МОУ «Бичуринская средняя общеобразовательная школа»
БИЗНЕС – ПЛАН
Производство меда
Бизнес-план составил: ученики
10 класса
Учитель: Туктамышев И.Н.
с.Бичурино, 2012 г.
Резюме
Наименование проекта: производство мёда.
Инициатор проекта: ученики 10 класса
Местонахождение проекта: Пермский край, Бардымский район, с.Бичурино, ул. Ленина 70
Цель проекта: обеспечение населения мёдом.
Способ достижения цели: Снижение себестоимости выпускаемой продукции (мед) через реализацию сопутствующих продуктов:
Сроки и этапы реализации проекта:
Приобретение инвентаря – февраль, март, апрель 2011 года
Закупка пчелосемей – март, апрель 2011 года
Общая стоимость проекта – 105600 рублей
Схема финансирования:
Собственных средств 5600 рублей, заемных 100 000 рублей. Процентная ставка 17 %.
Оценка экономической эффективности проекта:
Описание продукта и анализ рынка
1. Бизнес–идея: обеспечение населения мёдом и пополнение продовольственного рынка мёдом.
2. Описание продукта: производство мёда и реализация в банках разного размера.
Другие реализации: воск, прополис, перга, пыльца, мёдь в сотах, подмор.
Потребительские свойства:
1. Экологически чистый
2. Полезный
3. Удовлетворяет потребность населения в питании
3. Описание рынка: продовольственный рынок мёда Пермского края характеризуется стабильным спросом на продукцию и ежегодным ростом объема продаж.
3.1. Анализ потребителей:
1 Городское население
2 Частным потребителям поселения
3.2. Анализ конкурентов: конкуренты частные производители.
Организационный план
Организационно правовая форма – КФХ.
Персонал: наемные рабочие.
3.1. Штатное расписание
Производственный план
Приобретение инвентаря:
2 год реализации проекта
3 год реализации
проекта
V
пр-ва
Цена товара
Выручка от реал.
V
пр-ва
Цена товара
Выручка от реал.
V
пр-ва
Цена товара
Выручка от реал.
Прополис
1(кг)
1000
1000
2
1500
3000
3
1500
4500
Воск
20(кг)
150
3000
25
200
5000
30
200
6000
Перга
20(кг)
250
5000
20
250
5000
20
250
5000
Мёд в сотах
100(шт)
1000
100000
100
1000
100000
100
1000
100000
Подмор
1(кг)
1000
1000
1
1000
1000
2
1000
2000
Мёд
1000(кг)
250
250000
1100
250
275000
1200
250
300000
Итого
360000
389000
417500
Маркетинговый план Сбытовая политика:
Людям в моей деревне
Людям на рынке
Частным лицам на заказ
2. Реклама:
Продолжи- тельность
Цена, руб.
Сумма
Объявление в газете «Рассвет»
Объявление в интернете
12
10
3 мес.
3 мес.
50
-
600
-
Финансовый план
Расчет чистой прибыли
375900
Себестоимость проданных товаров тыс. руб.
105000
41000
41000
Риски и страхование
Риски:
Падение спроса
Дождливое лето
Снижение цен на товар
2.Страхование
Для снижения влияния негативных факторов планируется страховать риски. Страхование будет осуществляться отчислением от суммы прибыли 15% в страховой фонд.