Тема: «Дары природы. Грибы. Подосиновик. Подберезовик»
Цель: познакомить учащихся со съедобными и ядовитыми грибами, с правилами сбора грибов;
коррекция мышления на основе упражнения в выделении главного, существенного;
способствовать воспитанию бережного отношения к природе.
Ход
Организационный момент.
- Возьмемся за руки, пожелаем друг другу удачи.
2.Подготовительная часть
Отгадайте тему занятия прослушав стихотворение:
Ёж лениться не привык-
Он ведь опытный грибник.
На иголках тащит целый
Подосиновик и белый.
Белки на большой березе
Подберезовики сушат.
Чтоб зимою на морозе
Было белкам что покушать.
На пеньке растут опята,
Их собрать должны зверята.
Трудится лесной народ.
Осень- время для хлопот.
Какие дары леса перечислены в стихотворении? Назови их, одним словом.
Перечисли грибы, о которых рассказывает автор.
Какие грибы ещё знаешь?
3. Сообщение темы.
4. Основная часть.
- Ребята, как вы думаете, зачем люди ходят в лес и собирают грибы? Есть ли в этом какая-либо польза? (грибы очень питательны, польза пеших прогулок на свежем воздухе, польза радостных впечатлений от грибных находок, целебные свойства грибов – раньше прохладная мякоть съедобного гриба заменяла пластырь).
Презентация о грибах
-какие грибы запомнили, как они выглядят?
Строение грибов.
- Ребята, рассмотрев строение гриба, вы должны ответить на вопрос: Гриб – это растение?
- На ваших столах имеется рисунок строения гриба. Давайте вместе разберемся, как называются части гриба.
- Как мы можем назвать ту часть гриба, которая находится над землей? (наземная)
- Что составляет наземную часть гриба? (шляпка и ножка)
- В шляпке созревают споры, которые разносятся ветром, и, попадая в землю, образуют новые грибы.
- Наземная часть по-другому называется – плодовое тело.
- Как можно назвать часть гриба, которая находится под землей? (подземная)
- Из чего она состоит? (грибница)
- Грибница важнее, чем плодовое тело. Только грибница способна вырастить плодовое тело, без нее не будет гриба.
Работа в группах.
Детям даны части разрезанного гриба. Необходимо из этих частей собрать гриб и назвать его части.
- Ответьте на поставленный вопрос, растение ли гриб? (нет)
- Почему вы так думаете? (отсутствуют стебель, лист, цветок; обычно не имеет зеленой окраски)
- Они образуют особое царство – ГРИБЫ.
5. Динамическая пауза.
Вот мы в лес пришли, (маршируют)
Белый гриб нашли, (руки на поясе, показать важность гриба)
Выросли маслята – (присели и слегка приставать)
Дружные ребята.
А опята – плясуны (выставление пятки, размах руками)
На поляне пляшут
Шапочками машут, (машут правой рукой)
Раз грибок, еще грибок (наклоны вперед)
Положили в кузовок. (кладут грибы в корзину).
Съедобные и несъедобные грибы.
- Скажите, ребята, почему все грибы делятся на две группы: съедобные и несъедобные?
- Рассмотри иллюстрации съедобных грибов. Назовите их. Вам знакомы эти грибы?
- Попробуйте отгадать загадки о грибах.
Я родился в день дождливый Под осиной молодой,
Круглый, гладенький, красивый,
С ножкой толстой и прямой. (подосиновик)
Царь грибов на толстой ножке.
Самый лучший для лукошка.
Он головку держит смело,
Потому что гриб он… (белый)
Люблю я в разных шапках быть,
То в желтой, то в зеленоватой,
То в красной или сероватой.
Собирай, не мешкай, это … (сыроежки)
- Не спорю – не белый,
Я, братцы, попроще.
Расту я обычно
В березовой роще. (подберезовик)
Минутка безопасности
-нельзя срывать и употреблять в пищу незнакомые грибы!
-нельзя собирать грибы около дороги!
-можно собирать грибы только с взрослыми!
- Почему нельзя уничтожать несъедобные и червивые грибы?
Несъедобные для человека грибы собирают белки, едят олени, ими лечатся лоси. А червивые грибы – это «дом» для личинок насекомых. Например, мухи откладывают в грибы яйца, из которых появляются личинки. Личинкам в грибе живется вольготно. Ведь гриб-это склад питательных веществ. Личинки едят гриб, а он все равно растет. На следующий год на этом месте будут молодые и не червивые грибы.
6.Заключительная часть
Работа в группах.
Каждой группе предлагается подготовить рассказ «Почему подосиновик – подосиновик?», «Царь грибов», «Почему подберезовик растет под березами», «Разноцветные сестрички». После учащиеся рассказывают одноклассникам, что нового они узнали о грибах по плану:
1 Описать внешний вид.
2 Где растет.
Игра «Будь внимателен»
Воспитатель произносит названия грибов. Если гриб съедобный, дети хлопают в ладоши. Если гриб несъедобный – топают. (Масленок, мухомор, опята, белый гриб, бледная поганка, ложные опята, сыроежки, груздь, подосиновик, подберезовик)
Пословицы и поговорки о грибах, объясните их значение.
Ягоды любят день, грибы — ночь и тень.
Весна красна цветами, а осень — грибами.
Тихий дождь без ветра — к грибам.
Вечером дожди — утром грибов жди.
Любят грибы за нос водить.
7 Итог
-какие грибы нужно собирать и где?