Разработка бизнес-план по пчеловодству

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: ...


МОУ «Бичуринская средняя общеобразовательная школа»















БИЗНЕС – ПЛАН


Производство меда











Бизнес-план составил: ученики

10 класса

Учитель: Туктамышев И.Н.









с.Бичурино, 2012 г.

Резюме

Наименование проекта: производство мёда.

Инициатор проекта: ученики 10 класса

Местонахождение проекта: Пермский край, Бардымский район, с.Бичурино, ул. Ленина 70

Цель проекта: обеспечение населения мёдом.

Способ достижения цели: Снижение себестоимости выпускаемой продукции (мед) через реализацию сопутствующих продуктов:

  • Воск

  • Прополис

  • Перга

  • Пчелиная обножка (пыльца)

  • Мед в сотах

  • Подмор

Сроки и этапы реализации проекта:

  • Приобретение инвентаря – февраль, март, апрель 2011 года

  • Закупка пчелосемей – март, апрель 2011 года

Общая стоимость проекта – 105600 рублей

Схема финансирования:

Собственных средств 5600 рублей, заемных 100 000 рублей. Процентная ставка 17 %.

Оценка экономической эффективности проекта:

  • Рентабельность 11%

  • Прибыль за 3года 1166500 рублей







Описание продукта и анализ рынка

1. Бизнес–идея: обеспечение населения мёдом и пополнение продовольственного рынка мёдом.

2. Описание продукта: производство мёда и реализация в банках разного размера.

Другие реализации: воск, прополис, перга, пыльца, мёдь в сотах, подмор.

Потребительские свойства:

1. Экологически чистый

2. Полезный

3. Удовлетворяет потребность населения в питании

3. Описание рынка: продовольственный рынок мёда Пермского края характеризуется стабильным спросом на продукцию и ежегодным ростом объема продаж.

3.1. Анализ потребителей:

1 Городское население

2 Частным потребителям поселения

3.2. Анализ конкурентов: конкуренты частные производители.























Организационный план

  1. Организационно правовая форма – КФХ.

  2. Персонал: наемные рабочие.


3.1. Штатное расписание


















Производственный план

Приобретение инвентаря:

2 год реализации

проекта

3 год реализации

проекта

V

пр-ва

Цена товара

Выручка от реал.

V

пр-ва

Цена товара

Выручка от реал.

V

пр-ва

Цена товара

Выручка от реал.

Прополис

1(кг)

1000

1000

2

1500

3000

3

1500

4500

Воск

20(кг)

150

3000

25

200

5000

30

200

6000

Перга

20(кг)

250

5000

20

250

5000

20

250

5000

Мёд в сотах

100(шт)

1000

100000

100

1000

100000

100

1000

100000

Подмор

1(кг)

1000

1000

1

1000

1000

2

1000

2000

Мёд

1000(кг)

250

250000

1100

250

275000

1200

250

300000

Итого



360000



389000



417500

Маркетинговый план
  1. Сбытовая политика:

  • Людям в моей деревне

  • Людям на рынке

  • Частным лицам на заказ

2. Реклама:

Продолжи-

тельность

Цена, руб.

Сумма

Объявление в газете «Рассвет»

Объявление в интернете

12


10

3 мес.


3 мес.

50


-

600


-




















Финансовый план

Расчет чистой прибыли

375900


Себестоимость проданных товаров тыс. руб.

105000

41000

41000

















Риски и страхование

  1. Риски:

  • Падение спроса

  • Дождливое лето

  • Снижение цен на товар


2.Страхование

Для снижения влияния негативных факторов планируется страховать риски. Страхование будет осуществляться отчислением от суммы прибыли 15% в страховой фонд.