§ 54. Повышение продуктивности естественных и искусственных экосистем

Пути повышения продуктивности естественных экосистем. Для улучшения растительного покрова и повышения продуктивности различных экосистем особенно эффективны следующие мероприятия:

Подобное вмешательство человека в жизнь естественных экосистем способствует улучшению аэрации почвы, обогащению ее питательными веществами и в конечном итоге приводит к заметному повышению продуктивности экосистем.

Пути повышения продуктивности искусственных экосистем. Стратегическим направлением развития сельскохозяйственного производства является повышение урожайности культурных растений, что позволит обеспечить растущее население продовольствием при сохранении прежних посевных площадей. Этого можно достичь следующими путями:

Радикальным способом повышения продуктивности искусственных экосистем является культивирование растений в теплицах с использованием гидропоники.

Индустриальная технология выращивания растений. В силу ряда причин (строительство городов, промышленных предприятий, электростанций, дорог и т.д.) количество посевных площадей во всем мире неуклонно снижается. Поэтому для того чтобы обеспечить продуктами питания возрастающее население нашей планеты, необходимо развивать агроиндустрию, которая базируется на культивировании растений в искусственно созданных условиях. Агроиндустрия имеет немало преимуществ в сравнении с традиционным естественным земледелием: она дает возможность избавиться от капризов погоды, сорняков и вредителей, использовать в полной мере вносимые удобрения, создать оптимальные условия для выращивания растений в течение всего года, в том числе в осенне-зимний период, освободить значительные территории и решить многие другие сельскохозяйственные, экологические и демографические проблемы.

Выращивание растений, частично или полностью изолированных от внешней среды, производится в парниках, теплицах, климатических камерах (фи-токамерах, фитотронах). Наиболее широко и повсеместно используются для такой цели теплицы — строения, покрытые стеклом или прозрачной пленкой (рис. 8.9). Современные теплицы оборудованы автоматической системой поддержания микроклимата, дождевания и подкормки. Для обеспечения оптимального водно-воздушного режима под тепличным грунтом прокладывается дренажная система надпочвенного и подпочвенного обогрева.

Овощные культуры в теплицах обычно выращивают в специально подготовленных почвенных грунтах, на которых в производственных условиях и индивидуальных хозяйствах Беларуси получают в пересчете на гектар 1300 ц и более огурцов только за весенне-летний период. Но при таких высоких урожаях почвенные грунты быстро обедняются элементами минерального питания, в них появляются и накапливаются вредители и возбудители болезней. Поэтому грунты периодически полностью или частично меняют, обеззараживают, удобряют.

По сути, почва является только поставщиком минеральных элементов и механической опорой растений. Эти функции с еще большим успехом могут взять на себя созданные специалистами искусственные почвозаме-нители. Более того, в последнее время получил широкое развитие беспочвенный способ выращивания растений.

Гидропонный способ выращивания растений. Гидропоника — выращивание растений на искусственной среде с использованием питательного раствора (рис. 8.10).

Известно несколько способов выращивания растений без почвы. Наиболее распространены гравийные среды, где в качестве субстрата используют гравий, щебень, шлак, песок, керамзит, вермикулит. В ряде стран для искусственных питательных сред используют древесные опилки, стружки, органический мусор и т.д.

При использовании любого субстрата-носителя растениям периодически (2—3 раза в сутки) подается питательный раствор. Эффективность выращивания растений гидропонным способом не вызывает сомнений: продуктивность всех без исключения испытанных культур (овощных, лекарственных, эфиромасличных растений, виноградной лозы, пшеницы, хлопчатника и др.) была, намного выше, чем при выращивании в почве в одинаковых климатических условиях. При этом зачастую улучшалось и качество продукции.

Однако использование этого метода выращивания растений связано с рядом трудностей: необходимо периодически готовить большое количество питательных растворов, постоянно контролировать их состав, обеспечивать аэрацию. Это побудило к поиску методов создания и эксплуатации новых почвозаменителей. В результате многолетних исследований в Институте физико-органической химии НАН Беларуси под руководством академика B . C . Солдатова были впервые разработаны твердые стандартные питательные субстраты — ионитные почвы, состоящие из смеси ионообменных смол, насыщенных биогенными элементами.

Преимущества таких питательных субстратов — большой запас биогенных элементов (до 10% общей массы), которых хватает (без пополнения) на формирование 4—5 высоких урожаев, доступность их для растений, точный химический состав, хорошие агрофизические свойства, отсутствие возбудителей болезней и вредителей растений и т.д. Ионитная почва проста в эксплуатации и отличается в этом от естественной почвы. Длительность ее использования практически не ограничена, поскольку истощенный субстрат легко и просто восстановить (регенерировать).

Длительная практическая работа с ионитной почвой, проводимая сотрудниками Института экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича НАН Беларуси показала, что ее применение в регулируемых искусственных условиях позволяет получать высокие урожаи хозяйственно полезной продукции. Так, на установках для выращивания овощей за 20—30-суточную вегетацию в производственных условиях средний урожай салатной продукции (горох салатный, капуста Хибинская, огуречная трава, свекла листовая), пригодной для употребления в пищу без кулинарной обработки, составил 12—18кг/м 2, корнеплодов редиса — до 9 кг/м 2. Снимали до 12 урожаев

в год с общим выходом биомассы 150—200 кг/м 2, что составляет 15—20 тыс. ц/га. Это во много раз превышает аналогичные показатели для теплиц с гидропоникой, а тем более для полевых условий.

Подобные результаты получены при выращивании укропа, картофеля, капусты кочанной, моркови, томатов и др. Вся продукция отличается большой сочностью, приятным вкусом, высоким содержанием витаминов, са-харов и белков.

Прекрасные результаты получают в лаборатории светофизиологии и светокультуры Агрофизического института (Санкт-Петербург) под руководством профессора Б.С. Мошкова. В светоустановках (вегетационно-кли-матических камерах, где полностью контроолируются условия выращивания растений) сотрудники лаборатории получают шесть урожаев томатов в год — всего более 200 кг/м 2 (в пересчете на 1 га это более 2000 т!). Для сравнения следует напомнить, что на грядках в огороде обычная урожайность томатов составляет 3—4 кг/м 2 в год, а в лучших теплицах — 20—25 кг при двух урожаях.

От посева до уборки гибрида капусты и редиса в светоустановках проходит лишь 17—18 суток, что позволяет собирать за год 21 урожай. При этом у гибрида почти нет отходов, так как съедобны и вершки и корешки. С 1 м 2 получают более 150 кг этой продукции, а гибридный редис, скрещенный еще и с китайской редькой, дает урожай более 200 км/м 2 за год.

Столь значительные успехи в деле индустриального выращивания растений в нашей стране и за рубежом дают основание уже сегодня утверждать, что голод нам не грозит. Главная задача земледелия — обеспечить рост и устойчивость производства сельскохозяйственной продукции для полного удовлетворения потребностей населения в продуктах питания и промышленности в сырье — разрешима. Современный уровень развития электронной и электротехнической промышленности обусловливает создание и широкое внедрение в практику высокоавтоматизированных комплексов, позволяющих в полной мере реализовать все потенциальные биологические возможности растений, выращивать их в конвейерном ритме с равномерным выходом готовой продукции на протяжении всего года.

Эффективными путями повышения продуктивности естественных и искусственных экосистем являются внесение оптимальных доз удобрений на поля, луга и пастбища, орошение, осушение, подсев на лугах кормовых трав, соблюдение высокой культуры земледелия, создание интегрированной защиты растений от вредителей, сорняков и болезней. Радикальным способом повышения продуктивности искусственных экосистем является индустриальная технология выращивания растений, т.е. культивирование растений в теплицах с использованием гидропоники и ионитных почв.

Общая биология: Учебное пособие для 11-го класса 11-летней общеобразовательной школы, для базового и повышенного уровней. Н.Д. Лисов, Л.В. Камлюк, Н.А. Лемеза и др. Под ред. Н.Д. Лисова.- Мн.: Беларусь, 2002.- 279 с

Содержание учебника Общая биология: Учебное пособие для 11-го класса:

Глава 1. Вид - единица существования живых организмов

Глава 2. Взаимоотношения видов, популяций с окружающей средой. Экосистемы

Глава 3. Формирование эволюционных взглядов

Глава 4. Современные представления об эволюции

Глава 5. Происхождение и развитие жизни на Земле

Глава 6. Происхождение и эволюция человека

Глава 7. Биосфера и эволюция

Глава 8. Хозяйственная деятельность человека в биосфере

§ 54. Повышение продуктивности естественных и искусственных экосистем

Общая биология: Учебное пособие для 11-го класса

Содержание учебника Общая биология: Учебное пособие для 11-го класса:

Учебники по биологии за 6 класс

Учебники по биологии за 7 класс

Учебники по биологии за 8 класс

Учебники по биологии за 9 класс

Учебники по биологии за 10 класс

Учебники по биологии за 11 класс