Урок по основам здоровья в 1 классе: «Овощи, фрукты, молочные продукты, их значение для роста и развития»
Цель: формировать представления учащихся о еде, полезной и вредной для здоровья;
учить распознавать полезные и вредные еду и напитки;
формировать понятие «правильное питание», воспитывать сознательное отношение к своему здоровью.
Ход урока по основам здоровья в 1 классе:
I. Организационный момент. Приветствие
- Для того, чтобы мы смогли начать урок, давайте станем в круг и скажем друг другу добрые слова. (Ученики встают в круг, передают друг другу яблочко, говоря при этом добрые слова: молодец, искренне благодарю, рад тебя видеть и т.д.)
II. Объявление темы и цели урока. Планирование
- Дети, яблоко, которое вы передавали друг другу, и рисунки на доске помогут вам назвать тему урока. (Ученики называют тему, учитель уточняет)
- А почему нам нужно узнать о правильном питании? (Ученики с помощью учителя формируют цель, с помощью опорных рисунков планируют ход работы)
III. Обработка нового материала
1. Мотивация.
- Народная мудрость предостерегает: «Чтобы не случилась беда, осторожным будь всегда!» Эти слова станут девизом нашего урока.
Содержание этой мудрости давайте попробуем раскрыть в процессе работы на уроке.
2. Постановка вопросов.
- Дети, на какие вопросы вы хотите услышать ответ на сегодняшнем уроке? (Ученики с помощью опорных карточек со словами «Как?», «Почему?», «Когда?», «Где?», «Что?». Формируют свои вопросы)
- Дети, а откуда мы узнаем ответы на наши вопросы?
3. Просмотр электронной презентации «Питайся правильно!»
4. Работа с учебником.
5. Инсценировка
«Мы - полезные для человека ваши друзья витамины»
Действующие лица: дети с коронами, на которых написано: «Витамин А», «Витамин», «Витамин С», «Витамин Д»
Дети (вместе). Добрый день! Узнали нас?
Мы - витамины,
Очень полезные для человека.
Витамин А. Я - витамин А, способствую росту, помогаю сохранить нормальное зрение. Меня много в моркови, масле, сыре, яйцах, печени, помидорах, зеленом луке, тыкве, рыбьем жире.
Витамин В. А я - витамин, очень нужный для умственного и физического труда, улучшения пищеварения. Ищите меня в ржаном хлебе, овсяной и гречневой крупах, в горохе, фасоли, желтке яиц, печени, мясе.
Витамин С. А я - витамин С, предотвращаю простуду, улучшаю кровообращение, способствую росту, лечу цингу. Богаты мною капуста, картофель, помидоры, лук, щавель, шиповник, хрен, чеснок, лимоны, черная смородина.
Витамин Д. А я – витамин, который укрепляет кости, предотвращает рахит. Живу в молоке, печени, рыбьем жире, ржаном хлебе.
Дети (вместе).
Кто дружить с нами будет,
Все невзгоды позабудет.
IV. Закрепление изученного материала
1. Игра «Угадай блюдо»
Учитель сам подбирает несколько блюд, описывает их. Ученики должны угадать, о каком полезном блюде идет речь, доказать его полезность.
2. Работа в группах
Составить рецепты своих любимых блюд. Задача - доказать, что это блюдо полезно для здоровья.
3. Физминутка
Чтоб здоровье сохранить,
Организм свой укрепить,
Знает вся моя семья
Должен быть режим у дня.
Детям правила простые,
Но по содержанию - золотые.
Чтобы чистым тело было,
Полюбить вам надо мыло!
Часто и чисто руки мыть
И опрятным ходить.
Чтобы здоровым долго жить,
Воду следует всем любить.
Чистить рот, полоскать,
А твердого не кусать.
Кушать овощи и фрукты,
Рыбу, молокопродукты-
Вот полезная еда,
Витаминами полна!
Итак, употребляя пищу, не забывайте о правилах гигиены.
4. Практическая работа. Выбор полезной пищи для здоровья
- На доске рисунки двух девочек - худенькой и полненькой. Между ними различные виды пищи. Задача: выйти к доске и разделить пищу между девочками - кто из них чем питался, доказать свое мнение.
5. Работа в парах
- Выберите то меню, которое, по вашему мнению, полезное.
(Учитель раздает детям карточки-картинки с тремя видами меню)
6. Минутка фантазирования
- Как вы представляете себе витамины? Хорошие они или злые? Нарисуйте их. (Оформление галереи рисунков)
V. Итог урока
- Как вы поняли смысл народной мудрости, которую услышали в начале урока?
- Услышали ли вы ответы на свои вопросы?
Сюрприз
- По работе и награда! (Учитель угощает всех детей вкусными яблоками)
