Словарь режимных моментов Столовая

Автор публикации:

Дата публикации:

Краткое описание: ...


[pic]


Суп гороховый

[pic]


Суп рассольник

[pic]


Щи

[pic]


Борщ

[pic]


Лапшевик

[pic]


Молочный суп

[pic]


Суп с клёцками

[pic]


Суп фасолевый

[pic]


Харчо

[pic]


Уха

[pic]


Крестьянский суп

[pic]


Свекольник

[pic]





[pic]

Гречка

[pic]


Картофельное пюре

[pic]


Рис

[pic]


Капуста тушёная

[pic]


Макароны

[pic]


[pic]


Котлеты

[pic]


Тефтели

[pic]


Голубцы

[pic]


Гуляш

[pic]


Рыба запечённая

[pic]


Рыба жареная

[pic]


Рыба солёная

[pic]


Колбаса жареная

[pic]


Сосиска

[pic]




[pic]

[pic]

Запеченная курица

[pic]


Плов

[pic]

Бигус (тушёная квашеная капуста с мясом)

[pic]







ЛОЖКА

МАЛЕНЬКАЯ ЛОЖКА

ВИЛКА





НОЖ










Омлет

[pic]


Овощная запеканка

[pic]


Солянка

[pic]






[pic]


Молоко

[pic]


Какао

[pic]


Чай

[pic]


Кофе

[pic]


Кефир

[pic]


Йогурт

[pic]


Компот

[pic]



[pic]


Яблочный

[pic]


Апельсиновый

[pic]


Виноградный

[pic]


Персиковый

[pic]


Абрикосовый

[pic]


Морковный

[pic]


Ананасовый

[pic]


[pic]


Рисовая

[pic]


Гречневая

[pic]


Перловая

[pic]


Манная

[pic]


Кукурузная

[pic]


Пшённая

[pic]


Овсяная

[pic]



[pic]

С маслом

[pic]


С сыром

[pic]


С плавленым сыром

[pic]


С повидлом

[pic]


С вареньем

[pic]


С колбасой

[pic]







[pic]


С яйцом и кукурузой

[pic]

Из свежих помидоров и огурцов

[pic]


Из свежей капусты

[pic]


Винегрет

[pic]


Из вареных овощей

[pic]


Икра из солёных помидоров

[pic]



[pic]

Булочка (сдоба)

[pic]

Сырники (с повидлом, со сгущенкой)

[pic]

Блины (с вареньем, со сгущенкой, со сметаной)

[pic]


Пицца

[pic]

Пирог (с рыбой, мясом, колбасой)

[pic]

Пирожок ( с картофелем, капустой, луком и яйцом.)

[pic] [pic]


Калач

[pic]


[pic]

Творожная масса

[pic]


Пряник

[pic]


Зефир

[pic]


Печенье

[pic]


Вафли

[pic]


Торт, пирожное

[pic]



[pic]


Солёные огурцы

[pic]


Солёные помидоры

[pic]


Солёная капуста

[pic]

[pic] ПОВАР


[pic]

Яблоко

[pic]


Апельсин

[pic]


Виноград

[pic]


Лимон

[pic]


Киви

[pic]


Мандарин

[pic]


Персик

[pic]


Абрикос

[pic]


Ананас

[pic]


Ранет

[pic]


Груша

[pic]


Слива

[pic]


Банан

[pic]


Грейпфрут

[pic]




[pic]

Курага

[pic]


Чернослив

[pic]


Изюм

[pic]


Урюк

[pic]


Финики

[pic]

[pic] [pic]

Грецкий орех

Фундук

Кешью

Кедровый орех

Миндаль

[pic]

Клубника

[pic]


Малина

[pic]


Смородина

[pic]


Арбуз

[pic]


Жимолость

[pic]


Крыжовник

[pic]


Костяника

[pic]


[pic] [pic]

[pic]



[pic]


Стакан

[pic]



Разнос

[pic]


Тарелка глубокая

[pic]



Поварешка

[pic]


Тарелка десертная

[pic]


Солонка


[pic]


Кастрюля

[pic]


Перечница

[pic]


Кружка

[pic]


Салфетница

[pic]


Сковорода

[pic]


Подставка под кастрюлю

[pic]





[pic]


ПОВАР ГОТОВИТ (завтрак/обед/ужин)


[pic]


ПОМОЩНИК ПОВАРА МОЕТ ПОСУДУ




[pic]


ПОВАР И ПОМОЩНИК ПОВАРА НАКРЫВАЮТ НА СТОЛЫ


[pic] [pic]


УБОРЩИЦА МОЕТ ПОЛ