Внеклассное мероприятие для 4 класса.
Что такое алкоголь?
Цели занятия:
Выяснить первоначальный уровень знаний учащихся об алкогольных напитках.
Объяснить учащимся понятие «алкоголь», «этиловый спирт», «этанол».
Дать представления о том, какие напитки и по какому признаку принято относить к алкогольным.
План занятия:
Какие напитки принято называть алкогольными?
Что такое алкоголь?
Признаки употребления человеком алкогольных напитков.
Основной вывод занятия.
Материалы для занятия:
Карточки с изображением различных напитков.
Раздаточный материал – карточки с изображением этикеток алкогольных и безалкогольных напитков.
Раздаточный материал – изображение «этанола» и «солнышка».
Канцелярские скрепки.
Доска или лист ватмана.
Средства для письма на доске или листе ватмана.
Ход занятия:
1.Часто от взрослых вы слышите такие слова, как «алкоголь, алкогольные напитки». А какие напитки называют алкогольными? Для того, чтобы разобраться в этом, рассмотрим несколько рисунков.
Демонстрируются карточки с изображением различных напитков:
Молоко
Простокваша
Лимонад
Минеральная вода
Квас
Сок
Пиво
Водка
Вино
Шампанское
Алкогольный коктейль.
Учащиеся располагают карточки в два столбика «Алкогольные напитки» и «Безалкогольные напитки».
На основании какого признака можно сказать о том, алкогольный напиток это или нет?
Алкогольные напитки это те, в состав которых входит алкоголь.
2. Давайте попробуем разобраться, что же такое алкоголь. Независимо от того, пьет ли человек шампанское, вино, пиво, водку или другие алкогольные напитки, он вводит в свой организм этиловый спирт. Этиловый, он же винный спирт, или этанол, входит в состав всех спиртных напитков. Он представляет собой бесцветную, прозрачную, летучую, воспламеняющуюся жидкость, которая легко смешивается с водой. Алкоголь – это этанол или этиловый спирт.
В разных напитках содержится различное количество этанола. Для того, чтобы выяснить количественное содержание алкоголя в любом виде спиртного, достаточно изучить этикетку бутылки, на которой указано, какую часть от общего объема напитка составляет этиловый спирт. Например, в пива от 2% до 6%, в вине – от 7% до 15% этилового спирта.
Теперь, когда мы знаем, что принадлежность к спиртным напиткам определяется содержанием в них этанола, давайте рассмотрим этикетки различных напитков и еще раз разделим алкогольные и безалкогольные напитки.
Каждая подгруппа получает одинаковые раздаточные карточки, на которых изображены 6 этикеток различных алкогольных и безалкогольных напитков. Также выдаются: изображение негативного персонажа Этанола и позитивного – Солнышка.
Задание: Внимательно рассмотреть этикетки и по информации о процентном содержании в них этилового спирта решить, какие из них относятся к алкогольным, а какие к безалкогольным. На этикетки с алкогольными напитками приклеить изображение Этанола, а на этикетки с безалкогольными напитками прикрепить изображение Солнышка.
3. Мы говорили о том, что среди напитков, употребляемых людьми, встречаются алкогольные. А если мы не знаем, что именно выпил человек, можно ли по каким – либо признакам догадаться, что он употребил алкогольный напиток и находится, как принято говорить «в состоянии алкогольного опьянения».
Задание: Путем сочетания отдельных элементов каждой группе надо составить портрет человека, находящегося «в состоянии алкогольного опьянения» (по принципу составления фоторобота).
У человека, находящегося в состоянии алкогольного опьянения, изменения претерпевает внешность и именно по характерным признакам внешнего вида окружающие могут понять, что человек употребил алкогольные напитки.
Покраснение лица (шеи);
Покраснение слизистой оболочки глаз;
Затуманенный, тяжелый взгляд;
Отечность лица;
Неопрятность и неряшливость в одежде.
В состоянии алкогольного опьянения человек теряет способность критически оценивать себя. Он перестает обращать внимание на свою внешность и поведение, может стать агрессивным, наглым, вести себя развязно и становится опасным для окружающих.
4. Действуя на человека, алкоголь изменяет его внешний вид и поведение, а так же угрожает здоровью и жизни, как самого человека, так и окружающих его людей, поэтому пьяный человек – это опасно!
Алкоголь опасен в любом возрасте, особенно в детском и подростковом. Он делает человека зависимым, к нему быстро привыкают, организм постепенно разрушается. Такую ошибку исправить трудно. Лучше ее не делать. Алкоголь опасен для нашего здоровья!
