урока
Содержание (разделы, темы)
Кол
час
Даты проведения
Материально-техническое оснащение
Универсальные учебные действия (УУД,проекты,ИКТ-компетенции, межпредметные понятия)
5 г,д,е
5 а,б
5 в
план
факт
план
факт
план
факт
Технологии творческой и опытнической деятельности (21час)
1.1. Этапы творческого проекта (1 час)
1
Понятие о проектной деятельности.
1
5.09
6.09
1.09
Мультимедийный проектор (МП), ПК, ЦОР, учебник, рабочая тетрадь, схемы, таблицы, плакаты. Образцы готовых изделий, фотографии изделий
Л. Проявлять познавательную активность в области предметной технологической деятельности,
П. Уметь структурировать знания, оценивать процесс и результаты деятельности.
Р. Составлять план и последовательность действий, предвосхищать результат и уровень усвоения материала.
К.Диалог, проявление инициативы, сотрудничество.
Электротехника (1 час)
2
Бытовые электроприборы.
1
5.09
6.09
1.09
Мультимедийный проектор (МП), ПК
Л. Знать куда следует обращаться при возникновении чрезвычайной ситуации.
К. Уметь взаимодействовать с учителем и коллективом.
Р. Целеполагание как постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учащимися, и того, что еще неизвестно.
П. Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне и принципы действия и правила их эксплуатации.
Технологии домашнего хозяйства (2 часа)
3
Интерьер кухни, столовой.
1
12.09
13.09
8.09
МП, ПК
П. Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни.
К. Интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие и сотрудничество.
Р. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК.
Л. Строить работу исходя из социальных и личностных ценностей.
4
План размещения оборудования на кухне.
1
12.09
13.09
8.09
1.2. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства» (4 час)
5
Проект «Планирование кухни - столовой».
1
19.09
20.09
15.09
МП, ПК,
коллекция проектов.
К. Способствовать с помощью вопросов добывать недостающую информацию, сравнивать разные точки мнения, умение аргументировать свои ответы.
П. Осуществлять поиск необходимой информации, сравнивать данную информацию со знаниями, полученными из собственных наблюдений и из прочитанных книг.
Л. Готовиться к рациональному ведению домашнего хозяйства.
Р. Проявлять познавательную инициативу.
6
Поисковый этап проекта.
1
19.08
20.09
15.09
7
Технологический этап проекта.
1
26.09
27.09
22.09
8
Защита проекта.
1
26.09
27.09
22.09
Кулинария (14 часов)
4.1. Здоровое питание (2 часа)
9
Санитария и гигиена на кухне.
1
3.10
4.10
29.09
МП, ПК,
П. Овладевать элементами научной организации труда. Проводить наблюдении и эксперименты под руководством учителя. Объяснять явления, процессы ми связи, выявляемые в ходе исследований.
Р. Оценивать свои способности к труду, осознавать ответственность
10
Физиология питания.
1
3.10
4.10
29.09
4.2. Технология приготовления блюд (10 часов)
11
Бутерброды и горячие напитки.
1
10.10
11.10
06.10
МП, ПК, учебник, набор продуктов, кухонный инвентарь, посуда, инструкции, рабочая тетрадь
12
Приготовление бутербродов и горячих напитков.
1
10.10
11.10
06.10
за качество результатов труда.
Л. Самооценка умственных и физических способностей. Формировать индивидуально- личностные позиции обучающихся
К. Согласовывать свои потребности и требования с требованиями других участников деятельности, уметь общаться при коллективном выполнении работ, формировать коммуникативные компетентности в общении и общении со сверстниками.
13
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
1
17.10
18.10
13.10
14
Технология приготовления блюд из круп.
1
17.10
18.10
13.10
15
Пищевая ценность овощей и фруктов.
1
24.10
25.10
20.10
16
Механическая обработка овощей.
1
24.10
25.10
20.10
17
Виды тепловой обработки продуктов.
1
07.11
08.11
27.10
18
Приготовление винегрета.
1
07.11
08.11
27.10
19
Использование яиц в кулинарии.
1
14.11
15.11
10.11
20
Приготовление блюд из яиц.
1
14.11
15.11
10.11
4.3. Сервировка стола. (2 часа)
21
Меню завтрака.
1
21.11
22.11
17.11
МП, ПК, посуда, скатерть салфетки
22
Сервировка стола к завтраку.
1
21.11
22.11
17.11
1.3 Творческий проект по разделу «Кулинария» (4час)
23
Проект «Воскресный завтрак для всей семьи».
1
28.11
29.11
24.11
МП, ПК, коллекция проектов.
П. Определять и формулировать проблему. Находить информацию.
Р. Разрабатывать варианты решения проблем. Обосновывать выбор и реализовывать его.
Л. Мотивировать выбор объекта, оценивать исходя из социальных и личностных ценностей.
К. Взаимодействовать и сотрудничать со сверстниками, оценивать действия партнёра и уметь выражать свои мысли.
24
Поисковый этап проекта.
1
28.11
29.11
24.11
25
Технологический этап проекта.
1
05.12
06.12
01.12
26
Защита проекта.
1
05.12
06.12
01.12
Создание изделий из текстильных материалов (22часа)
5.1. Свойства текстильных материалов (4 часа).
27
Классификация текстильных волокон.
1
12.12
13.12
08.12
МП, ПК,
Коллекции тканей
П. Использовать правила выполнения графической документации, методы чтения технологической информации, приёмы анализа, обобщения, классификации. Организовывать рефлексивный анализ учебной деятельности, постановку и формулирование проблемы.
К. Сравнивать разные точки зрения перед принятием решения и осуществлять выбор; аргументировать свою точку зрения, отстаивать в споре свою позицию невраждебным для оппонентов образом. Выражать свои мысли с достаточной полнотой и точностью. Уметь работать и защищать свою точку зрения в команде.
Л. Самоопределение, смыслообразование.
Р. Развивать моторику и координацию движений рук при работе с ручными инструментами; достигать необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций. Выполнять пробное учебное действие, фиксировать индивидуальное затруднение в пробном действии.
28
Определение направления долевой нити в ткани.
1
12.12
13.12
08.12
29
Текстильные материалы и их свойства.
1
19.12
20.12
15.12
30
Изучение свойств тканей из хлопка и льна.
1
19.12
20.12
15.12
5.2. Конструирование швейных изделий (4 часа).
31
Чертеж и выкройка швейного изделия.
1
26.12
27.12
22.12
Чертежные принадлежности
МП, ПК, учебник, рабочая тетрадь, манекен, плакаты, сантиметровая лента
32
Снятие мерок с фигуры.
1
26.12
27.12
22.12
33
Особенности построения выкроек.
1
16.01
17.01
29.12
34
Подготовка выкройки к раскрою.
1
16.01
17.01
29.12
5.3. Швейная машина (4 часа).
35
Бытовая швейная машина.
1
23.01
24.01
12.01
Швейные машины МП, ПК, учебник, рабочая тетрадь,
36
Освоение приёмов работы на швейной машине.
1
23.01
24.01
12.01
37
Подготовка швейной машины к работе.
1
30.01
31.01
19.01
38
Выполнение строчек.
1
30.01
31.01
19.01
5.4.Технология изготовления швейных изделий (10 часов).
39
Подготовка ткани к раскрою.
1
06.02
07.02
26.01
МП, ПК,
Швейные машины,
ткань,
Выкройка изделия, принадлежности для чертёжных работ
40
Выкраивание деталей.
1
06.02
07.02
26.01
41
Требования к выполнению ручных работ.
1
13.02
14.02
02.02
42
Изготовление образцов ручных работ.
1
13.02
14.02
02.02
43
Правила выполнения ВТО.
1
20.02
21.02
09.02
44
Основные операции ВТО.
1
20.02
21.02
09.02
45
Классификация машинных швов.
1
27.02
28.02
16.02
46
Изготовление образцов машинных работ.
1
27.02
28.02
16.02
47
Изготовление швейного изделия.
1
06.03
07.03
02.03
48
Обработка проектного изделия.
1
06.03
07.03
02.03
1.4. Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов» (6час)
49
Проект «Наряд для завтрака»
1
13.03
14.03
09.03
МП, ПК,
коллекция проектов.
П. Определять и формулировать проблему. Находить информацию.
Р. Разрабатывать варианты решения проблем. Обосновывать выбор и реализовывать его.
Л. Мотивировать выбор объекта, оценивать исходя из социальных и личностных ценностей.
К. Взаимодействовать и сотрудничать со сверстниками , оценивать действия партнёра и уметь выражать свои мысли.
50
Поисковый этап проекта.
1
13.03
14.03
09.03
51
Технологический этап проекта.
1
20.03
21.03
16.03
52
Изготовление изделия.
1
20.03
21.03
16.03
53
Оформление портфолио.
1
03.04
04.04
23.03
54
Защита проекта.
1
03.04
04.04
23.03
Художественные ремёсла (8 часов)
55
Виды декоративно-прикладного искусства
1
10.04
11.04
06.04
Образцы народных промыслов
МП, ПК,
Образцы лоскутного шитья,
Ткань, швейные принадлежности
швейные машины,
П. Находить и предъявлять информацию о народных промыслах своего региона оценивание исходя из социальных и личностных ценностей
Р. Исследовать условия учебной задачи, обсуждать предметные способы решения. Определять последовательность. промежуточных целей с учетом конечного результата, составлять план и последовательность действий.
Л. Формировать основы гражданской нравственности и обеспечивать ценностно-смысловую ориентацию обучающихся.
К. Определять цели, функции участников и способы взаимодействия.
56
Знакомство с творчеством своего региона.
1
10.04
11.04
06.04
57
Понятие композиции.
1
17.04
18.04
13.04
58
Создание композиции, орнамента.
1
17.04
18.04
13.04
59
Возможности лоскутной пластики.
1
24.04
25.04
20.04
60
Изготовление шаблонов.
1
24.04
25.04
20.04
61
Аппликация и стёжка в лоскутном шитье.
1
04.05
02.05
27.04
62
Изготовление лоскутных узоров.
1
04.05
02.05
27.04
1.5. Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла» (6 часов)
11.05
63
Проект «Лоскутное изделие для кухни».
1
11.05
11.05
04.05
МП, ПК, коллекция проектов.
П. Определять и формулировать проблему. Находить информацию.
Р. Разрабатывать варианты решения проблем. Обосновывать выбор и реализовывать его.
Л. Мотивировать выбор объекта, оценивать исходя из социальных и личностных ценностей.
К. Взаимодействовать и сотрудничать со сверстниками , оценивать действия партнёра и уметь выражать свои мысли.
64
Поисковый этап проекта.
1
11.05
11.05
04.05
65
Технологический этап проекта.
1
15.05
16.05
11.05
66
Изготовление изделия
1
15.05
16.05
11.05
67
Оформление портфолио.
1
24.05
23.05
18.05
68
Презентация и защита проекта.
1
24.05
23.05
18.05
Итого:
68
(теор.-19, практ.28, тв. проект-21)
