитки»
2
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, иллюстративный материал
Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей, десертов и напитков. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки. Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд. Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий. Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления
13
Сладости, десерты, напитки
1
14
Практическая работа № 7 «Технология приготовления сладких блюд, десертов, напитков»
1
Тема «Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет»
2
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, иллюстративный материал
Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола. Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола. Составлять меню обеда. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола. Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его эстетического оформления. Разрабатывать пригласительный билет на праздник с помощью ПК
15
Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет
1
16
Практическая работа № 8 «Разработка пригласительного билета на праздник»
1
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (16 ч)
Тема «Свойства текстильных материалов»
2
Компьютер, проектор, демонстрационный экран, материалы ЭОР, эскизы моделей швейных изделий, коллекция тканей с демонстрацией лицевой и изнаночной сторон, сантиметровая лента, чертежные инструменты и приспособления для раскройных работ, выкройки для образцов, детали кроя для изготовления образцов, утюжильная доска, утюг с терморегулятором и пара увлажнением
Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения. Оформлять результаты исследований. Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определять сырьевой состав тканей. Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве. Оформлять результаты исследований
17
Свойства текстильных материалов
1
18
Практическая работа № 9« Разработка коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения»
1
Тема «Конструирование швейных изделий»
2
Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж прямой юбки. Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды
19
Конструирование швейных изделий
1
20
Практическая работа № 10 «Чертёж прямой юбки»
1
Тема «Моделирование швейных изделий»
2
Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу. Изучать приёмы моделирования юбки со складками. Моделировать проектное швейное изделие. Получать выкройку швейного изделия из журнала мод. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю. Находить и представлять информацию о выкройках.
21
Моделирование швейных изделий
1
22
Практическая работа № 11 «Моделирования юбки со складками»
1
Тема «Швейная машина»
2
Выполнять чистку и смазку швейной машины. Находить и представлять информацию о видах швейных машин последнего поколения.
23
Швейная машина
1
24
Практическая работа № 12 «Работа на швейной машине»
1
Тема «Технология изготовления швейных изделий»
8
Компьютер, проектор, демонстрационный экран, материалы ЭОР, эскизы моделей швейных изделий, коллекция тканей с демонстрацией лицевой и изнаночной сторон, сантиметровая лента, утюжильная доска, утюг с терморегулятором и пара увлажнением
Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать косую бейку. Выполнять раскрой проектного изделия.
Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем. Выполнять правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом. Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками. Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания. Стачивать косую бейку. Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытым срезом и с открытым срезом. Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии. Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах. Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия. Устранять дефекты после примерки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки
25
Технология изготовления швейных изделий
1
26
Готовая выкройка изделия из журнала мод или интернета.
1
27
Раскрой поясного изделия и дублирование деталей.
1
28
Подготовка изделия к примерке.
1
29
Примерка. Устранение дефектов.
1
30
Обработка изделия.
1
31
Окончательная обработка проектного изделия.
1
32
Обработка проектного материала. Защита проекта.
1
Раздел «Художественные ремёсла» (16 ч)
Тема «Ручная роспись тканей»
4
Компьютер, проектор, демонстрационный экран, материалы ЭОР, примеры цветовых композиций, модели-аналоги проектных работ, эскизы моделей изделий
Изучать материалы и инструменты для росписи тканей. Подготавливать ткань к росписи. Создавать эскиз росписи по ткани. Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика. Знакомиться с профессией художник росписи по ткани. Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батик в различных странах
33
Ручная роспись тканей
1
34
Технология выполнения росписи ткани в технике холодного батика
1
35
Практическая работа № 13 «Выполнения росписи ткани в технике холодного батика»
1
36
Практическая работа № 14 «Роспись ткани в технике холодного батика»
1
Тема «Вышивание»
12
Компьютер, проектор, демонстрационный экран, материалы ЭОР, примеры цветовых композиций, модели-аналоги проектных работ, эскизы моделей изделий
Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки. Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками; швом крест; атласной и штриховой гладью, швами узелок и рококо, атласными лентами. Выполнять эскизы вышивки ручными стежками. Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью ПК. Знакомиться с профессией вышивальщица.
Находить и представлять информацию об истории лицевого шитья, истории вышивки лентами в России и за рубежом
37
Вышивание
1
38
Ручные стежки и швы на их основе.
1
39
Вышивание счетными швами.
1
40
Вышивание по свободному контуру.
1
41
Практическая работа № 15 «Вышивание по свободному контуру»
1
42
Атласная и штриховая гладь.
1
43
Практическая работа № 16 «Атласная и штриховая гладь»
1
44
Швы французский узелок и рококо.
1
45
Вышивание лентами.
1
46
Практическая работа № 17 «Вышивание лентами»
1
47
Обработка проектного материала
1
48
Защита проекта «Подарок своими руками»
1
Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (20 ч)
Тема «Исследовательская и созидательная деятельность»
20
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, примеры творческих проектов обучающихся, подключение к сети Интернет, электронные средства обучения
Знакомиться с примерами творческих проектов семиклассников.
Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта..
49
Исследовательская и созидательная деятельность
1
50
Выбор темы проекта
1
51
Изготовление проектного изделия: подбор материалов.
1
52
Определение затрат на изготовление проектного изделия
1
53
Расчет затратных материалов для проекта
1
54
Этапы изготовление проектного изделия
1
55
Изготовление проектного изделия
1
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, подключение к сети Интернет, электронные средства обучения
56
Выполнение проекта по теме
1
57
Индивидуальная творческая работа
1
58
Выполнение проекта
1
59
Изготовление проектного изделия
1
60
Обработка проектного материала.
1
61
Практическая работа № 18
«Изготовление проектного изделия»
1
62
Обработка проектного материала, декоративная отделка.
1
Компьютер, мультимедиа проектор, демонстрационный экран, примеры творческих проектов обучающихся, подключение к сети Интернет, электронные средства обучения
Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Выполнять проект по разделу «Кулинария». Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Выполнять проект по разделу «Художественные ремёсла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект
63
Практическая работа № 19
«Изготовление проектного изделия, декоративная отделка »
1
64
Подготовка электронного портфолио проекта
1
65
Практическая работа № 20 «Подготовка электронного портфолио проекта»
1
66
Оформление проектного материала.
1
67
Практическая работа № 21 «Оформление проектного изделия »
1
68
Защита проекта
1
Практических работ
21